Ernæring for influenza: hvad skal man spise for at komme sig hurtigere

Sund mad spiller en vigtig rolle i den vellykkede behandling af mange sygdomme. Lad os se nærmere på, hvordan du bedst kan justere din kost til mennesker med influenza.

Ernæring for influenza

Kroppen af ​​en person med influenza har en vanskelig opgave. Han skal finde styrken til at bekæmpe virussen og komme sig tilbage fra sygdommen. Den vigtigste kilde til denne energi vil være mad.

Alle produkter handler dog på kroppen på forskellige måder: nogle opretholder sundhed og hjælper med at styrke immunforsvaret, mens andre tværtimod reducerer sin antimikrobielle aktivitet. Hvad skal influenza og ARVI være, for at genopretningen skal komme hurtigere?

Hvad kan du spise med influenzaen

Prøv at holde patientens mad let for en svækket krop. Den mest populære og effektive fad er kyllingsuppe. Som et resultat af mange undersøgelser har det vist sig, at kylling bouillon suppe bidrager til undertrykkelsen af ​​neutrofiler (hvide blodlegemer), hvoraf antallet stiger dramatisk med forkølelse og influenza.

Det er neutrofile akkumuleringer, der fører til næsestop og hals. Lys kyllingesuppe kan spises i nogen portioner - det vil kun fremskynde dit opsving.

Hvidløg er et andet populært produkt, der kan bekæmpe influenza og ARVI. Det indeholder allicin, som med succes klare skadelige bakterier, vira og svampe.

Spicy indiske urter har en god helbredende effekt. Tilsætning af koriander, kanel og ingefær til retterne forårsager sved, hvilket er så nødvendigt ved forhøjede temperaturer. Takket være disse krydderier er blodkarene begrænset, hvilket letter indtagelse og vejrtrækning.

Hvad er bedre at drikke

Førstehjælp til en hurtig genopretning er rigeligt at drikke. Takket være væsker fra kroppen vaskes mikrobielle affaldsprodukter væk, vandets balance, som er blevet forstyrret af overdreven svedning, genoprettes, luftfugtigheden i slimhinderne i åndedrætsorganerne fornyes, og slimhinden er flydende.

Der kræves mindst to liter væske pr. Dag. Drik te med citron, flere urtete (med kamille, oregano, linden), kompote af tørret frugt, rosehip bouillon. Temperaturen af ​​drikkevarer skal være 37-39 grader - så absorberes de hurtigere og hjælper kroppen.

Hvad skal udelukkes fra kosten

For sygdomsperioden, nægte at bruge kød og fisk retter, stegt og røget. Du kan ikke spise fede supper, pølser, dåsevarer.

Meget dårligt påvirker processen med genopretning af sødme, da sukkeret i dem reducerer aktiviteten af ​​hvide blodlegemer, og kroppen mister sin evne til at bekæmpe sygdommen. Derfor bør du afstå fra at bage, slik, søde juice og søde te med hindbær marmelade og honning. Derudover indeholder sliker mange kulhydrater - de vil være overflødige i vores inaktive tilstand.

Under influenza er det strengt forbudt at drikke alkohol og kaffe, som dehydrerer kroppen og forværrer sygdommens forløb.

Hvad skal man gøre, hvis der ikke er nogen appetit: tvinge dig selv eller ej

Vores organisme er en kompleks og klogt arrangeret mekanisme, som selv ved, hvad den har brug for. Og vi skal lære at lytte til ham. Afviser mad, kroppen giver al sin styrke til at bekæmpe virussen - ellers vil de gå for at fordøje mad. Derfor må du ikke tvinge dig selv, når der ikke er nogen appetit. Vi vil helt sikkert ikke dø af sult, men så snart relief kommer, tro mig, vil den "brutale" appetit straks vågne op.

Let kyllingesuppe, grød og mere drikke - mere kroppen kræver ikke noget før fuldstændig opsving.

efterskrift

Afslutningsvis er det værd at tilføje, at forebyggelse er den bedste kur mod influenza. For ikke at blive syg, skal du holde din immunitet normal: Spis ret, hold en aktiv livsstil og del med dårlige vaner. Undgå at vaccinere. Vær sund og tag dig af dig selv!

Ernæring for influenza

For en hurtig opsving fra luftvejssygdomme er det nødvendigt at tage ikke kun medicinsk behandling, men også velkendte handlinger. Af særlig betydning er ernæringen af ​​influenza, kosten skal være rig på nyttige og værdifulde komponenter til kroppen.

En farlig smitsom sygdom kræver en seriøs tilgang i behandlingen, forebyggelsen. Selvfølgelig er medicinterapi af stor betydning. Men du skal vide, hvilke symptomer og konsekvenser infektionen forårsager for at forstå, hvordan man kan påvirke sygdommens art.

Hvad er influenza

Vi er omgivet af hærger af patogene bakterier og vira, og under visse faktorer begynder de at formere sig hurtigt. Disse faktorer er:

• lufttemperatur fra -5 til 5 grader;
• hypotermi person;
• lang gang i våde sko;
• kroniske sygdomme.

Kroppen bliver sårbar med nedsat immunitet, hvilket påvirkes af ovenstående og andre faktorer. Virusen overføres af luftbårne dråber gennem hoste, nysen. Indføres i cellens epitel, infektionen trænger ind i blodbanen og spredes gennem hele kroppen. På samme tid er der en sammenbrud af dele af sunde og sygdomsfremkaldende celler, der forgifter hele kroppen, herunder indre organer. Der opstår alvorlige komplikationer:

• inflammatoriske processer i lungerne, bronchi, luftrør;
• bihulebetændelse, bihulebetændelse, frontitis, otitis;
• meningitis, encephalitis;
• forstyrrelse i lever, nyrer, mave-tarmkanalen, urogenitale, nervøse og vaskulære systemer.

Behandling med lægemidler alene garanterer ikke fuldt ud en hurtig genopretning. Det er nødvendigt at tage et sæt foranstaltninger, som omfatter temmelig overkommelige hjemme-baserede metoder, såsom korrekt ernæring under influenza, sengeluft, ventilation og rumfugtning.

Det er fejlagtigt at tro, at kun naturopater kommer ud for sund mad, ledende forskere er enige med dette og hævder, at mad direkte påvirker tilstanden hos en smittet person.

Ernæring for influenza og SARS

Lad os starte med flydende mad. Mange undrer sig - hvor meget skal drikke vand med influenza? Vi ved allerede, at patogene vira og mikrober deponeres på slimhinden, og at komme ind i blodbanen forårsager en kraftig forgiftning af kroppen. Det er at eliminere disse risikofaktorer, at en tung drik, flydende mad er påkrævet. Vand og dets derivater - compotes, gelé, frugtdrikke er det vigtigste redskab til rengøring. Samtidig fugter vandet tørre slimhinder, blokerer væksten og påvirker kroppen af ​​patogene celler gennem optimal fugt.

Hvor meget at drikke influenza med influenza

I en sund tilstand skal en voksen forbruge mindst 2 liter vand om dagen. Når de smittes, dehydrerer kroppen hurtigere og drikker bør øges.

Følgende drikkevarer har en fremragende effekt:

• te med honning - 1 tsk per kop vand.
• med hindbær - 1 spiseskefuld til et glas varm drikke.
• bouillon hofter - den vigtigste kilde til vitamin C. Denne plante, ifølge forskere, er en mester i indholdet af askorbinsyre - styrke det humane immunsystem, fremme regenerering af sunde celler.

Glem ikke fordelene ved mælk, kakao, afkogning af kamille, linden, calendula og andre urtete.

Fødevarer med influenza og koldt

Tap af appetit ledsager ofte en persons sygdom. Vær ikke bange for dette. Kroppen omfordeler kræfter til kampen mod vira, og den ekstra belastning i form af fordøjelsen kan reducere beskyttelsesstyrkeniveauet. Også da sygdommen ledsages af smertefulde symptomer i halsen, er det meget svært at sluge hårde fødevarer. Og du bør ikke gøre det, den betændte strubehoved kan let blive såret af fastfood. Derfor er det okay, hvis en syg person sidder på en diæt. Fra den stegte, krydret, røget lider det primære filter - vores lever.

Denne krop er så overbelastet på grund af forgiftning, indflydelse af stoffer. Hvis du ikke tager hensyn til de nyttige anbefalinger om, hvad du skal spise under influenzasygdommen, vil den største kirtel ikke være i stand til at behandle toksiner, og de vil føre til nedsat nyrefunktion, urinsystem mv. Derfor er du nødt til at vide, hvordan man skal spise med influenza og akutte respiratoriske virusinfektioner, for at give præference for flydende bouillon, saft, kartoffelmos osv.

Ernæring til vokseninfluenza

Uanset hvordan moderne og avancerede læger kæmper mod rige retter, kylling bouillon til influenza og forkølelse er det bedste middel. Bedstemorens metode til behandling af forkølelse har gentagne gange begrundet sin effektivitet. Som det viste sig indeholder bouillon særlige komponenter, som reducerer antallet af hvide blodlegemer - neutrofiler, der forårsager ubehagelige symptomer i nasopharynxen - rødme, hævelse, smerte osv.

Når du indtager din yndlingsret, skal du følge vigtige regler: det skal ikke være varmt, spis i små portioner.

Mos kartofler er den næststørste skål, der er nødvendig for en syg person. Lys og fluffy masse vil reducere hævelse, varm hals og næringsstoffer indeholdt i roden, har antibakterielle og antiinflammatoriske egenskaber. Mos kartofler skal indtages i form af varme, det er ønskeligt at tilføje mere væske til at skabe en grødet masse.

Hæfteklammer mod influenza

Indeholdt i naturlige grøntsager, er frugt og citrusstoffer meget nyttige for kroppen af ​​en inficeret person. Men det er værd at overveje, at den tunge fordøjelse af mad reducerer niveauet af beskyttende kræfter. Derfor er det vigtigt at forbruge dem i en knust og termisk behandlet form. Er det muligt at spise tangeriner med influenza - selvfølgelig. Men kun i jordform indeholder produktet antioxidanter, flavanoider, der har en positiv indflydelse på immunsystemet.

• Hvidløg - fordelene med den lugtige gave af naturen, så ingen har aflyst. Selv stor Avicenna betragte planten som et panacea for alle sygdomme, som findes på planeten. Det skal indtages i små stykker, i små doser. Hvis det ikke er muligt at sluge det, kan du hugge det op, læg det i en tallerken og placere det i patientens rum. Phytoncides og flavanoids vil ødelægge virusets kolonier, der skyder i luften.
• Ginger - en eksotisk rod er ophørt med at være knappe og er tilgængelig i alle butikker. Det kan tilsættes til te, lave drikkevarer i en blanding med citron, appelsin, krydderier: koriander, kanel.

Ud over en sund kost er det vigtigt at opgive dårlige vaner: rygning, alkoholforbrug, energidrikke.

Ernæring til influenza hos børn

Kongelige forældre med et barns sygdom drømmer om hurtigt at fjerne ubehagelige symptomer, smertefulde fornemmelser. På trods af at fødevarer er den største leverandør af energi med luftvejssygdomme, er det modsatte sandt.

Et af de første tegn på sygdommen er manglen på appetit i barnet. I et forsøg på at forbedre ernæringen hos barnet med influenza og SARS, skaber voksne yderligere problemer for hans helbred. Fødevarer fordøjet i maven, tager en enorm mængde kræfter, der er bedre at målrette mod at beskytte mod viral infektion. Således forværres symptomerne, komplikationer opstår. Giv derfor kun babyens mad, når han selv ønsker det.

Hvad skal du fodre barnet med influenza

Først og fremmest er det ikke nødvendigt at lægge en lille patient med eksotiske og usædvanlige produkter til sin krop. Rødkaviar, eksotiske frugter, orientalske slik er alle nye til barnets krop, og i stedet for at være gode er der risiko for at forstyrre fordøjelsessystemet.

At fodre et barn med influenza og ARVI bør være bekendt, endnu bedre, fodre ham med sine yndlingsfødevarer. Vi må ikke glemme væsker. Overdriven drik, såvel som i tilfælde af sygdommen hos voksne, er en kilde til oprensning af kroppen fra forgiftning, regulering af varmeoverførsel, stimulering af sved. Hvor meget at drikke vand med influenza til en lille patient - så meget som muligt, men i små slanger. I tilfælde af smitsomme sygdomme øges de metaboliske processer hos børn, stigning i slagger, som skal fjernes med afføring, urin og sved. I dette tilfælde vil kun væsker hjælpe. Ønsker ikke simpelt vand, lav søde te med citron, ingefær, appelsinsorter, honning.

Hvad skal du fodre for babyer influenza

Spædbørn op til 3-4 måneder af livet er beskyttet mod vira af særlige komponenter i modermælk. Stoffer opretter en barriere og tillader ikke patogener at komme ind i kroppen. Men hvad med de børn, der er på kunstig fodring. I baby mad fra butikker fra dokumenterede producenter er der komponenter, der ligner funktionen til modermælk, men i utilstrækkelige mængder. Derfor er det vigtigt ikke at lade et ungt barn blive smittet og overholde forebyggende foranstaltninger:

• begrænse kontakt med udenfor under epidemier
• nægte at besøge klinikker i kolde årstider og under epidemier
• Lad ikke din barns krop blive kold;
• luft hans værelse regelmæssigt;
• Hold barnets fødder varme - brug varme sokker;
• installer en luftfugter i hans rum
• Brug interferonbaserede profylaktiske midler - Viferon, Kipferon, etc.

En ung mor, der er i konstant og tæt kontakt med barnet, bør også undgå kontakt med fremmede og syge. Barnet skal styrke immunsystemet ved at gå i fri luft, lette former for hærdning. For at undgå infektion er det fornuftigt at blive vaccineret med en foreløbig undersøgelse foretaget af en specialist.

Ernæringsregler for influenza

Influenza, som alle andre akutte respiratoriske virusinfektioner, er en type sygdom, som kun vores immunitet kan besejre. Patientens opgave er at hjælpe sin krop med at håndtere sygdommen.

Korrekt at drikke og spise i tilfælde af influenza er vigtigt for en hurtig genopretning. Der er mad, der kan og bør blive spist under sygdom hos børn og voksne. Derudover er der mange fødevarer, hvorfra det er bedre at afholde sig, hvis du vil blive bedre hurtigt.

Kost under sygdom

Kost til influenza er en forudsætning for hurtig genopretning. Men vær ikke bange ved ordet af ordet. Hungering for influenza behøver ikke at. Listen over fødevarer, der er bedre at spise om sygdomstiden er omfattende. Disse omfatter:

• magert kogt eller stuet kød (kalvekød, kanin eller kylling);
• magert fisk kogt
• friske frugter, der indeholder en betydelig mængde af vitamin C (solbær, æbler, citroner og appelsiner);
• eventuelle friske grøntsager (hvidløg og løg skal nødvendigvis indgå i patientens daglige kost);
• lette grøntsagssupper og kylling bouillon;
• mejeriprodukter (fedtfattig hytteost, naturlig yoghurt og kefir);
• en række grød kogt i mælk (boghvede, havregryn og ris);
• enhver frisk nødder undtagen jordnødder;
• frisk og naturlig bi honning;
• tørret brød

Opført mad vil gavne børn og voksne under influenza. Det absorberes let af menneskekroppen og giver samtidig en stor mængde energi, der er nødvendig for at bekæmpe sygdommen. Ikke mindre vigtigt punkt er indholdet i kosten af ​​vitaminer og mineraler. Denne faktor har også direkte indflydelse på patientens genopretningshastighed. Alle de detaljer, du finder i artiklen "Vitaminer med influenza."

Hvad er bedre at drikke?

Overdreven varm drikke er nødvendig for patienten at modvirke influenzaen. Det hjælper med at undgå dehydrering, reducerer kropstemperaturen og hjælper også med at fjerne forgiftningsprodukter med urin og sved.

Egnede drikkevarer stort udvalg. Faktisk er det lettere at sige, hvad man skal drikke under sygdommen, bør ikke være. Så, med influenza behøver ikke at bruge:

• sød sodavand;
• pakket juice;
• alkohol.

Alt andet du kan drikke. Men alle har brug for at huske en vigtig regel. Den optimale temperatur på drikkevarer, som du drikker med influenza, skal være omtrent det samme som det, der er angivet af termometeret. Med andre ord bør drikkevarens temperatur være 36-40 grader Celsius. Dette vil gøre det muligt for kroppen ikke at spilde mere energi og tid til at afkøle dem.

Så er alt begrænset kun af din fantasi og præferencer. Du kan drikke:

• te med hindbær, honning og citron (vælg hvad du foretrækker);
• fortyndet solsikke syltetøj;
• friske frugtsaft;
• Kompot af tørrede frugter;
• bær frugt drikkevarer;
• kogt vand.

Skadelig mad

Som du forstår, består næring med influenza ikke kun af de produkter, der kan spises, men også dem, der ikke anbefales. Sidstnævnte omfatter:

• fedtet og tung mad;
• pølser og røget kød;
• konfekture;
• konserves;
• kaffe og kakao.

Generelle anbefalinger

Der er også nogle få enkle regler for at spise med influenza, hvilket også vil lette en hurtig genopretning.

• Tving patienten ikke til at spise, hvis han ikke har nogen appetit. En sådan ernæring er ikke ligefrem gavnlig.
• Mad bør være lys, rig på energi, proteiner og vitaminer.
• Det bør tages i små portioner. Så din krop bliver lettere at fordøje den uden unødvendigt energiforbrug.

Jeg anbefaler også at læse artiklen "Fødevarer med SARS".

Ernæring for influenza

Generel beskrivelse af sygdommen

Influenza er en akut virusinfektion, som påvirker luftvejene og er forårsaget af influenzavirus.

arter:

Influenzavirus karakteriseres ved konstant mutation. Hver ny muteret stamme er mere modstandsdygtig overfor kendte antibiotika og kræver udvikling af nye typer af stoffer. Nu i verden er der kendt om 2000 arter af influenzavirus. Tre store virusgrupper er identificeret - A, B og C: gruppe A-vira forårsager normalt epidemier og pandemier; Gruppe B påvirker kun en person, normalt børn først, gruppe C er dårligt forstået, viruset spredes kun i det menneskelige miljø, adskiller sig ikke i dens særlige sværhedsgrad.

Årsagerne:

Den mest almindelige årsag til infektion med influenzavirus er kontakt med en syg person. Infektionsruten er luftbåret.

symptomer:

Et par dage af inkubationsperioden går i en periode med akut sygdom. En syg person får feber, han har rystende, hoved og muskler smerter. Alvorlig tørhed i nasopharynx ledsages af en tør, meget smertefuld hoste. Af særlig fare er komplikationer, der er mulige med en alvorlig sygdomsforløb: lungebetændelse, meningitis, otitis media, myokarditis, hos ældre og børn under to år, kan komplikationen være dødelig.

Sunde fødevarer til influenza

• kylling bouillon: hæmmer udviklingen af ​​neutrofile celler, der forårsager betændelse og overbelastning af nasopharynx;
• hvidløg: indeholder allicin, som er dødelig for bakterier, svampe og vira;
• krydderier (ingefær, kanel, sennep, koriander): øge sveden, hvilket er godt ved høje temperaturer, og føre til indsnævring af blodårer, hvilket letter vanskeligheder med at sluge og vejrtrækning;
• Produkter indeholdende zink (kød, æg, fisk og skaldyr, nødder);
• frugter og grøntsager med højt indhold af beta-caroten, folinsyre, magnesium (for eksempel: cantaloupe, spinat, abrikoser, asparges, rødbeder, blomkål, gulerødder, mango, græskar, pink grapefrugter, tomat, mandarin, ferskner, vandmelon, kiwi) ;
• fødevarer med vitamin C (papaya, citrusfrugter, appelsinsaft, gule eller røde peberfrugter, jordbær, tomater og yam);
• fødevarer med højt indhold af E-vitamin (majsolie, mandler, fiskeolie, hummer, hasselnødder, saflorolie, jordnøddeolie, solsikkefrø og laksestik);
• Produkter indeholdende flavonoider (hindbærsirup, citroner, grøn peber, kirsebær og druer, lingonberries);
• produkter med quercetin, en stærkt koncentreret form for bioflavonoider (broccoli, røde og gule løg).

Eksempelmenu

Tidlig morgenmad: Semolina grød med mælk, grøn te med citron.
Den anden morgenmad: et blødkogt æg, bouillon af kanelrose.
Frokost: Vegetabilsk suppe i kød bouillon, dampkød bøffer, ris grød, kompot gnides.
Snack: æble bagt med honning.
Middag: Steamfisk, Mos kartofler, Frugtsaft fortyndet med vand.
Ved sengetid: kefir eller andre fermenterede mælkedrikke.

Traditionel medicin til behandling af influenza:

• frugter af sort currant (bryg med varmt kogt vand med honning) - tag op til fire briller om dagen;
• afkogning af kviste med sort currant med honning (knæk kvisterne, tilsæt vand og kog i fem minutter, hold damp i flere timer) - brug to briller om natten;
• par løg og hvidløg (gnid løg og to eller tre fed hvidløg og tag et par dybe vejrtrækninger) - to til fire gange om dagen;
• en infusion af tørrede frugter af hindbær (en skefuld bær, hæld et glas kogt vand, lad i 20 minutter) - tag 250 ml to gange om dagen;
• en blanding af linden blomster og tørrede frugter af hindbær (hæld en blanding af kogende vand over blandingen), tage 250 ml to gange om dagen;
• bouillon halvmåne og lakridsrød (lakrids) (en spiseskefuld blanding til at brygge tre hundrede ml med kogende vand, for at insistere femten minutter) - tage 250 ml to gange om dagen;
• Infusion af kviste og blade af lingonberry (hæld en blanding af kogende vand over skeen), tag to spiseskefulde fem gange om dagen.

Farlige og skadelige influenzaprodukter

De forbudte navne på produkter omfatter alkohol og kaffe. Det handler om effekten af ​​dehydrering, som er forbundet med dem.

Sukker i søde retter påvirker også helingsprocessen negativt, hvilket reducerer aktiviteten af ​​hvide blodlegemer, de vigtigste krigere mod viruset. Af denne grund bør du ikke drikke juice fra søde frugter. Det bør også udelukkes: friske og rugbrød, kager, kager og muffins, fedtsuppe, bouillon, supper, borscht, fede kød (gæs, and, svinekød, lam), pølser, dåsevarer.

Ernæring for forkølelse: hvad kan og kan ikke blive spist under sygdom

Vi ved mere eller mindre, hvordan man helbreder for forkølelse, hvilken type medicin der skal drikkes, og hvorfor vi skal holde os i sengen. Men få mennesker tænker på, at der er visse fødevarer under sygdommen - ikke mindre vigtigt for helingsprocessen. Hvad skal der være mad til forkølelse, akutte åndedrætsinfektioner og influenza?

Genopfyld væske: Hvad skal du drikke med forkølelse?

Med forkølelse og influenza er det meget vigtigt at overholde et bestemt drikke regime. Det er værd at drikke en stor mængde væske under sygdom af følgende årsager:

• med influenza og forkølelse stiger temperaturen ofte, og dette bidrager igen til øget svedtendens og fremkalder derfor dehydrering. Manglende væske påvirker de indre organer negativt og hæmmer genopretningen;
• I den akutte periode af sygdommen begynder vira og bakterier at forøge kraftigt i kroppen, og produkterne af deres vitale aktivitet forårsager forgiftning, der ledsages af hovedpine, kulderystelser, svaghed og svaghed i hele kroppen. De fleste toksiner udskilles af nyrerne, og derfor er det nødvendigt at stimulere disse organers arbejde ved at drikke mere væske;
• sunde drikkevarer er en god måde at hurtigt og nemt få en del af vitaminer, der mangler i en svækket krop. Flydende produkter kommer straks ind i maven og absorberes godt, og alle nødvendige stoffer kommer straks ind i blodbanen.

Kost for forkølelse og luftvejsinfektioner indebærer at drikke 1,5-2 liter væske om dagen, men ikke hver drink kan være fuld i løbet af sygdommen. Den mest overkommelige drik til at genopbygge kroppens fugtighedsreserver er urteafkok. Det er ønskeligt, at der ikke er sukker. Sød ingrediens er bedre at erstatte honning. Glem ikke at honning kun kan sættes i en varm væske, ellers vil nektar miste sine helbredende egenskaber. Af den måde er for varmt drikke, som mange fejlagtigt anser for nyttige til ondt i halsen og kuldegysninger, under influenza og kold periode generelt kontraindiceret:

1. For det første irriterer den det allerede betændte strubehoved slimhinde.
2. For det andet kan det øge temperaturen endnu mere.

Derfor kan enhver drik under luftvejssygdomme kun indtages varmt. Du kan også tilføje citron, ingefær og forskellige urter med anti-inflammatoriske og immunmodulerende virkninger til drikke.

Læger anbefaler også at drikke mineralvand med en alkalisk sammensætning (for eksempel Borjomi). Denne drik er berømt for at kunne "skylle ud" bakterier, der har længe i det.

Derudover slukker mineralvandet perfekt tørst, godt fylder vandbalancen og har en gavnlig effekt på mave-tarmkanalen.

I tilfælde af katarralsygdomme anbefales det at anvende usødet bær frugtdrikke, fx tranebær og urteekstrakter med kamille, linden, mynte og vegetabilske afkog. Den mest effektive afkog til behandling af forkølelse er anerkendt som et middel baseret på vildrosa - den indeholder en stor mængde ascorbinsyre, kendt for sine toniske og antioxidante egenskaber.

Produkter, der kan og skal spises i sygdomsperioden

Ernæring i tilfælde af influenza og katarralsygdomme indebærer en vigtig regel: En syg organisme bør "losses" så meget som muligt, så al energi går ikke til at fordøje mad, men at bekæmpe en sygdom. Det er derfor, at mad til forkølelse skal være lys, men afbalanceret, så der ikke er mangel på værdifulde mikronæringsstoffer - det er fuldstændig ubrugeligt for en svækket immunitet.

Så hvad mad at spise for en forkølelse?

1. Grøntsager og frugter - et rigtigt lagerhus af vitaminer. Du kan spise dem både frisk og kogt eller bagt. Men i den periode, hvor kroppen kæmper med feber, er det bedre at give præference til termisk forarbejdede grøntsager og frugter: Dette vil reducere mængden af ​​fiber og reducere belastningen på fordøjelseskanalerne. Særligt nyttige er de naturlige gaver, der har en positiv effekt på immunsystemet. Disse er gulerødder, græskar, bønner, rødbeder, asparges, hvidløg, løg, broccoli, spinat, tomater, agurker, citrusfrugter, æbler, meloner og vandmeloner, ferskner. Men læger anbefaler ikke misbrug af kartofler: denne rodafgrøde indeholder en masse stivelse, og stivelse er kendt for at være i stand til at tykke sputum og slim og derved nedsætte elimineringen af ​​hoste og rhinitis.
2. Fødevarer indeholdende vegetabilske proteiner. Protein ernæring under forkølelse er yderst nødvendigt for menneskekroppen, da protein er meget vigtigt for hvide blodlegemer - røde blodlegemer, der bekæmper bakterier og vira. I løbet af undersøgelsen blev det bevist, at en person, der spiste et proteinmåltid, fik sig meget hurtigere end den, der forsømte sådanne fødevarer. Med utvivlsomt succes vil det blive behandlet, når kroppen er mættet med vegetabilsk protein - ved hjælp af kikærter, linser, røde bønner, havreklid og nødder. Hvad angår det sidste punkt, læger opmærksom på: nødder kan spises i den kolde periode, men i begrænsede mængder, fordi de er kalorieindhold.
3. Kashi. Spise måltider fra korn er nødvendigt for at mætte kroppen med let absorberbare kulhydrater. Dette giver dig mulighed for hurtigt at få den nødvendige energi og opnå en følelse af fylde uden overspisning. Specielt anbefales under udvikling af forkølelse eller luftvejsinfektioner er havregryn, ris og boghvede grød. Sidstnævnte er forresten en anden kilde til protein.
4. Nyttige krydderier. Det handler om koriander, kanel og ingefær. Spis dem meget ikke, men det er ikke nødvendigt. Disse produkter anvendes oftest i sammensætningen af ​​drikkevarer som et velsmagende helbredende tilskud. Sådanne krydderier bekæmper effektivt kolde symptomer - feber, løbende næse, hoste og ondt i halsen.

Med forkølelse er det nødvendigt at spise fraktionelt - 4-5 gange om dagen i små portioner. Små mængder mad fordøjes meget lettere, og takket være korte pauser er der ingen følelse af sult.

Hvad anbefales ikke?

Korrekt kost i sygdomsperioden indebærer ikke kun, hvad du kan spise med forkølelse, men også fødevarer, der bør udelukkes i det mindste midlertidigt fra din menu.

Som nævnt for influenza og katarralsygdomme skal mad være lys og så sund som muligt, så det er logisk, at tunge retter skal opgives. Disse omfatter fede, krydrede, røget produkter, enhver mad tilberedt ved stegning. Saltige retter må ikke misbruges: Saltlænger i kroppen og øger belastningen på nyrerne, som allerede arbejder i kritisk tilstand, fjerner toksiner fra kroppen.

Eventuelle halvfabrikata er også forbudt samt produkter fra kategorien fastfood. De hæmmer mavetarmkanalen, og kroppens kræfter begynder at genoprette fordøjelsesfunktionerne og ikke at bekæmpe virus og bakterier.

Listen over, hvad der skal udelukkes fra kosten for forkølelse, omfatter alle slags butikssand. Forskere har bevist, at slik har negativ indflydelse på hvide blodlegemer - røde blodlegemer, der modstår patogener under sygdom.

En sund kost for influenza og katarralsygdomme kan kræve nedlæggelse af visse drikkevarer. Selvfølgelig er det første skridt helt at eliminere brugen af ​​alkohol: det sænker immunforsvaret og nedsætter leverfunktionen, som i øjeblikket er travlt med at eliminere forgiftning. Kaffe og stærk te fører til udtørring af kroppen, hvilket er fuldstændig uacceptabelt for forkølelse, SARS og influenza.

For hurtigt at klare en forkølelse, ARVI eller influenza, er det vigtigt ikke kun at følge den dosis, der er ordineret af lægen, men også at følge en bestemt diæt. Korrekt ernæring for luftvejssygdomme hjælper med at styrke kroppens forsvar, forbedrer trivsel og fremskynder genopretningen.

Feeding babyen under kulde og influenza

Børn er mere modtagelige for infektion med viral infektion og er syge fem gange oftere end voksne på grund af den store kontakt med andre børn i børnehaver og skoler. Ledende børnelæger i landet mener, at 6-7 gange om året for et barn med ARVI er endda normen. Ved behandling af virusinfektion fordeles medicin 10%, resten afhænger af korrekt ernæring og livsstil. Med et lille infektionsforløb er der ingen specielle ændringer i barns kost, et fald i appetitten opstår, når temperaturen stiger over 37,8 C, forgiftning og ondt i halsen.

Hvad skal du give barnet at spise?

1. Grøntsager og frugter. Grøntsager, frugter og bær er kilder til vitaminer, mineraler og normalisere tarmene. Server dem værd frisk og bages i form af stykker, gryderetter, salater. Hvis barnet er svært at spise grøntsager, kan du lave en saft med papirmasse fra dem. For ikke at provokere en allergisk reaktion i en svækket krop, er det bedre at stoppe ved de indenlandske plantefødevarer, vælg hvid-gul og grøn. Ikke dårligt i løbet af sygdommen passer bananer, de og kalorier, og lindre symptomerne - kvalme, opkastning og diarré. Om vinteren fører surkål fra lokale produkter til vitamin C-indhold. Sørg for at tilføje frisk grøntsager til opvasken.
2. Fermenterede mejeriprodukter. Nemt og hurtigt fordøjes, nærende, normalisere tarmene.
3. Tving ikke barnet til at spise kød i sygdomsperioden. Det absorberes værre end vegetabilske og mejeriprodukter. Men hvis barnet ønskede kød, må man ikke nægte og lave en kødpatty eller en hel del dampet kød. Kog kylling bouillon med ruddy toasts. Det er bevist at reducere inflammation.
4. Hvidløg og løg er immune stimulanser. Hvidløg har længe etableret sig som et stærkt antiviralt middel. Det indeholder C-vitamin, sporstoffer og phytoncider, enzymet lysozym, som giver det bakteriedræbende egenskaber. Når ondt i halsen og hoster gode indåndingsdampe af hvidløg. Spis bedre i rå form 2-3 fedter om dagen, for et barn kan du blande revet hvidløg med revet æble og honning. Du kan gnide dit bryst og skuldre med denne revet hvidløg, når du hoster. Løg indeholder vitaminer, mineralsalte. Som hvidløg på grund af indholdet af phytoncides har den evnen til at dræbe vira og bakterier, stimulerer appetitten, løg med lilla skræl er sødere og barnet nyder smagen mere.
5. Fra delikatesser, mærkeligt nok er is nyttig. Sandt nok skal det være langsomt og smeltet, det vil blødgøre ondt i halsen og lindre hoste.
6. Med. Honning styrker immunsystemet, øger kroppens modstand overfor virusser og bakterier, har antipyretisk og antiinflammatorisk virkning, øger sveden, forbedrer blodcirkulationen i halsen, øjenfarynk og næse og derved reducerer antallet af hosteangreb, beroliger halsen og hjælper med at sove hurtigere. Forsigtig! Dårlig kvalitet honning kan forårsage en allergisk reaktion. Af hele rækken af ​​præference bør være limehunning. At han er mere egnet til behandling af tracheitis, bronkitis, laryngitis. Clover og acacia honning har eksplosive egenskaber. Også når koldt anbefales honning barrträd (fyr, gran, gran, etc.). Det reducerer hoste, har antispastiske, antiinflammatoriske og beroligende virkninger.

Husk! Honning kan ikke lægges i varm te. Det antages, at når der udsættes for høje temperaturer, frigives kræftfremkaldende stoffer (stoffer der fremkalder kræft) fra det. Tilsæt honning til afkølet til 50-60 C te.

Prøve retter

• Kylling bouillon, kål suppe fra surkål eller friskkål;
• vegetabilsk gryderet, bagt ægplanter med cottage cheese, pasta med stuvede grøntsager, hårdkogt æg, kartofler med kefir eller salat;
• korn med tilsætning af smør, honning, tørret frugt, ikke-krydret pilaf;
• ost kager, ost kager, pandekager med cottage cheese, pandekager med frugt og bær fyldning (du kan servere dem med bær compote);
• kager, toast, sandwich, toast med varm te;
• salater fra friske agurker, tomater og grønne, vinaigrette med surkål og løg, frisk gulerodssalat med hvidløg og ost, frisk agurksalat med grønne ærter og løg;
• is, frugtgelé, æbleauce, bagt æbler.

Hvad skal man drikke?

1. Lægemidler

Hindbær te vil hjælpe med at reducere temperaturen og lette hoste.

Urte te fra linden, hindbær, kamille, timian. Lipa og hindbær har en let antipyretisk virkning, diaphoretic og analgetiske egenskaber, hjælper i kampen mod hoste. Du kan brygge blade og tønde hindbær eller tilføje hindbær marmelade til te. Kamille kan brygges som te eller bruge afkog med et antiseptisk formål til gurgling og skylning af næse. Timian er god for bronkitis, lungebetændelse og ondt i halsen, timiante hjælper med at helbrede selv de mindste børn. Det hjælper moderen og bedstemor hoste hurtigt, men det har en negativ virkning på leveren.

Herbalteopskrift: Tag en spiseskefulde krydderurter per halv liter vand (du kan bruge en enkelt plante eller kombinere flere efter ønske), tilsæt vand og kog i 10 minutter ved lav varme, lad det brygge i ca. 1 time. Her er te og klar til at drikke. For at forberede infusionen kan urter placeres i en termos eller en anden beholder, hæld kogende vand og lad det brygge i 3-4 timer. Ved behandling af forkølelser kan du ikke kun drikke infusioner og te, men også bruge urter til fodbad, brystkompresser, til indånding, nasal vask og gurgling.

2. Rosehip

Dogrose decoction er nr. 1 middel til forkølelse. For dem, der fra den første dag drikker bouillon fra hofterne, reduceres sygdommens timing mærkbart.

3. Morses

Frugtdrik fra tranebær, lingonberries, blåbær, sorte og røde bønner slukker perfekt din tørst, oplader kroppen med vitaminer og normaliserer tarmene.

4. vand

Yngre børn foretrækker oftest at drikke kogt eller mineralsk ikke-karboneret vand.

5. Mælk

Det er altid blevet troet, at mælk med honning er en obligatorisk komponent i behandlingen af ​​kulde og influenza, men er det? På nuværende tidspunkt mener forskere, at mælk tværtimod bidrager til en stigning i mængden af ​​nasal udledning og udviklingen af ​​inflammatoriske processer. Når influenza nedsætter produktionen af ​​et enzym, der er ansvarlig for absorptionen af ​​mælk, og det kan virke uacceptabelt (svækkelse af stolen, rygning og smerter i maven, kvalme). Derfor er det bedre at afvise mælk i sygdomsperioden.

Hovedregler

• I sygdomsperioden skal menuen være mad med et højt indhold af C-vitamin og jern. C-vitamin er en naturlig antioxidant, øger kroppens modstand mod forskellige infektioner.

Tip! Kilder til vitamin C:

• frisk rosehip (op til 650 mg / 100 g);
• rød peber, solbær og havtorn (200-250 mg / 100 g);
• grøn peber, persille, broccoli, dill, kiwi (100-150 mg / 100 g);
• citrusfrugter (ca. 50 mg / 100 g).

Børns daglige krav til C-vitamin:

Øget dosis af vitaminer er berettiget af, at ved en højere temperatur forbruges deres forsyning hurtigere, og da mange væsker er fuld, bliver de skyllet ud af kroppen meget hurtigere.

Jern regulerer immunsystemet, er en del af hæmoglobin og giver ilt til hver celle i menneskekroppen. Processen med ødelæggelse af patogene mikrober, der har trængt ind i menneskekroppen afhænger af dette sporelement. Indeholdt jern i korn, friske urter, bælgfrugter, sesamfrø, græskar. Den daglige sats for børn er ca. 10 mg.

• Giv ikke sygdomstiden nye produkter, kog fra dem, som barnet tidligere har forsøgt.
• Konsistensen af ​​fødevaren skal være flydende, halvflydende.
• Madlavning er bedre for et par eller kokken, tjener i form af varme (så det er lettere at fordøje).

Hvis lægen foreskrev et antibiotikum

Antibiotika har en bivirkning - dysbakterier (krænkelse af tarmmikrofloraen). For at opretholde det normale forhold mellem mikroorganismer i lungerne og tyktarmen fra den første dag, hvor antibiotika tages og to uger efter afbrydelsen, skal der tages hensyn til normalisering af tarmmikrofloraen (Bifidumbakterin, Lactobacterin, Linex, Bifiform), der er en fermenteret mælkeprodukt hver dag.

Overfød ikke barnet i slutningen af ​​sygdommen

Hvis et barn ikke har spist noget i flere dage, er det normalt, at han vil tabe sig. Forældre behøver ikke at bekymre sig, og tvinge barnet ikke til at spise med magt, ellers kan appetitten slet ikke vende tilbage, da følelsen af ​​afsky for mad vil blive lagret i hukommelsen. Når temperaturen falder i kroppen, er der stadig nok infektion, som forstyrrer maven og tarmene, og de er endnu ikke klar til at spise. Giv barnet den mad, han spørger, den udmattede organisme ved, hvad den mangler. Og tålmodigt, uden insistering, vent på, at barnet er klar til at øge ernæringen. I løbet af ugen vil appetitten gradvist vende tilbage, og følelsen af ​​sult vil være stærkere end før sygdommen. Så barnets krop vil indhente tabte kalorier.

Hvad skal man kigge efter?

Når du hoster, bør du undgå at spise smuldrede sure fødevarer, men det er ønskeligt at drikke mere varme drikkevarer, de tynder sputumet betydeligt og forbedrer dets spækdannelse.

Ved tykt næseudladning, hoster med viskos sputum, bør du bruge mindre mel og klæbrige produkter (pasta, gelé, dumplings, viskøs grød).

Når det er ondt i halsen, udelukkes fra diæt sur og sød mad, skal du spise flydende mad og i små sip. Det er nødvendigt at undgå at spise mad, der smuldrer (fast kiks, kiks, brød). Lad barnet opløse myntabletter. At gurgle halsen passende afkogning af salvie, vinrød, mynte og oregano, calendula, St. John's wort, eucalyptus, kamille.

Styrkelse af immuniteten

Hvorfor er det så vigtigt for børn at advare mod forkølelse og influenza?

For det første er barnets krop ikke fuldt dannet, immunsystemet og fysiologiske forsvarsmekanismer er ikke i stand til fuldt ud at beskytte kroppen mod de skadelige virkninger af toksiner af viruset.

For det andet er børn mest modtagelige for forværringer af kroniske sygdomme og komplikationer efter en viral infektion.

I vinterens forår for forebyggelse af forkølelse og influenza indbefatter i børns kost:

1. Lægemidler. I sæsonen af ​​forkølelse, drik et kursus på 2-3 måneder te og urte infusioner.
2. Bær. Lad os mindst 1/2 kop en dag med tranebær, blåbær, rosehip bouillon.
3. Tørrede frugter. Meget nyttigt og velsmagende på samme tid er en blanding af valnød, tørrede abrikoser, svesker og honning. Giv 1-2 spsk. l. pr. dag.
4. Ingefær. Dette er et uundværligt folkemedicin for forkølelse og influenza. Roten reducerer betændelse, har en antimikrobiell effekt, renser kroppen af ​​toksiner. Brug i form af varm te i små klumper, flere gange om dagen.
5. Honning, hvidløg og løg.
6. Multivitamin komplekser.
7. Echinacea præparater.
8. Og glem ikke de daglige vandreture i frisk luft.

Føde børn op til 1 år med forkølelse

0-6 måneder. Børn bliver sjældent syg i denne alder, deres krop er beskyttet af immunitet erhvervet fra moderen. Sæt barnet oftere til brystet, med barnet får babyen færdige antistoffer, der kæmper for viruset. Samtidig bør sygeplejersken selv spise mad, der indeholder C-vitamin og jern, tage multivitaminkomplekser til ammende kvinder, drik rosenkageafkok, spis løg og hvidløg (prøv først lidt, duften af ​​løg og hvidløg kommer i mælken, og ikke alle babyer skal smag ).

6-12 måneder. Det samme, plus tilbyde en ekstra baby nogle vand eller urtete, fortyndet med kogt vand. Hvis et barn vælger at spise kun grød eller frugtpuré, yoghurt i sygdomsperioden, må du ikke tvinge ham til at spise andre fødevarer, indtil temperaturen falder helt. Når du køber babymad, stop dit valg på et produkt beriget med vitaminer. Og vær ikke bange for, at barnet for sygdomsperioden helt nægter at lokke og vil kun være i modermælk.

Kære forældre, tag ikke panik efter sygdommens første symptom og fod ikke dit barn med piller. Otpaivayte dit barn, lyt til hans ønsker i mad, og alt bliver fint. Ikke underligt, at der er en mening: Hvis en forkølelse behandles, tager det syv dage, og hvis det ikke behandles, så en uge. Vær sund og pas på dine børn!

Ernæringsregler for influenza

Mens nogle produkter hjælper kroppen med at bekæmpe infektion, hæmmer andre helingsprocessen. Hvad er ernæringsreglerne for influenza?

Kroppen af ​​en person, der bliver syg med influenza, står over for en vanskelig opgave. Han har brug for styrke til at bekæmpe virussen, opretholde vitale funktioner og genoprette sig fra sygdom. En vigtig kilde til denne energi er mad. Men som du ved, fungerer ikke alle produkter på kroppen på samme måde: nogle styrker immunsystemet og bidrager til at opretholde helbred, mens andre reducerer sin antimikrobielle aktivitet. Derfor er det under en sygdom særligt vigtigt at spise rigtigt - det afhænger af, hvor hurtigt genopretningen kommer. Hvad er ernæringsreglerne for influenza?

Overhold drikke tilstand.

Siden barndommen ved vi, at i akutte luftvejsinfektioner skal du drikke mere - dette er den første regel for hurtig genopretning. Væsken hjælper med at skylle spildprodukterne fra bakterier ud af kroppen; genoprette balancen af ​​vand forstyrret af overdreven sved under sygdommen; Forny fugtigheden i slimhinderne i luftvejene og tynd slimhinden.

Du skal i gennemsnit drikke mindst 2 liter væske om dagen, uden at vente på fremkomsten af ​​tørst. Som en drink, velegnet te, bouillon hofter, te med citron eller hindbær, urtete (kamille, linden, oregano), kompote af tørret frugt. Det er ønskeligt, at temperaturen på alle drikkevarer var ca. 37-39 ° C - så væsken absorberes hurtigere og hjælper kroppen.

Produkter til at hjælpe med at bekæmpe influenza

Det er ingen hemmelighed, at appetitten i en sygdom er væsentligt reduceret. Men der er stadig brug for. Fødevarer bør let fordøjes: Overbelast ikke en usund krop med overskydende arbejde i form af svær fordøjelig mad. Dette gælder især for børn.

Spis oftere end normalt under din sygdom, men i små portioner. Mad bør være rig på vitaminer og sporstoffer.

Kyllingesuppe er stadig den mest populære skål til patienter med influenza. Effektiviteten af ​​en gennemprøvet gennem årets midler er bekræftet ud fra et videnskabeligt synspunkt. Så forskere fra University of Nebraska har bevist, at forbindelserne indeholdt i kyllingesuppe (carnosin) hjælper immunsystemet med at bekæmpe influenza og kolde vira i den første fase af sygdommen. Denne forbindelse øger aktiviteten af ​​neutrofiler - hvide blodlegemer, der beskytter mod infektioner. Desuden er det den mest effektive suppe og ikke simpel bouillon - naturlige stoffer indeholdt i løg, hvidløg og grønne (suppe ingredienser) påvirker kroppen på en kompleks måde.

"Antibakterielle" og "anti-virus" produkter er uundværlige i menuen for en person med influenza. Disse omfatter løg, hvidløg, honning.

Krydderier og krydderier (ingefær, kanel, koriander) samt medicinske urter (afkogning af oregano, linden og mynte) stimulerer sveden. Toksiner og giftstoffer afledt af virusets aktivitet og kroppens kamp mod infektion fjernes gennem sved.

Fødevarer rig på vitaminer spiller en vigtig rolle for at støtte immunitet. Og under sygdommen bruger kroppen aktivt vitaminer. Vitaminerne A, C, E bidrager til hurtig genopretning. De findes i citrusfrugter, kiwi, fiskeolie, havfisk, mandler og hasselnødder.

Fødevarer rig på flavonoider øger immunsystemets aktivitet. Disse forbindelser er indeholdt i en blød hvid citrus citrus subkutan (grapefrugt, appelsin, citron, lime).

Hvad skal man udelukke fra kosten på sygdomstidspunktet?

Ernæringsregler for influenza kræver på det tidspunkt at forlade det komplekse kød- og fiskeretter, stegte, søde, fastfood. Derfor udelukker fra menuen i denne periode fede supper, fede kød, pølser, dåsevarer.

Også søde fødevarer og slik påvirker helingsprocessen: sukker i dem reducerer aktiviteten af ​​hvide blodlegemer. For dette bør du ikke spise bagværk, kager og andre slik. Afstå fra de søde frugtsaft.

Alkohol og kaffe er forbudt under influenza. De dehydrerer kroppen, hvilket kun svækker det i sygdomsperioden.

Ernæringsregler for forkølelse: hvad du kan spise og hvad ikke

Korrekt ernæring med forkølelse hjælper med at modstå virus og hjælper med at genoprette immunsystemet. Dietten skal være så varieret som muligt, og fødevaren skal indeholde nok vitaminer.

Under forkølelse bør mængden af ​​forbrugt vand øges. I sygdommens første fase inddampes ca. 1 liter væske pr. Dag gennem huden. Det er nødvendigt at kompensere for dets tab for at undgå dehydrering. I næste fase er der brug for vand for at komme hurtigere. Det fremmer udskillelsen af ​​forfaldne mikrober. Med en forkølelse kan forbrugsmængden for en mand syg med influenza eller en kvinde, der har optaget luftvejssygdomme, øges til ca. 3 liter.

Kost til kulde

Patienten har brug for proteiner, fedtstoffer og kulhydrater for at genoprette de berørte væv i kroppen. Med et lavt indhold af disse stoffer i kosten kan der opstå negative symptomer:

• træthed;
• sløvhed;
• svækkelse af immunitet
• apati.

Proteinrige fødevarer

Voksne kan vælge fedtfattige proteinkilder - kalkun, oksekød, sojaprodukter og bønner.

Det er godt at spise kyllingesuppe under din sygdom. Det er et stimulerende middel til produktion af slim, som letter besætningen ved hoste. Løg kan tilsættes suppen, den er udstyret med en antiinflammatorisk effekt, hvilket letter koldt tegn.

For at reducere utilpashed er det klogt at holde fast i en protein kost.

Til morgenmad kan du spise lidt fedtfattig yoghurt eller ægæg: slå 2 æg med en spiseskefuld sukker. I blandingen tilsættes to forskalede valnødder. Fødevarer skylles ned med sort te med honning.

Til frokost med forkølelse kan du tilberede en grøntsagssalat fra kål, gulerødder, grønne løg. Tilsæt lidt sukker og salt til fadet. Grøntsager til salat kan finhakket eller revet.

Til middag skal du lave en suppe kylling med croutoner og oksekødspot med forkogt kål. Til frokost kan du spise og courgette, som er fyldt med bøf, blandet med ris, gulerødder og løg. Af drikkevarer nyttig juice, lavet af tranebær eller tranebær, te, granatæblejuice.

Til aftensmad med forkølelse kan du spise oksekød entrecote med en side skål af broccoli kogt kål. Forbered og salat af friske grøntsager: tomater, løg, agurker, koriander, hvidløg. Til dessert kan du spise et par stykker melon eller en anden frugt og derefter drikke et glas sort te med citron og honning.

Kulhydrat anvendelse

De er nødvendige for alvorlige forkølelser og influenza, fordi de er en kilde til ekstra energi. For at blive bedre hurtigt anbefales det at spise følgende fødevarer ved forhøjede temperaturer:

• korn fremstillet af korn eller korn: ris eller boghvede;
• sød frugt i moderation
• retter baseret på medicinske urtestevia.

For virale infektioner bør følgende fødevarer udelukkes fra kosten:

• frisk hvidt brød;
• bagning;
• slik;
• pasta.

Deres antal i virusinfektioner bør begrænses. De skaber en ekstra byrde på arbejdet i mave, tarm, lever og bugspytkirtlen. Dette øger risikoen for en allergisk reaktion på de lægemidler, der anvendes i sygdommen.

Dagligt anbefales det at forbruge ca. 60 g fedt. De er fremstillet af fisk, vegetabilsk olie, kylling bouillon, mejeriprodukter.

cellulose

Fiberen indeholdt i friske grøntsager er ret svær at fordøje, så du kan lave en gryderet eller kartoffelmos af dem. Æbler er lavet af syltetøj eller syltetøj.

Fødevarer, der er rige på fiber, renser kroppen af ​​skadelige stoffer og hjælper med at modstå virus. De har en tonic effekt: de hjælper med at reducere blodsukker, hjælpe det kardiovaskulære system.

Fødevarer, der er rige på fiber, anbefales ikke til personer med høj blodkoagulering og svære sygdomme i fordøjelsessystemet.

Med forkølelse kan du tage specielle komplekser indeholdende fiber. Når du tager disse lægemidler anbefales det at bruge flere væsker. Foretrukne til at give sure mælkedrikke.

Hvis der ikke er kontraindikationer, kan du tage komplekset "Siberian Fiber." Den indeholder vegetabilske fibre, der er til stede i bær, korn, frugt og urter.

Alkohol med forkølelse

Alkohol med kaffe falder under et midlertidigt forbud. Sådanne drikkevarer kan forårsage dehydrering, som ikke kan tillades ved behandling af virussygdomme.

En syg person skal tage medicin. Alkohol er i stand til at neutralisere virkningen af ​​stoffer, så selv et stærkt farmaceutisk produkt vil ikke have den ønskede virkning.

drikkevarer

Frugtsaft indeholder store mængder sukker og konserveringsmidler. I sodavand er der sukkerersubstitutter og koffein. En person, der har fået en forkølelse, rådes til at forberede drikkevarer fra appelsiner eller friske æbler, der for nylig er høstet af frugttræer, i en juicer eller juicer. Du kan fortynde dem med en lille mængde vand.

Spise brød

Til forkølelse bør hvidt brød og frisk konditori udelukkes fra menuen. Produktet anvendes til medicinske formål. Du kan bare suge et lille stykke hvidt brød i varm mælk. Når det er gennemblødt med væske og køligt - spis. Fremgangsmåden gentages to gange dagligt indtil genopretning.

Til forkølelse er rugbrød godt. Produktet hjælper med at kompensere for manglen på vitaminer. Det indeholder aminosyrer, mineraler, fibre, et stort antal sporstoffer. Produktet er rig på B-vitaminer og jern.

Du kan bare gnide hvidløgskorpen med rugbrød og drikke urtete. Dette værktøj er taget kort før sengetid.

Spice ansøgning

Klippe har en behagelig lugt og en udtalt analgetisk effekt. Når du har angina, kan du blande 5 blomster af planten og 200 ml varm mælk. Midler til at insistere 10 minutter, afløb. Den resulterende sammensætning gurgle. Du kan tabe et par dråber i næsen.

Til forebyggelse af kulde og influenza bruger de kanel. Spice har en udpræget antibakteriel virkning. Det anvendes aktivt til fremstilling af kosmetiske masker.

Til forkølelse kan du simpelthen hælde ½ tsk kanel med 0,2 liter kogende vand og tilsæt lidt sort peber. Den resulterende væske tages hver 4. time.

Hvilke vitaminer er gode for patienten?

Hvis en person er syg, skal hans kost indeholde fødevarer rig på retinol. Dette stof fremmer vævregenerering, som et resultat af den inflammatoriske proces er et stort antal epithelceller beskadiget. Vitamin A hjælper med at genoprette beskadiget væv.

I tilfælde af forkølelse er anvendelsen af ​​produkter og præparater, der indeholder ascorbinsyre, også angivet. Farmaceutisk vitamin C har en sød og sur smag. Ascorbic forbedrer immuniteten, hjælper med at styrke væggene i blodårer, reducerer risikoen for blødning.

Mikro- og makroelementer

Hvis du har ondt i halsen, bør du inkludere fødevarer, der er rig på jern, kobber og jod i din kost. Jern giver organer og væv med ilt. Jod er nødvendigt for normal funktion af immunsystemet og skjoldbruskkirtlen. Kobber har en positiv effekt på blodkar og har udtalt antiinflammatoriske egenskaber.

Allerede med en lille hoste bør kroppen forsynes med selen, krom, molybdæn og mangan.

Nyttige opskrifter

Granatæble hjælper med at kompensere for manglen på C-vitamin, som ofte ses med forkølelse. Den modne frugt indeholder flygtige, styrker immunforsvaret, så det er især nyttigt for ældre.

En person, der regelmæssigt bruger en granatæble, bliver sygere sjældnere. Produktet øger modstanden mod forkølelse forårsaget af hypotermi, har en antipyretisk effekt. Komponenterne i den hjælper med til at reducere kropstemperaturen.

Granatæble bruges under laryngitis og ondt i halsen. Fostrets juice kan gurgle med andre ENT sygdomme. Granatæble reducerer sandsynligheden for komplikationer.

Opskriften til at lave et koldt middel baseret på et sundt foster:

1. 20 g pre-tørret granatæble skræl hæld 200 ml vand.
2. Kog på medium varme i 7 minutter og afkøle til ca. 30 grader.
3. Filter og forbrug 0,1 l to gange om dagen. Bouillon er særlig nyttig for ondt i halsen i den akutte periode af sygdommen.

Et fremragende middel til forkølelse er hindbær marmelade. Til forberedelse kan du ikke kun bruge friske, men også frosne bær. Opskriften på godbidder er enkel:

• Hindbær tines, parallel kogt sirup fra vand og sukker.
• Efter at væsken er afkølet, hæld de optøede hindbær over den.
• Den resulterende blanding infunderes i 5 timer.
• Kog over lav varme i 5 minutter.
• Den færdige marmelade hældes i dåserne og hermetisk forseglet.

Behandling forbruges i løbet af et massivt udbrud af influenza, når forekomstens højde observeres.

Hvad anbefales ikke at spise og drikke?

I tilfælde af respiratorisk sygdom er det akutte spørgsmål, hvilke fødevarer der skal udelukkes fra kosten. Med forkølelse kan du ikke spise stegte fødevarer, der indeholder mange fedtstoffer og kræftfremkaldende stoffer. Sådan mad er svært at fordøje, hvilket gør det svært for hjertet og leveren at fungere ordentligt. Fed mad kan udløse opkastning eller intestinal oprør med en forkølelse.

Mejeriprodukter skal anvendes med forsigtighed. De aktiverer dannelsen af ​​slim, hvilket komplicerer behandlingen af ​​hoste eller løbende næse. Du kan simpelthen tilføje et lille stykke ingefær eller en klip af gurkemeje til mælk eller yoghurt. Disse krydderier reducerer de mucusdannende virkninger af mejeriprodukter ved hoste eller rhinitis, stimulerer appetitten.

I tilfælde af influenza og akut respiratoriske infektioner anbefales det ikke at blive involveret i retter med varme krydderier, røget produkter. Sådan mad har en negativ effekt på blæren.

Med forkølelse bør du ikke give børn hård mad: korn med grov konsistens, kiks, produkter lavet af shortcrust-konditori med tilsætning af kakaopulver eller pulveriseret sukker. Det irriterer slimhinden, så barnet vil hoste meget stærkere. Det anbefales at udelukke fra kost og slik, der kan fremkalde allergier.

Honning bør ikke opvarmes. Hvis det opløses i varmt vand eller smeltes det sugeholdige produkt i et vandbad, vil fordelene mærkbart mindskes.

Ernæring i henhold til Pevzner

Tabel nr. 13 hjælper med at reducere forgiftning, øger kroppens modstand. Den omtrentlige liste over uønskede og tilladte retter er angivet i tabellen.