Pyelonefritis: kost og livsstil

Pyelonefritis er en sygdom udløst af skadelige bakterier. Dette er en inflammatorisk proces, som påvirker parenchys indre væv og bækkenets struktur. Dette krænker nyrernes funktionalitet, nemlig udløb af urin, fører til stagnation af lymfe og venøst ​​blod.

I akut form vil pyelonefrit være ledsaget af feber, svaghed, alvorlig smerte og kuldegysninger. For at forhindre disse symptomer er det nødvendigt at holde sig til den korrekte diæt for pyelonefrit hos voksne og børn. Dette fjerner overskydende pres fra organerne og giver den nødvendige berigelse med vitaminer.

Generelle regler for ernæring

Korrekt ernæring i nyre-pyelonefrit kan bidrage til genoprettelsen af ​​standardoperationen af ​​organer. Også meget vigtigt er tilstanden af ​​alle andre systemer. Hvis de er normale, vil immuniteten være i stand til fuldt ud at koncentrere sig om denne inflammatoriske proces.

En særlig kost hjælper med at reducere blodtrykket, reducere puffiness og slippe kroppen af ​​overskydende salte af toksiner og andre nitrogenholdige stoffer.

Baseret på data fra tabellen med medicinske tabeller er diæt nummer 7 det rigtige eksempel på ernæring for pyelonefritis. Det indebærer nogle begrænsninger på proteinindtag, mens kulstof og fedt kan forbruges i henhold til den fysiologiske norm. Glem ikke, at diætet skal ledsages af indtag af vitaminer.

Nødvendige næringsstoffer, der kan indtages i 1 dag:

• rent vand uden gas - mindst 2,5 liter
• kulhydrater - 425 gram;
• fedtstoffer - 95-100 gram, hvoraf 25% er vegetabilsk;
• proteiner - 80 gram.

I løbet af dagen kan patienten forbruge maksimalt 2650 kcal, hvilket vil hjælpe med at løse problemer med pyelonefrit meget hurtigere. Kost og livsstil skal fuldt ud overholde lægens anvisninger.

Hvordan kan mad behandles?

I denne henseende er der ingen stramme rammer for patienten. En diæt med pyelonefrit giver dig mulighed for at forbruge kogt, bagt og stegt moderat mad. Dette forklares ved, at i denne patologi er det ikke den mave og tarm, der lider, men urinrøret. Den eneste regel, der skal følges, når man laver mad, er ikke at male mad.

Måde at spise på

Det er nødvendigt at spise mad i portionerne, lidt mindre standard 5-6 gange om dagen. Sådanne kosttilskud til patienter med pyelonefrit vil hjælpe med at opretholde et tilstrækkeligt niveau af vitaminer i kroppen. Denne tilstand gør det muligt for nyrerne at fjerne metaboliske produkter meget lettere.

Komplet afvisning af alkoholholdige drikkevarer

Kost til pyelonefrit og blærebetændelse indebærer en fuldstændig afvisning af alle drikkevarer med tilstedeværelse af alkohol. Ud over det faktum, at alkohol skaber yderligere tryk på det syge organ, påvirker forbruget hans udledning af nitrogenholdige stoffer og forhindrer de nyttige komponenter i at blive absorberet. Efter en patient har drukket, vil ødemet forværres, og selve sygdommen i sig selv.

Begrænsning i saltindtag

Den inflammatoriske proces i pyelonefrit påvirker altid vævene i nyrerne, hvilket betyder, at deres filtrerings- og udskillelsesfunktion vil fungere med nedsat funktion. I dette tilfælde vil de ikke være i stand til fuldt ud at bevare næringsstoffer og fjerne giftige. I en normal tilstand bør natriumioner straks fjernes fra kroppen, da det ellers vil føre til hævelse, dannelse af calculi og en stigning i blodtrykket.

For ikke at forværre en sådan situation kontrollerer lægerne selvstændigt den dosis salt, der forbruges af patienten. Det anbefales ikke at bruge mere end 4-5 gram til dosalivaniya klar mad.

Hvilken kost skal følges med pyelonefritis?

Listen over produkter, der er tilladt for sygdom, omfatter dem, der kan påvirke nyrernes arbejdsbyrde. Det er meget vigtigt at overholde korrekt ernæring for pyelonefritis. En valgfri menu for dagen kan bestå af produkter, der kan reducere inflammatorisk proces.

Læger anbefaler normalt patienter til at drikke rigeligt med vand, dette er nødvendigt for at vaske urinvejen og naturligt mekanisk fjerne de patogene mikrober fra patientens krop og frigive ham fra toksiner. Sørg for at inkludere i kosten af ​​grøntsager og frugter til berigelse af vitaminer.

Vær opmærksom! Alle mejeriprodukter med en ubetydelig procentdel af fedtindhold vil medføre store fordele. Sådan mad er en kilde til fedt og kan skifte pH i urinen i alkalisk retning. Hvis patologien ledsages af anæmi, bør du tænke på forbruget af mad, der indeholder tilstrækkelige stoffer til at øge hæmoglobin.

Antallet af tilladte fødevarer omfatter:

1. Melkesyreprodukter og mælk.
2. Fedtfattige sorter af fjerkræ, fisk og kødretter, helst kogt.
3. Supper med korn.
4. Brød - kun i går og uden salt. Fritters og pandekager er tilladt.
5. Alle former for svag te, samt frugtdrikke (anbefalet tranebær).
6. Usaltet smør, både grøntsag og smør.
7. Kogt æg, ikke mere end en om dagen. Hvis omelet, dampes der kun.
8. Fisk i stegt tilstand efter kogning, samt jellied og fyldt ud af ovnen.
9. Eddike i et minimumsbeløb.
10. Squashes, da de har en vanddrivende egenskab. Gulerødder, kartofler, græskar, næsten alle grønne, salater baseret på kogte grøntsager er tilladt.
11. Rosehip decoction og alt mineralvand uden høje niveauer af natrium og salt.
12. Lille pasta og vermicelli.
13. Honning, syltetøj, naturlige mousses og friske frugter.
14. Grøntsager, tomatsur og sure creme saucer.
15. Grød og boghvede.

Dette er alt, hvad du kan spise med nyre pyelonefritis for voksne. Hvad angår barnet, anbefales det ikke at vælge kosten selv, alle godkendte produkter skal ledsages af godkendelse fra urologen.

Hvilke fødevarer skal udelukkes fra kosten?

Listen over forbudte produkter til pyelonefritis omfatter fødevarer, der kan påvirke kroppen og påvirke udviklingen i den inflammatoriske proces. Udelukkede produkter med indholdet af ekstraktionsstoffer, såvel som dem, der adskiller sig i indholdet af æteriske olier og urinsyre.

Fra ernæringsmenuen i tilfælde af nyre-pyelonefritis bør følgende udelukkes:

• alle typer svampe;
• madlavning og animalsk fedt;
• for rige bouillon;
• radiser og alle bælgplanter;
• krydret ost med højt fedtindhold
• chokolade;
• alle melprodukter lavet med salt i dag;
• dåse fisk og kød samt pølser og andre pølser kogte ved hjælp af en grill;
• alle fisk og skaldyr, røget og fed fisk, kaviar;
• Stewed og stegt kød. Kun kogt, ikke fedt er tilladt;
• kaffedrikke, stærk sort og andre te samt vand, der indeholder en masse salt og natrium;
• kakao;
• fed creme;
• peber, peberrod, saucer, for hvilke fisk og kød var grundlaget;
• wienerbrød og kage.

Egenskaber af ernæring i den akutte fase af pyelonefritis

Hvad kan du spise med akut pyelonefritis. I de tidlige dage anbefaler lægerne at holde sig til frugt og sukker ernæring. Glem også at drikke mindst 2 liter vand om dagen. Som resten af ​​drikkevarer kan du bruge svag sød te, svag urtete, afkog, grøntsagssaft og frugtsaft. Det er tilrådeligt at spise melon og vandmelon i de første 2 dage.

Hvis patientens tilstand er forbedret, vil kosten med forværring af pyelonefrit ikke være så svært. Her kan du begynde at forbruge citrusfrugter og grøntsager. Det anbefales kraftigt ikke at bruge salt i nogen form, det vil kun blive tilladt efter 2 uger med succes.

På 12-14 dag vil patienten kunne spise kød, udelukkende i kogt form samt fisk. Men i denne periode er det bedre at beskytte dig selv mod krydret mad. Saltede og røget produkter vil kun være tilgængelige om et år, hvis sygdommen ikke længere følte sig i denne periode.

Hvordan man kan spise med kronisk pyelonefritis

Hvis sygdommen er af kronisk karakter og konstant vender tilbage, skal patienten tænke på at foretage tilpasninger til sin kost. Dette vil bidrage til fuldstændig eliminering af patologi for evigt. I dette tilfælde skal en person overholde anbefalingerne fra diæt nummer 7.

Fødevarer til kronisk pyelonefrit hos voksne involverer brugen af ​​følgende produkter:

1. Bagt magert fisk.
2. Sød mad og frugt.
3. Alle ikke-fede mejeriprodukter.
4. Saltvandsfisk
5. Kalvekød.
6. Ikke mere end 2 kogte æg pr. Dag.
7. Veggiesuppe.
8. Sure fløde og mælkesaucer.
9. Dårlig te og dogrose bouillon.
10. Friske grøntsager og grøntsager.
11. Proteinfri brød og mel.

Hvad sker der, hvis du ikke følger diætet?

Hvis du ikke overholder den etablerede læge kost, patienten er i fare for at få komplikationer såsom nyre betændelse i det omgivende væv, bakeriotoksichesky chok, sepsis (opstår, hvis patienten forsætligt overtræder tilstand) paranephritis, purulent pyelonefritis, dvs. byld eller carbuncle.

Kun ordentlig ernæring kan styrke immunsystemet, som giver dig mulighed for at løse problemer med patogen mikroflora så hurtigt som muligt.

konklusion

Det vigtigste mål forfølges af læger, tildele patienter til en bestemt kost, det er undertrykkelsen af ​​de bakterier, der forårsager skade på nyrerne i form af betændelse. Dette er et par skridt tættere patienten til remissionstrinnet i kronisk patologi og over tid for at fuldføre genopretningen.

Fødevarer med pyelonefritis

Ernæring med pyelonefritis er en særlig kost, der hjælper med at eliminere den inflammatoriske proces, normaliserer metaboliske processer i kroppen og virker som en kilde til at styrke patientens immunitet.

Infektiøs skade på nyrevævet er en sygdom af pyelonefritis. Sygdommen er udbredt, har en akut og kronisk form og flere stadier af kurset. Blandt de vigtigste symptomer er høj kropstemperatur, kvalme og opkastning, smerter i lumbalområdet, ophør eller forringelse af urinstrømmen. Sådan patologi behandles kun i akut form på et hospital. For at forbedre lægemiddelterapi og øge dens effektivitet parallelt med behandlingen af ​​patienten er ordineret og den passende kost.

Fødevarer i akutte former for pyelonefrit bør være blide til nyrerne. På det akutte stadium anbefales restriktion af proteiner og salt. Drikkemodus på samme tid er indstillet mere aktiv, fordi når en inflammatorisk proces opstår, skal nyrerne vaskes for at reducere koncentrationen af ​​patogener i dem.

Kost regler

Kost i tilfælde af pyelonefrit hos voksne mennesker spiller en afgørende rolle i behandlingen. Enhver manglende overholdelse af kosten kan føre til en forværring af sygdommen og en stigning i varigheden af ​​lægemiddelterapi. Korrekt ernæring i pyelonefritis vælges normalt for at etablere metabolske processer i patientens krop, snarere at fjerne giftige stoffer, nitrogenholdige forbindelser og salte. Hvis diætet er ordineret korrekt, og personen overholder det, vil der hurtigt være mærkbar hævelse af ødemet og normalisering af blodtrykket.

Det grundlæggende grundlag for Pevzners kost, der anvendes i tilfælde af terapeutisk behandling af pyelonefritis, er den medicinske "tabel nr. 7". Dens essens er at reducere daglig saltindtagelse til et minimum, reducere proteinfødevarer, øge andelen af ​​forbrugte vitaminer.

Det er dog vigtigt at huske at specialisten skal skrive i detaljer i kosten. For eksempel kan en fuldstændig afvisning af salt føre til et salt-tabende nyresyndrom eller til nyresvigt, så lægen laver en menu, hvor det maksimale daglige saltindtag for en patient ikke overstiger 10 gram. Men med rigeligt uopsættelig opkastning, høj feber og svedning øger lægerne salthastigheden for patienten til 15 gram.

Kost for nyrepatologier for voksne involverer befæstning af mad. For patienter med pyelonefrit bør det daglige indtag af vitaminer A, gruppe B og C øges med en og en halv gang. Diætmenuen skal indeholde let fordøjelige produkter, der har bestået den milde varmebehandling under tilberedningen. Med denne diæt bør der gives fortrinsret til dampkogning med tilsætning af salt i slutningen af ​​kogeprocessen. Udover dampføde kan du spise kogte retter, stegt mad anbefales ikke. Olier er heller ikke ønskeligt for nyresygdom. Spiser kogte madomkostninger fra 5 gange om dagen, men når en høj kropstemperatur opstår, er det vigtigt at overføre hovedmåltidet til det tidspunkt, hvor kroppens termoregulering forbedres. Det vil sige, at det er ønskeligt at spise mere ved en normal temperatur og drikke ved en forhøjet.

De vigtigste mål med en diæt med pyelonefrit er sådanne processer:

• skabelsen af ​​optimale betingelser for etablering af nyrefunktionen
• genoptagelsen af ​​den optimale metaboliske proces i alle organer og systemer i kroppen
• sænke blodtrykket
• slippe af med stillestående kropsvæsker og hævelse;
• skabe betingelser for fuldstændig eliminering af salte, toksiner og nitrogenforbindelser.

I tilfælde af børn, der lider af pyelonefritis, er kosten for dem ikke fundamentalt forskellig fra det, der er beskrevet ovenfor. Et barns ernæringsmæssige egenskaber kan være hans personlige præference for visse produkter. For eksempel, hvis du ikke ønsker at drikke meget vand, er det vigtigt at tilbyde dit barn at drikke juice, juice, te. Væske skal ofte leveres til den syge organisme i små mængder. Det er ønskeligt i tilfælde af et barns kost at give sin kost med 50% fermenterede mejeriprodukter, for at eliminere kakao og chokolade fra menuen, salte fødevarer (nødder, chips, kiks) og sodavand.

I tilfælde af forekomsten af ​​denne sygdom hos spædbørn er det vigtigt at tage hensyn til visse funktioner ved opstillingen af ​​deres kost. Den akutte form af sygdommen skal nødvendigvis ledsages af en vandtet kost, og amning skal tydeligt doseres. Hvis et spædbarn fås i flaske, skal der i tilfælde af forværring af pyelonefritis fodres mejeriprodukter. Samtidig er det strengt nødvendigt at kontrollere indholdet af salt og protein i babymad. Til fodring af babyer er det nødvendigt at vælge fødevarer, hvor ekstraktionsstoffer vil være helt fraværende.

Anbefalet mad

En stiv diæt til pyelonefritis, selv i det akutte stadium, er kun nødvendig for patienten i de første dage af sygdommen. I fremtiden er det nødvendigt at spise, iagttage de grundlæggende principper for sund spisning, men ikke at forsømme de forskellige produkter. Eksperter anbefaler at inkludere i den daglige menu af magre typer kød, fjerkræ og fisk, der kan blive en kilde til animalsk protein, som efterhånden efter alvorlige restriktioner skal genindføres i kosten. Også til den daglige kost passer vegetabilske, mejeriprodukter, kornsupper, korn (boghvede og grød - den bedste mulighed). Fremragende effekt på nyrernes forbrug af store mængder frugt og grøntsager samt mejeriprodukter. Mejeri, frugt og grønt mad hjælper med at skifte syre-basebalancen i urinen til den alkaliske side, mens den patogene mikroflora vil dø selv uden medicin, da det er det sure miljø, der er grundlaget for livet. Alkalisk miljø i nyrerne vil hjælpe med at fremskynde helingsprocessen.

Grundlaget for diætmenuen for pyelonefrit er beregnet i en uge. De første 2-3 dage er det vigtigt at bruge mange urtete og te, med udelukkende fuldstændig forbrug af sukker. Til eksacerbationer kan du spise usaltede grøntsagssupper og senere tilsætte mejeriprodukter til dem. Blandt de mest ønskelige grøntsager til pyelonefritis kalder eksperter gulerødder, squash med deres høje diuretiske egenskaber, græskar, kartofler. Det anbefales at tilsætte vandmeloner og meloner til frugterne, som aktivt renser og vasker nyrerne. Blandt de tilladte melprodukter kan man skelne pandekager og pandekager såvel som kiks fra frisk brød.

Iagttagelse af kost under forværring af pyelonefritis er det vigtigt at anvende sådanne drikkevarer som alkalisk mineralvand, rosehip decoction, compote baseret på tørrede frugter, svag citron te, fortyndet tranebærsaft. Tranebærsyre hjælper med at undertrykke reproduktionen af ​​patogene bakterier i nyrerne. Strengt med pyelonefritis kan ikke drikke kaffe og alkohol.

Forbudte produkter

Som i tilfældet med enhver anden diæt med korrekt ernæring til pyelonefritis, er der en række produkter, der bør udelukkes fra menuen fuldstændigt. Disse produkter omfatter først og fremmest alt salt mad - røget og saltet fisk, konservering, hvor salt er en betydelig del af opskriften, forskellige oste. Det anbefales ikke at spise for fede fødevarer - kød, fisk, fede sorter, fedtsyre creme. Kødretter er rige på protein, som i den inflammatoriske proces af nyrerne er kontraindiceret i kroppen.

Spicy og krydret med pyelonefritis bør også udelukkes. Sådan mad fremkalder en forværring af sygdommen eller fører endda til forekomsten af ​​jade. Spicy og sure grøntsager hjælper med at skabe et surt miljø i fordøjelseskanalen, som har en meget gavnlig effekt på migrationsprocessen og spredningen af ​​bakterier. Det sure miljø er deres habitat, derfor bør sådanne fødevarer kategorisk udelukkes fra kosten. Også nogle sure grøntsager kan yderligere irritere urinvejen, som bør undgås. Disse grøntsager omfatter radiser, sorrel, løg, spinat, chili peber.

Stærk te, kaffe, slik og chokolade bør ikke indtages under behandling af pyelonefritis. Disse produkter er i stand til at styrke og provokere inflammatoriske processer, så selv om det akutte stadium af sygdommen er elimineret, er deres anvendelse uønsket.

Prøvemenu til pyelonefritis

For at modstå kosten under behandlingen er det vigtigt at spise en varieret, ikke kun gavnlig. Til menuen med pyelonefritis keder sig ikke, og der er ingen fristelse til at spise noget forbudt af læger, det anbefales at supplere den daglige kost med alle former for ikke-forbudte fødevarer.

En eksemplarisk menu kan se sådan ud:

• morgenmaden består af en salat af tomater, agurker og vegetabilsk olie, kogt boghvede, brød med smør, svag te med sukker og mælk (i små mængder);
• til en anden morgenmad anbefales det at spise pudding fra ostemassen og drikke det med frugtsaft;
• til frokost foretrækkes vegetarisk borscht baseret på kål, kartofler, rødbeder og gulerødder, bagt fisk med kartoffelmos og tørretfrugtkompot;
• Til middag kan du nyde semolina, en portion stewed gulerødder med tørrede frugter og svag te;
• Ved sengetid anbefaler lægerne at drikke et glas kefir.

Også til morgenmad med en kost kan du spise gulerod og æble salat, krydret med vegetabilsk olie, semolina og drikke mad med te og sukker. Snack med pyelonefrit kan bestå af et glas juice. Til frokost kan du lave grøntsagssuppe, magert kød og risgrød som sideskål. Det anbefales at drikke middag med tranebærgelé. Middag kan være osteskål med ost, bagt æble og urtete.

Ved sengetid er kefir bedre end ingenting.

Diæt "tabel nummer 7"

Når pyelonefrit forekommer, anbefaler eksperterne patienten at følge den terapeutiske kost "Tabelnummer 7". Dette er en saltfri kost, hvor protein kan indtages i mængder fysiologisk nødvendige for mennesker. Dette fødevaresystem giver mulighed for at begrænse saltindtaget til 2 gram pr. Dag og en stigning i mængden af ​​vitaminer B, C og P. Forbruget. Energiværdien for patienter med pyelonefritis betragtes som 2700 kilokalorier pr. Dag, mens 70 gram protein, 90 gram fedt og 400 gram kulhydrater.

"Tabel nr. 7" er tildelt i tilfælde af genoptagelsesperioden i akut nefritis fra den tredje uge i kronisk pyelonefritis, hypertension og pyelonefrit hos gravide kvinder og andre lignende forhold. Det kan således forstås, at denne diæt er indiceret til patienter med et ikke-akut stadium af pyelonefritis, det skal følges i hverdagen af ​​dem, der lider af en kronisk sygdom uden for perioder med eksacerbationer. Der er mange produkter tilladt i denne menu, blandt dem er der dem der ikke kan bruges i akutte former for sygdommen. Denne kendsgerning forklares ved, at "Tabel nr. 7" indebærer at bringe patientens kost til en bestemt algoritme, som vil være let at følge. Den gradvise indførelse af visse illegale fødevarer vil hjælpe kroppen med at tilpasse sig kosten og ikke opleve alvorlig lidelse.

Den omtrentlige ugentlige kost menu "Tabel nummer 7" for ugen er som følger:

• Mandag - cottage cheese, toast, te og syltetøj, grøntsagssuppe, nonfat kefir, kartofler, tomat og agurksalat, compote;
• Tirsdag - dampet omelet med grønne, saft fra appelsiner, suppe baseret på boghvede, fedtfattige kødpatties, svag sort te, enhver frugtsalat og grøn te;
• Onsdag - mælk med et stykke chokolade, fedtfattige fiskekoteletter, kartoffelmos, bærelé, grøntsagssalat, hytteost, te med citron
• Torsdag - kageost, cremefløde, grøn usødet te, grøntsagspot, tomatjuice, grøntsagssalat, kartoffelmos, lavfedt kefir;
• Fredag ​​- honningskål og svag kremet kaffe, boghvede, grøntsagsgryde, fedtfattig kefir, banan, kiwi, appelsinsaft;
• Lørdag - yoghurt med frugt, bærgelé, fedtfattige kødstykker, kartoffelmos, appelsinjuice, toast med syltetøj, æblejuice;
• Søndag - cottage cheese med rømme, usødet te, toast, salat fra enhver form for frugt, fedtfattig kefir, grøntsagssalat, tomatjuice.

Sygdomsopskrifter til sygdom

Når man forbereder menuen til patienter med pyelonefritis, er det vigtigt, at maden ikke kun er sund, men også velsmagende. Patienten bør ikke være generet af det samme, og sorten og form for madlavning, selv enkle korn og supper, skal være øverste hak.

Lækre lækkeri i kosten kan være for patienten "Guryev grød." Du skal tage et halvt glas semolina, 2 kopper mælk, et halvt glas hakkede valnødder, 2 spsk sukker og smør, 1 æg, vanillin og salt til smag (begrænset).

Kog mælk og hæld salt og semolina ind i den i en tynd strøm. Brew viskøs grød, konstant omrøring det, for ikke at have klumper. Efter madlavning skal grød afkøles, tilsæt pundet æggeblomme med sukker og pisket til et skumagtigt protein samt hakket nødder, stegt i smør. Dernæst blandes mælken i en stor overfladisk gryde med fløde og anbringes i en varm ovn. Samtidig vil der blive dannet mælkeskum med jævne mellemrum, som skal fjernes forsigtigt og midlertidigt afsættes. Parallelt skal du lave en sovs af 10 stykker abrikos, 2 spiseskefulde sukker og 3 skeer vand. Abrikoser er jorden, blandet med sukker, klædt med vand og kogt, indtil frugten er kogt.

I en smurt, tykvægget stor stegepande lagter man lag grød, derefter abrikoser og på toppen af ​​det hele dækket af skum. Lag skal gentages, lægge et lag grød på toppen af ​​hele massen. Gryden er anbragt i en forvarmet ovn og bages op til guldbrun.

Til frokost, mens du slanger, er det vigtigt at spise sunde, kalorieindhold og velsmagende første kurser. Du kan lave suppe med oksekødboller, som vil kræve 200 gram oksekød, et stykke hvedebrød, løghoved, 1 gulerod, en spiseskefuld smør, 200 gram kartofler eller 50 gram pasta.

Oksekød sendes gennem en kødkværn, et stykke brød gennemblødt i mælk sættes til den resulterende hakket, saltet og igen passeret gennem en kødkværn. Løg tilsættes til hakket kød og jordet peber efter smag. Kødboller bruges til at gøre kødboller på størrelse med en lille valnød, som derefter placeres i 2 liter saltet vand sammen med knuste gulerødder, løg og grønne brændt i vegetabilsk olie. Kogende suppe fyldes med kartofler eller makaroni og koges til kogning i ca. 15-20 minutter.

Ernæring til pyelonefritis spiller en lige så vigtig rolle som lægemiddelterapi. Kun den kompetente brug af visse produkter vil hjælpe kroppen med at klare infektionen og styrke immunforsvaret for at forhindre gentagelsen.

Kost til pyelonefritis

Pyelonefrit i medicin refererer til den inflammatoriske proces, der finder sted i kopperne og nyrens bækken. Denne sygdom udvikler sig ofte fra akut til kronisk, som ledsages af hyppige eksacerbationer. For at sådanne perioder skal ske så sjældent som muligt, og en langsigtet remission af kronisk pyelonefritis indstillet, anbefaler lægerne stærkt, at de overholder bestemte kostvaner.

De grundlæggende principper for ernæring i pyelonefritis

Hvorfor følger du en diæt for betændelse i nyrenes nyre-kop-region, hvilke opgaver løser korrekt ernæring? Læger har lavet en række mål, som opnås ved korrektion af ernæring:

• skabe optimale betingelser for funktionen af ​​urinsystemet, især nyrerne;
• reducere byrden på de organer, der er ramt af den inflammatoriske proces
• reduktion og stabilisering af blodtrykket (mod baggrund af pyelonefritis er dets indikatorer normalt forhøjet);
• reduktion af frontal og perifert ødem;
• forbedring af udskillelsesprocessen af ​​toksiner, slagger, salte og nitrogenforbindelser.

Når pyelonefritis anbefales at holde sig til diætbordet nummer 7 (ifølge medicinsk klassifikation), som kan karakteriseres i tre positioner:

• begrænsning af mad med proteinindhold
• bevarelse af mængden af ​​fedt og kulhydrater leveret inden for den fysiologiske norm
• diæt mad bør være beriget.

Når pyelonefritis skal du bruge en vis mængde væske - op til 3 liter om dagen, og dette beløb omfatter de første retter, te og frugtdrikke med frugtdrikke.

Personer med diagnosticeret pyelonefrit bør ikke bare vide, hvilke produkter de kan og bør spise, men hvilke produkter skal kasseres. Faktum er, at det er meget vigtigt at følge visse regler:

1. Måltider på en diæt med pyelonefritis kan bages, stuves, koges og endda stegte - med den pågældende sygdom er kun urinsystemet berørt, mavetarmkanalen fungerer normalt. Fødevarer skal i øvrigt ikke knuses - selv store mængder mad øger ikke belastningen på nyrerne. Sandt nok skal du rådføre dig med en ernæringsekspert, for når du diagnostiserer sygdomme i fordøjelsessystemet, virker reglen om at spise ethvert præparat ikke.
2. Spise skal være mindst 4 gange om dagen, det er bedre for kroppen at være 5 måltider om dagen. I denne tilstand vil kroppen altid være til stede den nødvendige forsyning med vitaminer og mikro / makroelementer, og nyrerne vil have tid til at behandle kroppens affaldsprodukter i en normal rytme.
3. Det er nødvendigt at begrænse brugen af ​​salt, og læger forbyder normalt mad til salt, og kun færdigretter kan let justeres efter smag. Bare nødt til at huske - folk med en diagnosticeret pyelonefritis kan bruge en dag på maksimalt 6 gram salt. Denne begrænsning skyldes det faktum, at det er ophobning af salt i kroppen (og under nyrens inflammatoriske proces ikke længere fjerner overskydende natriumioner fra kroppen) fremkalder udseendet af perifert og frontalt ødem, øger blodtrykket, kan forårsage dannelse af nyresten og urinledere.
4. Patienten er nødt til at opgive alkoholholdige drikkevarer og ikke kun begrænse deres anvendelse under eksacerbationer, men glemme dem selv under længerevarende remission. Faktum er, at alkohol har bare en gal belastning på nyrerne, de begynder at arbejde langsomt og har ikke tid til at fjerne toksiner fra kroppen. Resultatet af denne holdning til lægernes anbefalinger vil være ødem, forværring af inflammatorisk proces.
5. Kost til pyelonefrit betyder ikke noget bestemt temperaturregime for mad. Men igen er denne regel kun gyldig, hvis patienten ikke har nogen krænkelser i fordøjelsessystemet.
6. Det er afgørende, at det inden for rammerne af kosten er nødvendigt for patienter at spise mad, der har en alkaliserende virkning - grøntsager, frugt, mælk. Dette skyldes det faktum, at det sure miljø betragtes som det mest gunstige for udviklingen af ​​patogener, nemlig de er provokatorer af den inflammatoriske proces i nyreskålen.

Hvad man ikke skal spise med pyelonefritis

Patienter med den pågældende sygdom skal begrænse mængden eller helt eliminere brugen af ​​de produkter, der irriterer nyrerne. Disse omfatter:

• bouillon og supper i kød, fisk bouillon - det drejer sig om de såkaldte "første" bouillon;
• første kurser af bælgfrugter;
• fisk i saltet og røget form
• alle fede sorter af flod og havfisk
• kaviar af enhver fisk;
• fisk og skaldyr;
• fedtholdige kød;
• svinefedt og fedt
• brød med salt;
• ethvert melprodukter med tilsat salt
• svampe af enhver art og kogte på nogen måde;
• stærk te og kaffe;
• chokolade;
• konfekture (kager og tærter);
• sorrel og spinat;
• radise og radise;
• løg og hvidløg;
• pølser og pølser - kogt, røget, stegt og bagt;
• eventuelle røget produkter
• skarpe og fede oste;
• dåse kød og fisk;
• pickles og pickles;
• sur creme højt fedtindhold.

Hvad kan du spise med pyelonefritis

Faktisk kan de fleste af de sædvanlige fødevarer blive spist med den pågældende sygdom. For eksempel anbefaler læger, at grøntsager og frugter, mælk og forskellige drikkevarer indføres i kosten. Listen over tilladte til brug i diætet med pyelonefritisprodukter og retter:

• eventuelle produkter fra gærfri dej, men uden tilsætning af salt;
• brød, helst i går og kogt uden tilsat salt;
• supper med mælke og grøntsager bouillon;
• "Sekundær" kød- og fiskebæk fra fedtholdige produkter;
• ethvert fjerkræ og magert kød, skal du bare huske på, at det er bedre at koge dem før stegning og stødning;
• svag sort te, grøn te;
• frugt drikkevarer og dogrose decoction;
• frugt og grønt gelé;
• courgette, græskar, kartofler;
• enhver grønne, gulerødder og rødbeder
• enhver grøntsagssalat - både rå og kogt
• pasta;
• absolut alle korn;
• olier - vegetabilsk og usaltet smør;
• enhver sauce - tomat, cremefløde, mælk;
• citronsyre, vanille og kanel;
• forskellige krydderier og krydderier (pas på krydrede additiver!);
• kogte æg eller dampede omeletter;
• mælk og alle mejeriprodukter.

Kost til pyelonefrit hos gravide kvinder

Hvis den pågældende sygdom diagnosticeres hos kvinder under graviditeten, udvikler ernæringseksperter en lidt anderledes kost for dem. Det anbefales kraftigt at tilføje følgende produkter og retter til menuen til en gravid kvinde diagnosticeret med pyelonefritis:

• kogt kylling uden hud;
• fuldmælk og fedtfattig fløde;
• ryazhenka og kefir, cremefløde og yoghurt med et minimum af fedtindhold;
• kost brød uden salt;
• bagværk wienerbrød
• dampede omeletter, kogte æg, men ikke mere end 2 gange om ugen;
• fisk kogt eller bagt (fjern hud);
• svag sort te med tilsætning af mælk, frugtdrikke, frugt og grøntsager kissler;
• courgetter, ægplanter, agurker, gulerødder, friske tomater;
• æbler, pærer, druer;
• nogle krydderier må tilsættes fedter, persille, dill, laurbærblade og kanel til retterne;
• korn, kogt uden salt.

Hvis en kvinde med diagnosticeret pyelonefrit er gravid, skal hun udelukke fra kosten skarpe, sure, syltede og saltede fødevarer, bælgfrugter, sennep, kakao, wienerbrød, sorrel, radiser og spinat.

Bemærk venligst: under graviditeten er næsten alle stoffer forbudt at bruge, derfor skal den inflammatoriske proces i nyrernes nyrebælke være "fastholdt" ved kost.

Hvad sker der, hvis du ikke følger diætet med pyelonefritis

Mange patienter med kronisk pyelonefritis ignorerer desværre anbefalinger fra en ernæringsekspert og konstant overtræder den foreskrevne kost. Nej, i perioder med forværring af inflammatorisk proces minder selv de mest sorgløse patienter om behovet for at udelukke provokerende produkter fra menuen, men så snart sygdommen kommer ind i remissionstrinnet og alle de udtalt symptomer forsvinder, tillader de sig at slappe af. Det er usandsynligt, at de indser alvorligheden af ​​pyelonefritis, fordi selv med en simpel krænkelse af kosten kan følgende komplikationer forekomme:

• den inflammatoriske proces begynder ikke kun at udvikle sig, men også at sprede sig til vævene omkring nyrerne - denne tilstand kaldes perinephritis;
• med en sandsynlighed på op til 87% vil patienten i nyrerne begynde at danne sten - pyelonefritis og urolithiasis i tandem udgør en trussel mod menneskelivet;
• hvis der i kronisk pyelonefrit er for ofte perioder med forværring af patologien rettet, begynder lægerne at lægge en høj risiko for at udvikle et karbunkul eller en abscess i nyrerne - bogstavelig talt opstår purulent fusion af nyren;
• nyrerne virker ikke kun med forringelser, men i en uacceptabel tilstand, hvilket som følge heraf kan føre til nyresvigt - en tilstand, der kræver øjeblikkelig lægehjælp, muligvis kirurgisk indgreb og fjernelse af det berørte organ
• ved konstant overtrædelse af kost i kroppen ophobes toksiner, der kan "spill" i bakteriotoksisk chok - hvis patienten er stand til kun at vise eksperterne.

Behandling af pyelonefritis flyder i kroniske form, er altid lang, lægerne siger om umuligheden af ​​en fuldstændig genopretning, men sandsynligheden for langvarig remission af sygdommen er meget høj. Til den inflammatoriske proces i nyrerne pyelocaliceal afdeling stoppet i sin udvikling, er det nødvendigt ikke blot at udføre alle de behandlende læge, tage kurser af fysioterapi og spa-behandling - det er meget vigtigt at overholde regimet og kost.

Yana Alexandrovna Tsygankova, medicinsk korrekturlæge, praktiserende læge af den højeste kvalifikationskategori.

13,115 samlede visninger, 2 gange i dag

Menu til pyelonefritis i en uge

Opskrifter skal være enkle, bevist. Eksperter anbefaler at inkludere eksotiske frugter og mad til madlavning i kosten, da de med alvorlig forgiftning mod baggrund af betændelse i nyrerne kan føre til forringelse.

Kost til pyelonefritis: opgaver, kalorieindhold, fordeling af BJU

Kost til betændelse i nyrens bækken skal være forsigtig med urinsystemet og samtidig give alle kroppens behov. Terapeutisk ernæring til pyelonefrit har følgende mål:

• skabe et godartet regime for nyrerne
• forbedret metabolisme;
• eliminering af perifert ødem
• trykstabilisering
• acceleration af neutralisering og eliminering af toksiner.

Blandt listen over rationelle terapeutiske ernæringer ifølge Pevzner svarer diæten anvendt i pyelonefrit og cystitis til tabel nr. 7. Denne diæt er ordineret til patienter med glomerulonefritis, nefrotisk syndrom med betændelse i nyrerne, urolithiasis. Denne diæt er egnet til patienter med svangerskabsfri pyelonefrit og arteriel hypertension under graviditeten.

Kost tabellen nummer 7 indebærer en fuld-kalorie, vitamin-rige mad. Den daglige energiværdi i gennemsnit 2000-2700 kcal. Af disse bør ikke mere end 80 g være proteinføde, 90 g - fedtstoffer (70% dyr), 300-350 g kulhydrater, for det meste langsomt. Mængden af ​​rent sukker bør begrænses til fire teskefulde om dagen.

Tabeloptioner nummer 7

Afhængigt af arten og omfanget af skader på urinsystemet kan lægen ordinere forskellige muligheder for kostbord nummer 7 med nogle forskelle i kosten.

• Tabelnummer 7a. Det er indiceret for akut, alvorligt flydende nefritis i de første dage af sygdommen for kronisk nyresvigt. Det er en overvejende vegetarisk kost med en streng begrænsning af protein og fuldstændig udelukkelse af bordssalt.
• Tabelnummer 7b. Kosten til pyelonefrit hos voksne er ordineret efter kost nr. 7a, med forbedring af tilstanden eller fra de første dage af letflydende nyrebetændelse. Ernæring er karakteriseret ved begrænsning af protein til 50 g pr. Dag og fuldstændig udelukkelse af natriumchlorid.
• Tabelnummer 7c. Det er nødvendigt for patienter med nefrotisk syndrom, sekundær pyelonefrit og nyrecyst. Kost med en stigning i protein, et fald i indholdet af fede fødevarer og normale kulhydratniveauer.
• Tabelnummer 7g. Det skal observeres hos patienter med nyresygdom i slutstadiet, som er på hæmodialyse. Ernæring består af en moderat begrænsning af vegetabilsk protein og kalium, en skarp begrænsning af natriumchlorid og væske.

De rigtige produkter...

Kost til kronisk pyelonefrit bør være afbalanceret, varieret og rig på vitaminer. Listen over fødevarer, der kan spises med pyelonefritis, er som følger.

• Skaldyr. Lette grøntsag bouillon uden salt og krydderier, mælk noodle supper, vegetarisk borsch.
• Pynt. Boghvede, brun ris, pasta fra hård hvede, flager Hercules.
• Kød. Oksekød, kaninkød, kyllingebryst, flodfisk. Alle kødretter er tilberedt eller dampet.
• Grøntsager. Agurker, courgetter, ægplanter, broccoli, Peking og Spirer, gulerødder, græskar.
• Mejeriprodukter. Fedtfattig ostemasse, naturlige yoghurt, mejeriprodukter, ostekage.
• Æg. Dampede omeletter, gryderetter, kyllingæg og blødkogte vagtelæg.
• Frugter. Æbler, pærer, ferskner, abrikoser, vandmeloner, meloner, bær, citrus, kiwi, avocado.
• Slik. Naturlige marshmallows, tørre kiks, hjemmelavet gelé, frugtmousses.
• Olie. Oliven, hørfrø, fløde i begrænsede mængder.
• Drinks. Oprenset vand, urtete, svage grønne og hvide teer, tranebær og lingonbær frugtdrikke, rosehip drikke, urtete.

Listen over produkter, der tillades for ukomplicerede sygdomme i nyrerne, omfatter krydderier, usaltet vegetabilsk eller sure creme sauce, citronsaft, kanel, vanille.

... og forbudt

Eksperter identificerer en række fødevarer, der er strengt forbudt at bruge til nyresygdom, da de kan føre til forøget ubehagelige symptomer, forringelse. Ved akut pyelonefrit bør følgende produkter ikke spises.

• Bagning. Frisk hvidt brød, smør og fløde kager, kød og grøntsager tærter med salt.
• Skaldyr. Koncentrerede bouillon, instant supper, solyanka, okroshka.
• Kød. Fedt svinekød, lam, oksekød, svinefedt, røget og tørret pølser.
• Fisk. Fried, røget, saltet, tørret, kaviar, dåse.
• Grøntsager. Bønner, ærter, linser, radiser, spinat, sorrel, svampe. Alle dåse, saltede grøntsager. Spicy - løg, porrer, hvidløg, chili peber.
• Mejeriprodukter. Fedeost, ost, yoghurt med tilsætningsstoffer.
• Slik. Chokolade, slik, kager, syltetøj, smør konfekture cremer og pastaer.
• Drinks. Alkohol, søde kulsyreholdige vand, klorid mineralvand, kaffe, stærk sort te, kakao.

Streng diæt er vigtig i eksacerbationsperioden. Når remission sker, kan du gradvist udvide din kost, tilføje flere grøntsager, løg, hvidløg og nogle krydderier til det.

Daglig ration

For bedre overførsel af diætmenuen til pyelonefritis bør hver dag være anderledes, tilstrækkelig i kalorier. Det er vigtigt at prøve nye fødevarer, kombinere dem med den sædvanlige mad, så der ikke er noget ønske om at "bryde ned" og spise mad fra den forbudte liste. Eksempelmenuen er som følger.

• Breakfast. Hercules på vand eller ris med tilsætning af en teskefuld smør, kogt æg, svag sort te.
• Frokost. Frugtsalat eller bagt æble med nødder og kanel.
• Frokost. Lean suppe med korn eller vegetarisk suppe med creme creme, bagt kylling med kartofler, frugtkompot.
• Te tid Kissel eller bærjuice.
• Middag. Dumplings med cottage cheese uden salt eller makaroni med dampfisk kager, zoologiske kager eller et stykke marshmallow, te.

Anmeldelser fra læger om terapeutisk ernæring til pyelonefrit er positive. Strenge overholdelse af kosten giver dig mulighed for at fremskynde helingsprocessen og forhindre gentagne tilfælde af sygdommen. Den pyelonephritis kost til børn adskiller sig ikke fra den anbefalede kost til voksne. Medicinsk behandling af et barn er en læge under hensyntagen til sygdommen, kliniske manifestationer, graden af ​​nedsat nyrefunktion.

De gav mig 4 A4 ark med en liste over tilladt og forbudt mad og alle slags kosttilskud. Som et resultat, efter at have studeret al informationen, vil jeg sige, at jeg ikke behøvede at ændre noget i kosten, bortset fra mængden af ​​salt, fordi alt skrevet præcist svarede til min faste type mad. Du kan spise og drikke næsten alt, herunder kaffe, svag te og juice. Af de forbudte produkter i listen var ærlig skadelige, som jeg praktisk taget ikke bruger. Nemlig - røget kød, pølser, gærede grøntsager, chokolade og alkohol. Så bordet No7 for mig er den mest komfortable, spiselige og kræver ikke ekstra omkostninger. Takket være lægerne for at informere os, god for ingenting, om principperne om korrekt ernæring. I hvert fald i nødsituationer lytter vi til dem.

Mens jeg sad på denne medicinske kost, plejede jeg at gøre uden salt, erstattede det med citronsaft, i suppe, korn, kød, jeg tilføjede citron og grøntsager overalt. I løbet af den tid, jeg holdt denne kost, og det drejer sig om syv måneder, tabte jeg bestemt ikke kilo, fordi jeg var gravid og ikke så på portioner, men da hjælper denne diæt mig med at kontrollere presset, jeg havde praktisk talt ikke ømmer, også for at kontrollere protein i urinen (og jeg havde det meget højt, kostede det mig i det mindste et par dage at bryde kosten og proteinet steg straks.) Derfor anbefaler jeg denne diæt til personer, der lider af hypertension og nedsat nyrefunktion. Vær ikke syg, hold dig sund!

Kost til pyelonefrit er individuel. Før du tildeler det, tager lægen hensyn til patientens egenskaber; sygdomsfasen tages i betragtning. Kost i forbindelse med medicinsk behandling hjælper i kampen mod pyelonefritis.

Hvad du kan spise

Tilladte produkter er som følger:

• dampede grøntsager, grøntsagssalater med solsikkeolie;
• frugt (kan bages)
• korn;
• korn;
• æg (højst 2 stykker om dagen);
• fedtfattig hytteost;
• pasta;
• frisk brød;
• magert kød;
• fedtfattig hytteost;
• naturlige frugter fra frugt og grøntsager;
• tranebærsaft;
• urtete.

Hvad kan ikke spise

Følgende produktsortiment er forbudt:

• chokolade;
• stærk kaffe;
• stærk te;
• fedt bouillon;
• enhver stegt mad
• surkål og friskkål;
• krydret mad;
• krydrede grøntsager;
• hvidløg og løg;
• alkohol;
• syltede fødevarer;
• for salt mad;
• fastfood;
• snacks, chips.

Du vil lære mere om produkterne fra denne korte tematiske video.

Funktioner kost med pyelonefritis

Som du ved, opstår sygdommen på grund af Escherichia coli: når den kommer ind i kroppen, stiger den langs urinkanalerne: til sidst når Escherichia coli blæren og nyrerne. Når pyelonefrit er nødvendig for at overholde passende ernæring, vil organerne, især nyrerne, ikke være under stress. En diæt med pyelonefritis ordineres af en læge og hver patient med en sådan diagnose. Medicinsk ernæring har ingen kontraindikationer. Sammensætningen af ​​kosten omfatter naturlige sunde fødevarer.

Kost til pyelonefrit bør suppleres med rigelig drik, men underlagt mangel på ødem. Det er væsken, der hjælper med at fjerne uønskede toksiner, toksiner, vira. Inkluder urtete baseret på kamille, birk knopper, rosen hofter, knotweed i kosten. Vist frugtfrugtkompot, mineralvand.

Vær opmærksom! Ernæring til pyelonefrit genopretter ikke kun nyrerne, men også leveren, maven, tolvfingertarmen.

Dampede retter irriterer ikke maven og har en god effekt på leveren. Generelt har en pyelonefrit diæt mange fordele. Den består af produkter, der let fordøjes. Måltider er enkle at forberede, og produkterne til dem kræver ikke store økonomiske udgifter.

Hvad angår manglerne, er de selvfølgelig. Diætet til pyelonefrit er strenge, og du bliver nødt til at opgive brugen af ​​dine yndlings krydderier, slik, røget kød.

Ernæringstips

1. Kød og fiskepatties skal dampes, så de vil bevare næringsstoffer.
2. Måltider bør ikke være meget salte, da det ikke påvirker nyrernes aktivitet.
3. Fødevarer bør absorberes godt: tillad ikke problemer med fordøjelsen!
4. Retter bør ikke indeholde stegte løg, hvidløg (hovedsagelig, det drejer sig om supper).
5. Hvad angår cottage cheese, er det bedre at give præference for fedtholdige.
6. Hvis du laver hjemmelavet gelé, må du ikke tilføje farvestoffer til den.
7. Spis i små portioner: De indre organer må ikke overbelastes.
8. Spis ikke om natten: det kan føre til problemer med fordøjelsen!
9. Ekskluder fra produkter, som du er allergisk over for.
10. Må ikke bryde reglerne i kosten!

Vær opmærksom! Terapeutisk mad omfatter kogte, stuvede dampdiske. De bør spises straks, opbevares i køleskabet anbefales ikke.

Husk: De frugter du bruger bør ikke forårsage allergier! De første retter skal tilberedes uden kød. Vigtige regel: Tilsæt ikke meget salt! Faktum er, at det forhindrer den normale udstrømning af væske (dette bør ikke tillades for pyelonefritis).

Kost til akut og kronisk pyelonefritis

Kost til akut pyelonefrit har sine egne nuancer:

1. Den første dag skal være frugt og sukker. Spis friske frugter, grøntsager, glem ikke te og mineralvand.
2. Når sygdommen "Pyelonefritis" skal drikke 2 liter vand om dagen.
3. Fødevarer til akut pyelonefrit indbefatter et vist antal vegetabilsk-mejeriprodukter.
4. Grøntsager, frugt og grøntsager-mejeriprodukter bruges bedst i hele ugen. Derefter kan du berige din diæt: Tilføj andre retter og produkter fra listen over tilladte.

Hvis pyelonefrit er gået ind i det kroniske stadium, skal du følge en lidt anden diæt:

1. I begyndelsen og i løbet af kosten, koges, stuvninger er vist.
2. Mælk er nyttig: den har en vanddrivende effekt og absorberes godt.
3. Ved kronisk pyelonefritis (uden for forværringsstadiet) er der tilladt retter fra fermenterede mejeriprodukter: en god mulighed er ostekage, gryderetter fra fedtfattig hytteost.
4. Kogt kød er ikke forbudt.
5. Hvis sygdommen forværres, begynder kosten med en tung drik, grøntsager og frugter.

Hvis vi taler om kost hos børn, skal du tage hensyn til barnets alder og kropsvægt. Hvis barnet stadig er i førskolealderen, skal den første dag i kosten aflæses. Barnet skal drikke meget væske, spise sunde grøntsagssalater. Tilladt frugt. Mejeriprodukter indføres gradvist i kosten.

Ernæringsregler for eksacerbation

Akut pyelonefrit påvirker livskvaliteten. Med forværringen af ​​denne sygdom opstår betændelse i nyrenvæv og bækken. Den inflammatoriske proces fører til, at en person begynder at føle smerte i lænderegionen. Generel svaghed, utilpashed fremstår, nogle mennesker har feber. Hvis eksacerbationen fortsætter på baggrund af forgiftning, udvikler en person opkastning. Primær terapi udføres under stationære forhold (læger bruger antibakterielle midler). Kosten i forværringen skal være meget moderat og blid. Det er vigtigt at begrænse protein og salt. Ernæring er baseret på produkter med en stor mængde vitaminer og sporstoffer. Op til 3.000 kcal bør indtages per dag (de indre organer bør ikke være under tung belastning).

Fødevarer fra konserves, alle former for krydderier, fedt bouillon, alkoholiske og hårde spiritus (sort te, kaffe) er forbudt. For at genoprette nyrernes funktion skal du spise kogte retter: afhængigt af opskriften kan de indeholde græskar, kartofler, courgetter. Tilladt melon, vandmelon. Friske og kogte grøntsager, saft, frugt vises. Tilladt at bruge æggehvide, fedtfattig hytteost, mælk. Når den inflammatoriske proces begynder at aftage, kan kosten tilsættes til kødet (kylling, oksekød). Menuen til akut pyelonefrit kan indeholde dampede fiskeretter.

I de tidlige dage af eksacerbation bør spise vegetariske retter. Det er vigtigt at vænne dig til forbruget af væske, så du vil bidrage til genopretning. Glem ikke om rettidig vandladning! Hvis du ikke lider af ødem, skal du drikke 2 liter væske om dagen. I tilfælde af forværring af pyelonefritis er det nødvendigt at opgive animalske fedtstoffer. Væske er fuld, ikke umiddelbart, men hele dagen. Hvis du drikker en stor mængde vand ad gangen, oplever nyrerne en enorm byrde! Gradvis nødt til at udvide kosten. I begrænsede mængder er det nødvendigt at indføre hvidløg, friske løg. Fra brugen af ​​andre krydrede fødevarer bør opgives. Stadig krydderier, aromatiske krydderier, alkohol, te og kaffe er forbudt.

Når sygdommens remission forbruges væske i den specificerede mængde. Fytoterapi er vist: kamille te, rosehip drikkevarer har en god effekt. Læger anbefaler ofte tranebærsaft: Den bruges 3 gange om dagen, 200 ml. Denne drik stimulerer produktionen af ​​hippursyre. Det giver mulighed for at overvinde de forårsagende midler af pyelonefritis, der er placeret i bækkenbælgregionen. I denne sygdom anbefales diuretisk afkogning. Ud over de vigtigste egenskaber har de antiinflammatorisk og tonisk effekt. Herbal præparater består af knotweed, birch knopper, blåbær blade. Ved remission af pyelonefritis kan du spise kød, fisk, æg (1 stk. Pr. Dag), mælk. Meget nyttige kornprodukter, friske frugter og grøntsager.

Andre træk ved klinisk ernæring

1. Hvis sygdommen opstår på baggrund af anæmi (jernmangel), er kosten beriget med æbler, granatæble, jordbær.
2. Når uremisk syndrom viser rensemidler: i dette tilfælde skal kroppen trække et stort antal toksiner tilbage. Sorbenter accepteres, hvis det er nødvendigt. Kosten indeholder frisk frugt, grøntsager. Mængden af ​​proteinfødevarer er strengt begrænset.
3. Fra kosten er du nødt til at udelukke fødevarer, som du har overfølsomhed for. Det kan for eksempel være citrusfrugter.

Menu for ugen

mandag

• Til morgenmad kan du lave grød, den suppleres med en salat af friske tomater og agurker.
• Til frokost kan du spise magert borscht, kartoffelmos, et stykke kogt fisk.
• Middag består af havregryn, salat, kogt fra kogte rødbeder (dressing - solsikkeolie). Som en drink passer kompote af tørret frugt.

tirsdag

• Til morgenmad spiser boghvede og et stykke kogt filet, drikker - tranebærsaft.
• Til frokost - magert suppe og ris med fiskfileter, drikke - juice.
• Til middag grød med muslinger.

onsdag

• Morgenmad kan bestå af cheesecakes, hældt med syltetøj. Vask dem værd varm mælk.
• Til frokost kog lean suppe. Kombiner det med boghvede grød og magert kød.
• Ved middagen skal du spise byggrød og kødpatties, dampet. Sådan mad går godt med gelé.

torsdag

• Til morgenmad skal du spise grød med syltetøj.
• Til frokost - Mos kartofler og gryder. Som en drink - compote.
• Til middag, spis korn og kogt rødbeder salat.

fredag

• Morgenmad består af boghvede quiche og tomat-agurk salat. Drikke - gulerod-appelsinjuice.
• Frokost omfatter borscht, kartofler, kød.
• Middag - cottage cheese og frisk juice.

lørdag

• Til morgenmad kan du spise kage osteskål og drikke den med juice.
• Til frokost kog lean suppe; den anden består af boghvede grød og magert kød.
• Til middag, spis kød souffle, kan du lave mad. Juice eller urtete er egnet som en drink.

søndag

• Morgenmad består af tomat- og agurksalat og kogt ris.
• Frokost - fra hvede grød og kød. Drikke - gelé.
• Middag består af boghvede grød og kogt kyllingfilet. Som en drink passer tomatsaft.

Betydningen af ​​diæt i pyelonefritis er ikke i tvivl. Medicinsk ernæring giver dig mulighed for at normalisere nyrefunktionen: I fremtiden kan du slippe af med en ubehagelig sygdom. Det anbefales at følge en streng diæt, som foreskrevet af lægen. Selvbehandling bør opgives, og folkemyndigheder anvendes efter høring af en nephrologist! Kost- og stofbehandling kompletterer hinanden perfekt. Hvis det kun behandles med medicin alene, vil der ikke være nogen virkning; ud over dette er forværringen af ​​ubehagelige symptomer mulig. Det er også vigtigt at bemærke, at forebyggende ernæringsmæssige fødevarer hjælper med at bekæmpe overskydende surhed, og dette er et andet plus til fordel for det!

Pyelonefritis kost er en effektiv måde at bekæmpe nyresygdom på, som skal bruges i et kompleks, sammen med den medicinske behandling, som lægen har ordineret.

Årsager, symptomer og spisevaner i nyresygdomme ^

Nyresygdom er smitsom - bakterier som Escherichia coli, der stiger gennem urinvejen til blæren og nyrerne, forårsager det.

De vigtigste symptomer på pyelonefrit er:

• Smertefulde fornemmelser i lænderegionen,
• Feber, kulderystelser,
• opkastning,
• Ansigts hævelse,
• Der kan være tegn på betændelse i blæren - smertefuld vandladning, hyppigt indtrængende på toilettet, mørk urin og endog blod i det.

Når pyelonefrit er meget vigtig korrekt ernæring, fordi det er nødvendigt at minimere byrden på de betændte nyrer. Særlig kostføde er tildelt alle dem, der er diagnosticeret. Det har praktisk talt ingen kontraindikationer, da kosten er mild til hele kroppen.

De vigtigste fordele ved en diæt med pyelonefrit er dens effektivitet til behandling og lethed at lave retter. Blandt manglerne - sværhedsgraden af ​​forbud mod mere specifikke produkter.

Forbudt med pyelonefritprodukter

• Kaffe og kakao;
• Spicy krydderier, salt - strengt grænse;
• alkohol;
• stegt;
• Roasting i supper;
• pickles;
• Hvidløg og løg;
• Planter med mange olier;
• Fedtstoffer og proteiner - at reducere;
• bønner;
• Hvidkål.

Tilladte produkter

• Kogt kød;
• Ost og ost;
• grød;
• æg;
• Hvidt brød;
• nudler;
• Grøntsager og frugter;
• Søde.

Eksempelmenu for ugen ^

Strømregler

• Måltider til patienter med pyelonefritis skal koges eller stuves. Der bør kun være frisklavet mad.
• Hvis der ikke er ødem, anbefaler lægerne at drikke rigeligt med væsker, der hjælper med at fjerne infektion og giftige stoffer fra kroppen. Til denne ideelle rosehip, te, compote og mineralvand.
• Frugter bør indtages lokalt for at udelukke muligheden for allergiske reaktioner.
• De første retter skal tilberedes uden kød og bouillon.
• Salt - så lidt som muligt, fordi salt bevarer væske i kroppen.

Menu i 7 dage

• Perlebyg (150 g), agurk, cikorie;
• Lean borscht, kogte kartofler (100 g), et stykke kogt havkat, te;
• Kogt rødbeder, risgrød (op til 200 g).

• Boghvede grød, tomater, compote;
• Lean suppe, hvede grød, kogt oksekød, te;
• Havregryn (200 g), bær.

• Semolina (150 g), grøntsagssalat, cikorie;
• Lean borsch, kogte kartofler (150 g), kogt tun (100 g), gelé;
• Byg grød, juice.

• Hytteost med creme fraiche, bær;
• Lean suppe (200 g), mælkegrød, compote;
• Kødpudding, gelé.

• Boghvede grød, friske grøntsager, te;
• Lean suppe (200 g), hvede korn, kogt kalvekød, rosehip bouillon;
• Steam omelet, dampede grøntsager (200 g).

• Byg grød, blomkål med agurk, te;
• Lean borsch, risgrød med æble, kogt fisk, compote;
• Hytteost, juice.

• Byg grød, tomater, cikorie med mælk;
• Suppe uden kød, kogte kartofler, dampede kødboller, bouillon hofter;
• Havregryngrød, frugt.

Kost til akut pyelonefritis

• Kostprogrammet til akut pyelonefrit bør starte med 1-2 frugt- og sukkerdage, når du skal drikke væsker ca. 2 liter om dagen (det kan være te eller frugtsaft), kan du spise frugt og grøntsager, meloner og kalebasser er særligt nyttige.
• Derefter vil kosten i mindst en uge være plantemælk, og med forbedringer i kosten kan du komme ind i andre fødevarer.

Kost til kronisk pyelonefritis

• Den terapeutiske kost til kronisk pyelonefrit er baseret på brugen af ​​kogte og stuvede retter af deres tilladte liste.
• Mælk er nyttig, som er vanddrivende og hurtigt fordøjes, mejeriprodukter og magert kød.
• Når eksacerbationer skal observere den samme diæt som i den akutte form af sygdommen.

Kost til pyelonefrit hos gravide kvinder

Kostnæring skal iagttages nødvendigvis - i denne tilstand kan mange lægemidler ikke tages, så kun en speciel menu i kombination med behandling af en læge kan redde situationen. Det bør udelukkes fra kosten stegte, krydrede og fede fødevarer, skinne til et minimum af salt.

• Kosten vil bidrage til at diversificere frugter og grøntsager, der er rige på fiber og vitaminer.
• Sørg for at drikke meget (op til 2,5 liter om dagen).
• Ofte ledsages den inflammatoriske proces af en sjælden afføring. Hvis der er et sådant problem, skal du spise rødbeder og svesker.

Kost til børn med pyelonefritis

Kost for pyelonefrit hos børn afhænger af alder og kropsvægt:

• For førskolebørn og skolebørn rådgiver lægerne om at arrangere en 1-2 dages udledning i starten af ​​kurset, hvor du kan spise og spise frisk frugt og grøntsager;
• Derefter kan du bruge mejeriprodukter og med stabile forbedringer - tilføj gradvis et produkt fra listen over tilladte.

Opskrifter til pyelonefritis

Græskar suppe

• Ingredienser: 300 g græskar, kartofler, gulerødder og løg - 1 stk.
• Skær grøntsager, du kan gnide (undtagen løg).
• Kog 1,5 liter vand i en gryde, og tilsæt derefter kartofler efter 3 minutter, derefter græskar, gulerod og i slutningen løg.
• Når grøntsager koges, skal du suppe med en blender.

Grøntsagskødstykker

• Ingredienser: 700 g blomkål, 1 æg, 0,5 kopper mælk, 1 spsk. ske med semolina og 1 spsk. ske smør, breadcrumbs.
• Kålstamme, gryderet med mælk og vand, falder i søvn, kontinuerligt omrøring semolina, kog i 5 minutter uden at holde op med at blande sig.
• Cool og tilsæt rå æg, bland.
• Lav kødstykker fra den resulterende masse, blød i brødkrummer og gryderet.

Ris og æblegryde

• Ingredienser: ris (1,5 kopper), æbler (3-4), smør (2 spsk), creme fraiche (150 g), sukker (100 g), kanel.
• Kog 3 spsk. vand sæt ris
• Når den er klar - cool, og bland derefter med 1 sked smør og æg.
• Skræl æbler, skære, tilsæt sukker med kanel.
• Smør fadet med smør, sæt 1/2 af risen, læg æblerne og den resterende ris på toppen.
• Hæld al cremen og sæt i ovnen ved 180 grader i 30 minutter.

Resultater, anbefalinger og feedback fra læger ^

Resultaterne af en diæt med pyelonefritis manifesteres i en signifikant forbedring i tilstanden og i sidste ende frigørelse fra en ubehagelig sygdom. Læger minder dog om, at selvmedicinering ikke kan praktiseres - en positiv effekt vil kun blive opnået, hvis kostundervisningen følges sammen med brugen af ​​lægemidler, der er ordineret af en specialist.

• Anmeldelser af en diæt med pyelonephritis antyder, at i nogle tilfælde, uden nøje overholdelse af det, gav lægemiddelbehandling ikke de ønskede resultater.
• På trods af at kostprogrammet for pyelonefrit ikke er rettet mod bekæmpelse af fedme, er tabet af ekstra pounds også blevet konstateret af patienterne, da ernæringsmetoden er korrekt og gavner kroppen.