Ernæring for forkølelse: hvad skal du spise, hvis du har en forkølelse (kost)

En person, der lider af en forkølelsessygdom, skal overholde sengelov, følge en bestemt kost og tage medicin.

Du bør vide, at du kan spise med forkølelse og influenza, for at komme sig så hurtigt som muligt og gå ind i den sædvanlige livsstil.

Læger naturopater fortaler anvendelsen i behandling af ikke-medicinske metoder. De hævder, at spiseinfluenza og forkølelse har en signifikant effekt på en persons helingsproces.

Hvis du bruger den rigtige mad, vil sygdommen gå hurtigere. Ellers skal kroppen vende tilbage til sin optimale tilstand længere.

Væske- og koldrensning

For at understøtte en svækket krop er det nødvendigt at give ham nok drikke. Som regel ophobes patogene vira og bakterier i oropharynx og næse.

For eksempel er kaffe ikke den drik, der kan bruges til forkølelse eller influenza. Det er bedre at erstatte kaffe med afkog af medicinske urter.

I en syg person er slimhinderne tørre og betændte, så kroppens beskyttende barrierer ikke kan fungere normalt. Hvis du øger fugtigheden af ​​slimhinderne, begynder de igen at forsinke bakterierne og stoppe deres negative påvirkning.

Kost til influenza indebærer altid et øget indtag af vitamin C. Du kan drikke en drink af rent vand med et par stykker af enhver citrusfrugt. Denne drik øger kroppens overordnede tone og forsyner den med vitamin C.

Hvis der er ondt i halsen, skal du bruge varmt vand med citronsaft og honning. Dette værktøj er nyttigt for immunitet, og giver dig også mulighed for at slippe af med virale celler, beroligende halsslimhinden.

Honning er et effektivt middel til forkølelse og influenza, hvis det anvendes korrekt.

Komponenter af kosten

Ernæring for influenza, såvel som for forkølelse, bør ikke indeholde "tunge" fisk og kødretter. Det samme gælder for stegt og sødt. Det anbefales ikke at spise fastfood.

I de fleste tilfælde tolererer en syges legeme helt lyse første kurser. Det er bedst at spise kyllingesuppe til forkølelse, dette er en populær og sund skål med opvarmningseffekt.

Forskellige videnskabelige undersøgelser har vist, at kyllingesuppe har en positiv effekt på hals og næse, og er nødvendig som mad til forkølelse. Hvis det spises regelmæssigt, sænker det antallet af neutrofiler - særlige hvide blodlegemer. Neutrofiler fremkalder betændelse i nasopharynx.

De prioriterede grøntsager omfatter:

Grøntsager kan også spises dampet eller kogt. I madlavningsprocessen kan der ikke tilsættes meget olie, salt og fedt. Derudover kan du råde læserne til at hoste mælk med løg, en interessant og effektiv opskrift.

Ved det første tegn på forkølelse skal du huske produktet, som er et naturligt immunostimulerende middel - hvidløg. Grøntsager indeholder allicin, et stof der helt eliminerer vira, svampe og bakterier, der kommer ind i kroppen.

Hvis patienten ikke opfatter smagen af ​​hvidløg, så kan du skære produktet i små stykker for at sluge uden at tygge. Derudover er det nyttigt at sætte en plade med hakket hvidløg i det rum, hvor personen er.

Hvidløg desinficerer luften og forhindrer effektivt genintegrering af vira og bakterier ind i patientens nasopharynx under respiration.

For forkølelse og influenza er det nyttigt at bruge forskellige urter, for eksempel:

Disse produkter lindrer i høj grad den menneskelige tilstand, stimulerer sveden.

De fleste krydderier har følgende egenskaber:

1. stimulere sveden
2. indsnævre blodkar
3. forbedre tilstanden af ​​næsehulen og halsen.

Produkter, der ikke bør indtages

Sød i patientens kost bør udelukkes, da sukker har en negativ effekt på hvide blodlegemer, udfører arbejde med destruktion af patogene vira og bakterier.

Brug af slik gør leukocytter mere inerte, de ophører med at kæmpe med sygdommen. Som et resultat forhindrer intet ikke virus i at formere sig, hvilket forværrer en forkølelse eller influenza. Tvetydig udtalelse om alkohol. På den ene side er det forbudt, på den anden side er der for eksempel mulledvin fra en forkølelse.

Den vigtigste opgave under sygdommen er at give den syge tilstrækkelig væske. Ikke egnet til dette:

Du kan drikke bær eller urtefrugtdrik uden sukker, de vil fylde kroppen med væske og vil ikke skade hvide blodlegemer.

Ukonventionelle opskrifter for forkølelse og influenza

Når sygdommen lige er begyndt, kan du prøve at pålægge det et ekstrakt af sort ældbærbær. Værktøjet har mange positive anmeldelser og er tilgængelig på ethvert apotek. Sort elderbær ekstrakt forbruges med te, citron og honning.

Den hurtige effekt er forklaret af flavonoider, som er rigelige i sort elderbær ekstrakt. Hvis du drikker ældre te, vil du være i stand til at helbrede mange sygdomme på kort tid.

På trods af at kaffe er en drink, der ikke anbefales at drikke for luftvejssygdomme, kan du lave speciel forkold kaffe. Det er dog værd at huske, at denne behandlingsmetode er indiceret for personer med et sundt hjerte-kar-system og uden allergiske reaktioner.

Underskud ikke metoderne til traditionel medicin, herunder aromaterapi. Selvfølgelig er det ikke nok at ødelægge patogener for at indånde duften af ​​kaffe.

Der er opskrifter til at fremskynde helingsprocessen, for eksempel:

1. Kaffe og kardemomme. Kardemomme anses for at være den grundlæggende ingrediens for anti-kolde blandinger. Kardemomme normaliserer kroppens indre processer og forbedrer hjertets funktion.
2. Kaffe og badin. Badiane kaldes stjerneanis, det er en velkendt komponent af hostemixer. Badian hjælper med forkølelse, hvis du spiser det med kaffe. Dette middel afhjælper hostende angreb, gør vejrtrækning lettere, genopretter stemme og eliminerer også hvæsen.
3. Kaffe og kanel. Kaffe med kanel lille fæstning er nyttig i de tidlige stadier af sygdommen og som en genoprettende drink efter temperaturen falder mod baggrunden af ​​den generelle svaghed i kroppen.

Som konklusion vil en specialist i videoen i denne artikel fortælle dig hvordan og hvad du skal spise, når du er forkølet.

Kost til influenza

Korrekt kost har direkte indflydelse på menneskers sundhedstilstand. Kost for influenza med inkludering af nyttige produkter lindrer symptomerne og fremskynder helingsprocessen. På hvilken type mad skal "læne", lad os se nærmere på dette problem.

Sundhedsprodukter

Efter at have smittet med influenzalag, føler vi hver især symptomer, der ikke kun forårsager ubehag, men smertefulde hovedpine, høj feber, hoste, smerter i maven, muskelsmerte osv. Årsagen til dette er kroppens forgiftning fra forfald af en del af cellerne og vira. Eksterne manifestationer er tegn på interne problemer - ødem, betændelse, overbelastning. For at eliminere symptomerne og udrydde bakterier er kompleks behandling nødvendig.

Vigtigt: kategorisk uacceptabel selvbehandling af influenza. For at afklare diagnosen skal du besøge lægen og passende behandling.

For at fjerne sygdommen udføres en symptomatisk og etiotropisk behandlingsmetode. Antivirale midler, immunomodulatorer, immunostimulerende midler, antipyretiske, analgetiske, antihistamin- og antispasmodiske lægemidler er angivet. For at stimulere ekspektorering og eliminere hostens refleks, er mucolytika og bronchodilatorer ordineret afhængigt af typen af ​​hoste.

Vigtigt: At reducere temperaturen til niveauet 38,5 anbefales ikke. Temperatur indikerer kroppens kamp mod vira.

Ernæring for influenza og kulde

Korrekt ernæring er vigtig for at lindre symptomer og minimere forgiftning. Balancen i fødevarer gør det muligt for sunde celler at vokse, stimulerer deres regenerering, giver musklerne og knoglerne den nødvendige mængde nyttige sporstoffer, mineraler, styrker kroppens generelle tilstand med værdifulde vitaminer og enzymer. Normalt bør en person forbruge 2000 kK hver dag, og efter 50 år skal tallet svare til 1600, da de metaboliske processer falder med alderen. Men en ting er det vigtigste - i enhver alder skal en person få nyttige vitaminer, sporstoffer, mineraler for at holde immunsystemet i god form og derfor have beskyttelse mod virus og bakterier. Det er især vigtigt at afbalancere ernæring med kulde og temperatur.

Kost til influenza og koldt

Hvis du vælger produkter på butikshyllerne, skal du kun give præferencer til sunde, der bidrager til rensning og helbredelse. For at forenkle proceduren skal du stole på de regler, hvorunder ingen går tabt i det rigeste sortiment af supermarkeder.

Hvad skal man spise for forkølelse og influenza

Kashi. Kropet på grund af angreb fra vira udsættes for stor stress, det taber energi, derfor er det nødvendigt at spise let fordøjelige kulhydrater: havregryn, halm, honning, frugt, juice.

Kød og æg. For at bekæmpe patogener er blodserumaktivitet nødvendigt for at beskytte mod bakterier, hvilket er umuligt med mangel på protein, der stimulerer syntesen af ​​enzymer og antistoffer i kroppen. Med ARVI bør den daglige dosis af proteiner være mindst et gram pr. Kilogram af patientens kropsvægt. Derfor er det nødvendigt at medtage kyllingæg, fjerkrækød, fisk i tilfælde af kulde og influenza.

I dette tilfælde er det nødvendigt at drikke kylling bouillon oftere, hvor der er en masse aminosyrer, der er essentielle for en svag organisme af influenzasager, der stimulerer eliminering af slim, en stigning i vådkødet af sputum og hoste.

Kefir for kulde og influenza. Det unikke naturprodukt "virker" i vores krop i forskellige retninger:

• reducerer varme
• bidrager til fordøjelsen af ​​mad og derved spare energiforbrug;
• Det skaber i fordøjelseskanalen et optimalt destruktivt miljø for infektion og stimulerer fjernelsen af ​​produkterne fra nedbrydning af bakterier og døde celler.
• har høj næringsværdi, indeholder mikroelementer, vitaminer, enzymer og mineraler, giver dig mulighed for hurtigt at få nok til en svag patient.

Hvidløg, nødder, broccoli, løg, spinat, brusselspirer. Hver af de ovennævnte typer af vitaminer indeholder glutathion, en kraftig antioxidant og immunostimulerende middel.

Vitaminkomplekser. Her skal du fokusere på sammensætningerne, som styrker immunforsvaret.

• Det første sted er optaget i denne forstand af C-vitamin - ascorbinsyre. Aktiverer makrofager, er en fremragende antioxidant, anti-inflammatorisk, baktericid og bronchodilator egenskaber. I sådanne produkter som solbær, surkål, vilde rosen er dosen flere gange højere end den daglige.
• Riboflavin - vitamin B2 tager en aktiv rolle i respiration af væv, forbedrer celleimmunitetens funktioner, er indiceret for forkølelse og forkølelse. Indeholdt i råæg, hytteost, våd gær, nødder, mandler.
• Pyridoxin - vitamin B6 - aktiverer proteinmetabolisme og derved øger immuniteten. Det leveres til kroppen gennem kød, bælgfrugter, hvede, ris, boghvede, kartofler og slagteaffald.
• Vitamin D aktiverer kroppens immunforsvar, fundet i fiskelever, fisk og skaldyr, æg, creme fraiche.

Hvad at spise med influenza for at lindre kolde symptomer

En af de vigtigste komponenter i ernæring for at styrke immunforsvaret er zink. Ifølge forskere hjælper det konstante forbrug af hvedekorn (spire), oksekød, svinelever, nødder, solsikkefrø og hør til at reducere de langsigtede symptomer på sygdommen.

Kan jeg drikke kaffe med influenza

Læger refererer tvivlsomt til kaffeforbrug til forkølelse. De forklarer dette ved, at der ikke er nogen fordel af drikken, men der er risiko for forringelse af tilstanden af ​​kar og hjerte. De frygter også udviklingen af ​​allergiske manifestationer på grund af et svækket immunsystem hos patienten. For dem, der ikke kan forestille sig deres morgen eller dag uden en kop smagspræget drikke og ikke har nogen reaktioner i form af kløe, kan nysen, hævelse, undgås. Det vigtigste er at kombinere kaffe med sunde krydderier, der stimulerer immunsystemet, styrker væggene i blodkarrene.

Kaffe til kulde og influenza

• Med kardemomme - stoffet styrker hjertemusklen, har bakteriedræbende, antiinflammatoriske og antispasmodiske egenskaber.
• Med kanel - klare de primære symptomer på influenza, reducerer temperaturen, eliminerer generel svaghed, drikken er nyttig til forkølelse og influenza. Kaffen skal være svag.
• Med badiyan (anis) - eliminerer tør, uproduktiv hoste, aktiveres ledbånd, lindrer luftvejskanaler fra ødem og slim.

Hvad at drikke for forkølelse og influenza

Den vigtigste drik af hver person på Jorden er vand. Uden det ville der ikke være nogen chance for eksistensen af ​​alt liv. En patient med akutte respiratoriske virusinfektioner er simpelthen nødvendigt, det stimulerer svedtendens, er et vanddrivende og fugtighedsgivende middel, hvorved tør vejrtrækning lettes, slim fjernes fra lungerne, bronchi, kroppen er renset for toksiner dannet ved nedbrydning af nogle celler og vira.

Hvad at drikke under influenza

Først og fremmest læne på vandet. Volumen - mindst 2 liter om dagen. med sygdommen er det tilrådeligt at drikke varmt eller ved stuetemperatur.

• Varm mælk skal være fuld af influenza i mangel af kontraindikationer. Drikken er et lagerhus af vitaminer, mikroelementer, mineraler. Det har antiinflammatoriske, baktericide, bronchodilatoriske egenskaber. Ansøg for at lette patientens vejrtrækning, stimulering af ekspektorering.
• Urte te - lime, kamille, coltsfoot, vilde rose, calendula og andre planter er i stand til at genoprette kroppen i løbet af få dage. De indeholder alle vitaminerne A, B, C, D, E, PP, K osv. Dosis af sporstoffer, mineraler, antioxidanter, smertestillende midler, enzymer til styrkelse af immunforsvaret overstiger også den daglige dosis til tider. Urter under influenza reducerer varmen, stimulerer sveden, eliminerer toksiner og slagger, aktiverer metabolisme og metaboliske processer.
• Regelmæssig te - den kan være fuld af citron, hindbær, lime, ingefær og andre gavnlige midler, hvilket gør det lettere for patienten selv med de mest komplekse symptomer. Luftveje ryddes, sputum udskilles, bronchi er dilateret, næsekanalen ryddes, bakterier og virus ødelægges.

Hvad du ikke kan spise med influenza og koldt

Ikke alene med influenza, men også den normale tilstand kan ikke misbruges produkter, der forårsager farlige processer i kroppen. Patienten skal tage sig af sin styrke, spare energi og styrke immunforsvaret.

Hvad man ikke skal spise med influenza:

• Røget produkter - de indeholder mange kræftfremkaldende stoffer, som stimulerer udviklingen af ​​ikke kun inflammatoriske, men også autoimmune, onkologiske processer.
• Fedt - hæmmer fordøjelseskanalen, leveren - hovedfilteret i kroppen. I blodet, og så ophobningen af ​​toksiner fra forfald af vira og en del af cellerne, er de forbundet med frie radikaler, tunge fedtstoffer. Leveren har ikke tid til at behandle slagger, immunsystemets niveau falder, sygdommen forværres ved tilsætning af bakterielle infektioner.
• Salt-salt forårsager hævelse, hvilket er skadeligt for en patient, der lider af hævelse af åndedrætsorganerne, når de smittes. Det er nødvendigt at begrænse natriumindtaget, endnu bedre, for at opgive salt mad.

Spis heller ikke med forkølelse og influenzetsnit, kager, konservering. Kashi, bouillon, lette supper koge uden zazharki med tilsætning af vegetabilske olier.

Vigtigt: i betragtning af det faktum, at når en slimhinde berøres, opstår der smerter, kittende, det er absolut umuligt at spise retter med rødmosset hård skorpe, frø, kiks osv.

Hvad kan tages med influenza

Ernæring - en af ​​betingelserne for at fremskynde genopretningen. Det er vigtigt at i god tid tage passende behandling som foreskrevet af en læge, som omfatter:

• modtagelse af antivirale lægemidler - Kagocel, Amantadin, Remantadin, Viferon, Kipferon, Tami-influenza mv.
• bronchodilatorer - Bronholitin, Lasolvan, Bronchosan;
• antispasmodik - Spazmalgon, Spazgan;
• antihistaminer - Tavegil, Suprastin, Cetrin, Diazolin;
• smertestillende midler - Analgin, Pentalgin, Tempalgin, Solpadein.

Listen indeholder antiinflammatoriske, baktericide og immunmodulerende lægemidler, der er meget effektive i ARVI sygdomme.

Sund kost som en vane

Alvorlig influenzalandelse tvinger hver af os til at ty til foranstaltninger, der lindrer symptomerne. Men det er meget nemmere at regelmæssigt kun spise sunde fødevarer, fjerne alkohol, hvilket vil være en fremragende forebyggelse af virale luftvejssygdomme.

Hvis du supplerer den korrekte diæt med en aktiv livsstil, svømning, jogging, gå og bare gå i frisk luft - så er svaret på virusene utvetydige. Patogener har ingen chance for at bremse stærk immunitet og fremragende sundhed.

Ernæring for influenza og kulde

I denne artikel vil vi tale om metoderne til korrekt ernæring for influenza og kulde hos voksne og børn.

Hvad kan du spise under influenza?

Ernæring for influenza i første omgang bør være godt befæstet, indeholder en stor mængde nyttige til kroppen af ​​frugter og grøntsager, der øger kroppens immunitet. Tilførsel af patienten skal kunne genbruges, mindst 4 - 5 s. pr. dag, men bedst ikke i store portioner. Spis mad skal være på samme tid.

Mad anbefales at koge godt, det skal være så lidt som muligt at spise stegte og fede fødevarer. I den akutte periode af sygdommen anbefales det at spise flere friske frugter og grøntsager for at styrke kroppens immunforsvar for at øge kroppens modstand mod den resulterende infektion.

Produkter med influenza skal overholde en bestemt medicinsk kost ved nummer 13, som omfatter:

• frisk frugt indeholdende en stor mængde vit. C, som har en god antiviral effekt (æbler, appelsiner, mandariner, currants, citron);
• Det anbefales regelmæssigt at spise grøntsager (peber, dill, hvidløg, persille, grønne løg, gulerødder, rødbeter).
• kød (kylling, kalvekød);
• bouillon, ikke fedt suppe med kylling, bidrager til den antivirale effekt;
• hvidløg, brug det regelmæssigt under en influenzapidemi, den indeholder en stor mængde antibakterielle og antivirale stoffer;
• dampet havfisk;
• mælkeporridges (ris, havregryn, byg);
• fermenterede mejeriprodukter (hytteost, creme fraiche, kefir, mælk, yoghurt) indeholder en stor mængde sporstoffer calcium og magnesium, der styrker oragismens immunforsvarskræfter;
• nødder (dagligt forbrug af valnødder under influenzapidemien, øger opsvingperioden betydeligt);
• honning, det anbefales at spise 1 el. l. dagligt, bedst med varm mælk. Den har antiviral, antibakteriel, såvel som indhyllende virkning.

Hvad anbefales at udelukke:

• stegt, højt i kolesterol fødevarer;
• konfekt og slik (sukker, ruller, slik, chokolade, syltetøj);
• alkoholholdige (alkoholiske) produkter
• bevaring;
• kaffe;
• stærkt kulsyreholdigt mineralvand
• kakao;
• rugbrød;
• pølse.

Hvad skal du drikke under influenza?

Regelmæssigt forbrug af varm influenza under influenza og ARVI er en af ​​de vigtigste metoder til behandling af en eksisterende sygdom. Catarralsygdomme tager jævnligt fra kroppen en stor mængde af den nødvendige væske til det og derved gradvist tørrer ud alle slimhinderne. Daglig rigeligt drik genopretter slimhindefugtigheden og forbedrer kroppens antiinflammatoriske egenskaber i kampen mod infektion.

I influenzeperioden anbefales det at bruge vand, frugtsaft, varm te med honning, kogt mælk, frugtjuice, frugtjuice mv hele dagen. I gennemsnit skal du drikke mindst 1,5-2 liter dagligt. væske.

Opmærksomhed: Overholdelse af korrekt ernæring under influenza reducerer signifikant sygdommens generelle forløb og forhindrer yderligere udvikling af uønskede komplikationer (laryngotracheitis, akut bronkitis).

I denne artikel diskuterede vi det grundlæggende i ernæring for kulde og influenza.

Ernæring for forkølelse: hvad kan og kan ikke blive spist under sygdom

Vi ved mere eller mindre, hvordan man helbreder for forkølelse, hvilken type medicin der skal drikkes, og hvorfor vi skal holde os i sengen. Men få mennesker tænker på, at der er visse fødevarer under sygdommen - ikke mindre vigtigt for helingsprocessen. Hvad skal der være mad til forkølelse, akutte åndedrætsinfektioner og influenza?

Genopfyld væske: Hvad skal du drikke med forkølelse?

Med forkølelse og influenza er det meget vigtigt at overholde et bestemt drikke regime. Det er værd at drikke en stor mængde væske under sygdom af følgende årsager:

• med influenza og forkølelse stiger temperaturen ofte, og dette bidrager igen til øget svedtendens og fremkalder derfor dehydrering. Manglende væske påvirker de indre organer negativt og hæmmer genopretningen;
• I den akutte periode af sygdommen begynder vira og bakterier at forøge kraftigt i kroppen, og produkterne af deres vitale aktivitet forårsager forgiftning, der ledsages af hovedpine, kulderystelser, svaghed og svaghed i hele kroppen. De fleste toksiner udskilles af nyrerne, og derfor er det nødvendigt at stimulere disse organers arbejde ved at drikke mere væske;
• sunde drikkevarer er en god måde at hurtigt og nemt få en del af vitaminer, der mangler i en svækket krop. Flydende produkter kommer straks ind i maven og absorberes godt, og alle nødvendige stoffer kommer straks ind i blodbanen.

Kost for forkølelse og luftvejsinfektioner indebærer at drikke 1,5-2 liter væske om dagen, men ikke hver drink kan være fuld i løbet af sygdommen. Den mest overkommelige drik til at genopbygge kroppens fugtighedsreserver er urteafkok. Det er ønskeligt, at der ikke er sukker. Sød ingrediens er bedre at erstatte honning. Glem ikke at honning kun kan sættes i en varm væske, ellers vil nektar miste sine helbredende egenskaber. Af den måde er for varmt drikke, som mange fejlagtigt anser for nyttige til ondt i halsen og kuldegysninger, under influenza og kold periode generelt kontraindiceret:

1. For det første irriterer den det allerede betændte strubehoved slimhinde.
2. For det andet kan det øge temperaturen endnu mere.

Derfor kan enhver drik under luftvejssygdomme kun indtages varmt. Du kan også tilføje citron, ingefær og forskellige urter med anti-inflammatoriske og immunmodulerende virkninger til drikke.

Læger anbefaler også at drikke mineralvand med en alkalisk sammensætning (for eksempel Borjomi). Denne drik er berømt for at kunne "skylle ud" bakterier, der har længe i det.

Derudover slukker mineralvandet perfekt tørst, godt fylder vandbalancen og har en gavnlig effekt på mave-tarmkanalen.

I tilfælde af katarralsygdomme anbefales det at anvende usødet bær frugtdrikke, fx tranebær og urteekstrakter med kamille, linden, mynte og vegetabilske afkog. Den mest effektive afkog til behandling af forkølelse er anerkendt som et middel baseret på vildrosa - den indeholder en stor mængde ascorbinsyre, kendt for sine toniske og antioxidante egenskaber.

Produkter, der kan og skal spises i sygdomsperioden

Ernæring i tilfælde af influenza og katarralsygdomme indebærer en vigtig regel: En syg organisme bør "losses" så meget som muligt, så al energi går ikke til at fordøje mad, men at bekæmpe en sygdom. Det er derfor, at mad til forkølelse skal være lys, men afbalanceret, så der ikke er mangel på værdifulde mikronæringsstoffer - det er fuldstændig ubrugeligt for en svækket immunitet.

Så hvad mad at spise for en forkølelse?

1. Grøntsager og frugter - et rigtigt lagerhus af vitaminer. Du kan spise dem både frisk og kogt eller bagt. Men i den periode, hvor kroppen kæmper med feber, er det bedre at give præference til termisk forarbejdede grøntsager og frugter: Dette vil reducere mængden af ​​fiber og reducere belastningen på fordøjelseskanalerne. Særligt nyttige er de naturlige gaver, der har en positiv effekt på immunsystemet. Disse er gulerødder, græskar, bønner, rødbeder, asparges, hvidløg, løg, broccoli, spinat, tomater, agurker, citrusfrugter, æbler, meloner og vandmeloner, ferskner. Men læger anbefaler ikke misbrug af kartofler: denne rodafgrøde indeholder en masse stivelse, og stivelse er kendt for at være i stand til at tykke sputum og slim og derved nedsætte elimineringen af ​​hoste og rhinitis.
2. Fødevarer indeholdende vegetabilske proteiner. Protein ernæring under forkølelse er yderst nødvendigt for menneskekroppen, da protein er meget vigtigt for hvide blodlegemer - røde blodlegemer, der bekæmper bakterier og vira. I løbet af undersøgelsen blev det bevist, at en person, der spiste et proteinmåltid, fik sig meget hurtigere end den, der forsømte sådanne fødevarer. Med utvivlsomt succes vil det blive behandlet, når kroppen er mættet med vegetabilsk protein - ved hjælp af kikærter, linser, røde bønner, havreklid og nødder. Hvad angår det sidste punkt, læger opmærksom på: nødder kan spises i den kolde periode, men i begrænsede mængder, fordi de er kalorieindhold.
3. Kashi. Spise måltider fra korn er nødvendigt for at mætte kroppen med let absorberbare kulhydrater. Dette giver dig mulighed for hurtigt at få den nødvendige energi og opnå en følelse af fylde uden overspisning. Specielt anbefales under udvikling af forkølelse eller luftvejsinfektioner er havregryn, ris og boghvede grød. Sidstnævnte er forresten en anden kilde til protein.
4. Nyttige krydderier. Det handler om koriander, kanel og ingefær. Spis dem meget ikke, men det er ikke nødvendigt. Disse produkter anvendes oftest i sammensætningen af ​​drikkevarer som et velsmagende helbredende tilskud. Sådanne krydderier bekæmper effektivt kolde symptomer - feber, løbende næse, hoste og ondt i halsen.

Med forkølelse er det nødvendigt at spise fraktionelt - 4-5 gange om dagen i små portioner. Små mængder mad fordøjes meget lettere, og takket være korte pauser er der ingen følelse af sult.

Hvad anbefales ikke?

Korrekt kost i sygdomsperioden indebærer ikke kun, hvad du kan spise med forkølelse, men også fødevarer, der bør udelukkes i det mindste midlertidigt fra din menu.

Som nævnt for influenza og katarralsygdomme skal mad være lys og så sund som muligt, så det er logisk, at tunge retter skal opgives. Disse omfatter fede, krydrede, røget produkter, enhver mad tilberedt ved stegning. Saltige retter må ikke misbruges: Saltlænger i kroppen og øger belastningen på nyrerne, som allerede arbejder i kritisk tilstand, fjerner toksiner fra kroppen.

Eventuelle halvfabrikata er også forbudt samt produkter fra kategorien fastfood. De hæmmer mavetarmkanalen, og kroppens kræfter begynder at genoprette fordøjelsesfunktionerne og ikke at bekæmpe virus og bakterier.

Listen over, hvad der skal udelukkes fra kosten for forkølelse, omfatter alle slags butikssand. Forskere har bevist, at slik har negativ indflydelse på hvide blodlegemer - røde blodlegemer, der modstår patogener under sygdom.

En sund kost for influenza og katarralsygdomme kan kræve nedlæggelse af visse drikkevarer. Selvfølgelig er det første skridt helt at eliminere brugen af ​​alkohol: det sænker immunforsvaret og nedsætter leverfunktionen, som i øjeblikket er travlt med at eliminere forgiftning. Kaffe og stærk te fører til udtørring af kroppen, hvilket er fuldstændig uacceptabelt for forkølelse, SARS og influenza.

For hurtigt at klare en forkølelse, ARVI eller influenza, er det vigtigt ikke kun at følge den dosis, der er ordineret af lægen, men også at følge en bestemt diæt. Korrekt ernæring for luftvejssygdomme hjælper med at styrke kroppens forsvar, forbedrer trivsel og fremskynder genopretningen.

Ernæring for influenza

Generel beskrivelse af sygdommen

Influenza er en akut virusinfektion, som påvirker luftvejene og er forårsaget af influenzavirus.

arter:

Influenzavirus karakteriseres ved konstant mutation. Hver ny muteret stamme er mere modstandsdygtig overfor kendte antibiotika og kræver udvikling af nye typer af stoffer. Nu i verden er der kendt om 2000 arter af influenzavirus. Tre store virusgrupper er identificeret - A, B og C: gruppe A-vira forårsager normalt epidemier og pandemier; Gruppe B påvirker kun en person, normalt børn først, gruppe C er dårligt forstået, viruset spredes kun i det menneskelige miljø, adskiller sig ikke i dens særlige sværhedsgrad.

Årsagerne:

Den mest almindelige årsag til infektion med influenzavirus er kontakt med en syg person. Infektionsruten er luftbåret.

symptomer:

Et par dage af inkubationsperioden går i en periode med akut sygdom. En syg person får feber, han har rystende, hoved og muskler smerter. Alvorlig tørhed i nasopharynx ledsages af en tør, meget smertefuld hoste. Af særlig fare er komplikationer, der er mulige med en alvorlig sygdomsforløb: lungebetændelse, meningitis, otitis media, myokarditis, hos ældre og børn under to år, kan komplikationen være dødelig.

Sunde fødevarer til influenza

• kylling bouillon: hæmmer udviklingen af ​​neutrofile celler, der forårsager betændelse og overbelastning af nasopharynx;
• hvidløg: indeholder allicin, som er dødelig for bakterier, svampe og vira;
• krydderier (ingefær, kanel, sennep, koriander): øge sveden, hvilket er godt ved høje temperaturer, og føre til indsnævring af blodårer, hvilket letter vanskeligheder med at sluge og vejrtrækning;
• Produkter indeholdende zink (kød, æg, fisk og skaldyr, nødder);
• frugter og grøntsager med højt indhold af beta-caroten, folinsyre, magnesium (for eksempel: cantaloupe, spinat, abrikoser, asparges, rødbeder, blomkål, gulerødder, mango, græskar, pink grapefrugter, tomat, mandarin, ferskner, vandmelon, kiwi) ;
• fødevarer med vitamin C (papaya, citrusfrugter, appelsinsaft, gule eller røde peberfrugter, jordbær, tomater og yam);
• fødevarer med højt indhold af E-vitamin (majsolie, mandler, fiskeolie, hummer, hasselnødder, saflorolie, jordnøddeolie, solsikkefrø og laksestik);
• Produkter indeholdende flavonoider (hindbærsirup, citroner, grøn peber, kirsebær og druer, lingonberries);
• produkter med quercetin, en stærkt koncentreret form for bioflavonoider (broccoli, røde og gule løg).

Eksempelmenu

Tidlig morgenmad: Semolina grød med mælk, grøn te med citron.
Den anden morgenmad: et blødkogt æg, bouillon af kanelrose.
Frokost: Vegetabilsk suppe i kød bouillon, dampkød bøffer, ris grød, kompot gnides.
Snack: æble bagt med honning.
Middag: Steamfisk, Mos kartofler, Frugtsaft fortyndet med vand.
Ved sengetid: kefir eller andre fermenterede mælkedrikke.

Traditionel medicin til behandling af influenza:

• frugter af sort currant (bryg med varmt kogt vand med honning) - tag op til fire briller om dagen;
• afkogning af kviste med sort currant med honning (knæk kvisterne, tilsæt vand og kog i fem minutter, hold damp i flere timer) - brug to briller om natten;
• par løg og hvidløg (gnid løg og to eller tre fed hvidløg og tag et par dybe vejrtrækninger) - to til fire gange om dagen;
• en infusion af tørrede frugter af hindbær (en skefuld bær, hæld et glas kogt vand, lad i 20 minutter) - tag 250 ml to gange om dagen;
• en blanding af linden blomster og tørrede frugter af hindbær (hæld en blanding af kogende vand over blandingen), tage 250 ml to gange om dagen;
• bouillon halvmåne og lakridsrød (lakrids) (en spiseskefuld blanding til at brygge tre hundrede ml med kogende vand, for at insistere femten minutter) - tage 250 ml to gange om dagen;
• Infusion af kviste og blade af lingonberry (hæld en blanding af kogende vand over skeen), tag to spiseskefulde fem gange om dagen.

Farlige og skadelige influenzaprodukter

De forbudte navne på produkter omfatter alkohol og kaffe. Det handler om effekten af ​​dehydrering, som er forbundet med dem.

Sukker i søde retter påvirker også helingsprocessen negativt, hvilket reducerer aktiviteten af ​​hvide blodlegemer, de vigtigste krigere mod viruset. Af denne grund bør du ikke drikke juice fra søde frugter. Det bør også udelukkes: friske og rugbrød, kager, kager og muffins, fedtsuppe, bouillon, supper, borscht, fede kød (gæs, and, svinekød, lam), pølser, dåsevarer.

Forbudte produkter. Hvad skal man spise for forkølelse og influenza

Produkter forbudt for forkølelse og influenza

Lægerne fortalte os, at når du har en forkølelse og hoster, kan du ikke spise, blandt de forbudte produkter var citron og tilsyneladende og mærkeligt slikter. Den kendsgerning, at der ved "hostende kold" er visse kostvaner, kender kun få mennesker, men der er stadig forbudt mad til forkølelse, og der er masser af dem.

- Så for patienten er rigelig ernæring tabu, det er det samme som fodring af sygdommen. Dette mønster blev bemærket af de antikke helbreder, der var forbudte for deres patienter at spise rigeligt. Hvis det er omvendt, så går hele energien i at fordøje mad, det kan ikke forblive i kampen mod kræftsygdommen. Det viser sig, at patienterne er syge længere, end sandsynligheden for komplikationer stiger.

Dette betyder selvfølgelig ikke, at du skal være sulten for influenza og forkølelse. Du skal bare gøre portionerne mindre og komme op fra bordet, så du føler dig lys med lidt sult.

- Under forkølelse er varmt drikke også forbudt, det virker også mærkeligt, kogende vand har en irriterende virkning på oropharynxens slimhinder, og du kan brænde halsen. I første omgang ser det ud til, at lettelse kommer fra varm te, men det er en midlertidig lethed, som erstattes af en forringelse af tilstanden.

På sådanne tidspunkter anbefaler lægerne at drikke mere væske. Drikkevarer skal være fyldte varme eller lidt varme, så hals og spiserør er behagelige.

- Citron med andre citrusfrugter. Det er uønsket at forbruge citroner og citrusfrugter under influenza eller koldt. De indeholder selvfølgelig meget C-vitamin, men de indeholder også mange syrer, og i et sådant surt miljø vil vira og bakterier være meget komfortable. Derfor, når koldt og mineralvand anbefales, alkalisk vand.

- slik. Disse slik indeholder ikke noget nyttigt. Dietitians anbefales kraftigt at fjerne dem helt fra deres kost, især under sygdom. Slik er der jo en kalorieindhold, der viser sig at være en vis belastning på kroppen. Slik har også evnen til at undertrykke immunforsvaret.

Så amerikanske videnskabsmænd har bevist, at rigeligt sukkerforbrug mindsker leukocytfunktionaliteten, og det er immuncellerne, der er designet til at beskytte vores krop mod alle former for patogene patogener med nogen fremmede stoffer.

Desuden har sukker ved anvendelse af slik søde delvist sedimentation på halsvæggene og mundhulen, hvilket kun bidrager til reproduktion af patogene bakterier og øgede inflammatoriske processer i oropharynx.

- Kaffe og alkohol. Disse komponenter i vores kost under sygdom bør udelukkes, da de bidrager til dehydrering, og dette er uacceptabelt i tilfælde af akut respiratoriske infektioner og virale infektioner. Endnu en smule alkohol i sygdomstider bør udelukkes.

Hvad skal man spise for forkølelse og influenza

Læger mener, at for forkølelse og influenza bør kosten være baseret på typen af ​​infektion, sygdomsfasen, mulige komplikationer og samtidig patologiske processer. I betragtning af disse faktorer er det syg og ønskeligt at vide, hvordan man spiser for forkølelse og influenza.

Den medicinske ernæring i tilfælde af akutte respiratoriske infektioner sendes til dækning af energiforbrug, som i løbet af denne periode er øget, afgiftning af kroppen, udjævning af metaboliske sygdomme, øget sekretorisk aktivitet i vores fordøjelseskirtler, hvilket skaber de mest gunstige og optimale betingelser for hurtig normalisering af organers og systemers funktion, der er blevet angrebet af infektion, øge beskyttende kræfter i kroppen.

Den syge er ordineret en sparsom kost, selvfølgelig er det ikke værd at sulte og overbelaste kroppen med mad også. Men kosten i dens sammensætning skal være komplet, med inddragelse af let fordøjelige produkter. Kulinariske behandlinger bør ikke skabe en ekstra belastning på fordøjelsessystemet. På grund af det faktum, at proteinet i sådanne perioder af sygdommen bryder højere end normalt, kræves det i tilstrækkelige mængder (mindst 70 gram). Kosten skal indeholde det maksimale indhold af komplette proteiner.

Kolhydrater ration bør indeholde i moderate mængder (300-350 gram), fordi de har evnen til at forbedre, især hvis infektionen er tarm, fermenteringsprocesser i tarmen (bælgfrugter, rugbrød, kål osv.), Derfor øger kroppens følsomhed over for infektioner. Men kulhydrat bidrager til ophobningen af ​​glycogen (såsom en reserve kulhydrat til både mennesker og dyr) i leveren, og dette øger dets antitoksiske funktion.

Kosten skal reducere fedtindholdet (60-70 gram) betydeligt, med deres "hjælp" kan forårsage eller øge forskellige ubehag i fordøjelsessystemet (dyspepsi), hvilket bidrager til nedsat appetit. Der gives fortrinsret til fløde med vegetabilsk olie, tilsat til færdigretterne.

For at fjerne giftige stoffer med metaboliske produkter akkumuleret i det, for at forhindre salte i at falde i urinvejen, ved anvendelse af forskellige sulfanilamidpræparater og for at kompensere for betydelige væsketab, er dets anvendelse vist i forøgede mængder op til 2 - 3 liter om dagen.

I løbet af sygdomsperioden kan kroppen være udtømt af vitaminer, så kosten skal beriges med dem, især dette gælder for ascorbinsyre, retinol, vitaminer fra gruppe B, disse foranstaltninger øger kroppens modstand mod infektioner.

At finde ud af, at medicinsk ernæring til akutte åndedrætsinfektioner ikke blot skal genopfyldes af kroppens energiindsatser, og at ernæring for forkølelse og influenza skal være noget anderledes end normalt, og kosten skal være mild, vi vil fortsat overveje egenskaberne af fødevareforbrug under sygdommen.

I løbet af denne periode bestemmer et betydeligt tab af urinmineralsalte, at det er nødvendigt at indføre dem i kroppen i en forøget mængde, bortset fra salt. Med virkningen af ​​natrium understøttes inflammatoriske processer, derfor bør salt i kosten begrænses til 8 - 10 gram.

Koldt og influenza er sygdomme hos tvillingerne, video:

I betragtning af faldet i appetitten med undertrykkelsen af ​​aktiviteten af ​​de syge fordøjelseskirtler er de anbefalet at spise 5 til 6 gange om dagen og derefter i små portioner i de timer, hvor der er et fald i temperatur og appetit. Du kan øge din appetit med en varieret kost, når patientens favoritretter er inkluderet.

Da varm mad har en lille stimulerende effekt på smagsløg, og for at stimulere appetitten, anbefales det at bruge drikkevarer og retter, der har en varm (60ºі, ikke mindre) eller kold (10-15ºі, ikke lavere) udseende for at få en god opfattelse af mad. For at øge appetitten vil det også være nyttigt at tilføje dill med persille til de færdige måltider.

Med diarré er alle kolde drikkevarer med fuldmælk udelukket, samt frugter og rågrøntsager, især svesker, abrikoser, gulerødder mv. Bør undgås. For at eliminere forstoppelse er det tilrådeligt at medtage daglige mælkesyreprodukter i kosten - yoghurt, kefir, abrikos eller sukkerroer, rågrønsager, bær, honning, frugt.

Med ORZ, anses mælkesupper, blødkogte æg, magert fisk, korn, damp omeletter, bagt bær med frugt, grøntsagspuréer, tørret brød, som anbefalede fødevarer og retter. Saltindtag bør reduceres, den inflammatoriske proces "forbedrer" med natrium, ved hjælp af sur - søde retter er det muligt at bidrage til en forøgelse af appetitten.

For at øge kroppens modstand mod infektion og genoprette indholdet af vitaminer, skal du spise mad med højt indhold af C-vitamin - kiwi, citrusfrugter, dogrose bouillon osv., Vitaminer fra gruppe B - grøntsager, æg, fjerkrækød, retinol - gulgrønne grøntsager, æggeblomme, cremet smør, cottage cheese. Måske udnævnelsen af ​​en læge af komplekse vitaminpræparater.

Hovedmåltidet er, når temperaturen falder. Med forbedret velvære kan kalorieindtag øges. Vi lærte, hvad der skal gøres med forkølelse, og efter en alvorlig infektion bør genopretningsperioden ledsages af forbedret sund ernæring, hvor der skal være en forøgelse af andelen af ​​proteinfødevarer (130-150 gram), kulhydrater og fedtstoffer og mad taget 5-6 gange om dagen.

Ernæringsregler for forkølelse: hvad du kan spise og hvad ikke

Korrekt ernæring med forkølelse hjælper med at modstå virus og hjælper med at genoprette immunsystemet. Dietten skal være så varieret som muligt, og fødevaren skal indeholde nok vitaminer.

Under forkølelse bør mængden af ​​forbrugt vand øges. I sygdommens første fase inddampes ca. 1 liter væske pr. Dag gennem huden. Det er nødvendigt at kompensere for dets tab for at undgå dehydrering. I næste fase er der brug for vand for at komme hurtigere. Det fremmer udskillelsen af ​​forfaldne mikrober. Med en forkølelse kan forbrugsmængden for en mand syg med influenza eller en kvinde, der har optaget luftvejssygdomme, øges til ca. 3 liter.

Kost til kulde

Patienten har brug for proteiner, fedtstoffer og kulhydrater for at genoprette de berørte væv i kroppen. Med et lavt indhold af disse stoffer i kosten kan der opstå negative symptomer:

• træthed;
• sløvhed;
• svækkelse af immunitet
• apati.

Proteinrige fødevarer

Voksne kan vælge fedtfattige proteinkilder - kalkun, oksekød, sojaprodukter og bønner.

Det er godt at spise kyllingesuppe under din sygdom. Det er et stimulerende middel til produktion af slim, som letter besætningen ved hoste. Løg kan tilsættes suppen, den er udstyret med en antiinflammatorisk effekt, hvilket letter koldt tegn.

For at reducere utilpashed er det klogt at holde fast i en protein kost.

Til morgenmad kan du spise lidt fedtfattig yoghurt eller ægæg: slå 2 æg med en spiseskefuld sukker. I blandingen tilsættes to forskalede valnødder. Fødevarer skylles ned med sort te med honning.

Til frokost med forkølelse kan du tilberede en grøntsagssalat fra kål, gulerødder, grønne løg. Tilsæt lidt sukker og salt til fadet. Grøntsager til salat kan finhakket eller revet.

Til middag skal du lave en suppe kylling med croutoner og oksekødspot med forkogt kål. Til frokost kan du spise og courgette, som er fyldt med bøf, blandet med ris, gulerødder og løg. Af drikkevarer nyttig juice, lavet af tranebær eller tranebær, te, granatæblejuice.

Til aftensmad med forkølelse kan du spise oksekød entrecote med en side skål af broccoli kogt kål. Forbered og salat af friske grøntsager: tomater, løg, agurker, koriander, hvidløg. Til dessert kan du spise et par stykker melon eller en anden frugt og derefter drikke et glas sort te med citron og honning.

Kulhydrat anvendelse

De er nødvendige for alvorlige forkølelser og influenza, fordi de er en kilde til ekstra energi. For at blive bedre hurtigt anbefales det at spise følgende fødevarer ved forhøjede temperaturer:

• korn fremstillet af korn eller korn: ris eller boghvede;
• sød frugt i moderation
• retter baseret på medicinske urtestevia.

For virale infektioner bør følgende fødevarer udelukkes fra kosten:

• frisk hvidt brød;
• bagning;
• slik;
• pasta.

Deres antal i virusinfektioner bør begrænses. De skaber en ekstra byrde på arbejdet i mave, tarm, lever og bugspytkirtlen. Dette øger risikoen for en allergisk reaktion på de lægemidler, der anvendes i sygdommen.

Dagligt anbefales det at forbruge ca. 60 g fedt. De er fremstillet af fisk, vegetabilsk olie, kylling bouillon, mejeriprodukter.

cellulose

Fiberen indeholdt i friske grøntsager er ret svær at fordøje, så du kan lave en gryderet eller kartoffelmos af dem. Æbler er lavet af syltetøj eller syltetøj.

Fødevarer, der er rige på fiber, renser kroppen af ​​skadelige stoffer og hjælper med at modstå virus. De har en tonic effekt: de hjælper med at reducere blodsukker, hjælpe det kardiovaskulære system.

Fødevarer, der er rige på fiber, anbefales ikke til personer med høj blodkoagulering og svære sygdomme i fordøjelsessystemet.

Med forkølelse kan du tage specielle komplekser indeholdende fiber. Når du tager disse lægemidler anbefales det at bruge flere væsker. Foretrukne til at give sure mælkedrikke.

Hvis der ikke er kontraindikationer, kan du tage komplekset "Siberian Fiber." Den indeholder vegetabilske fibre, der er til stede i bær, korn, frugt og urter.

Alkohol med forkølelse

Alkohol med kaffe falder under et midlertidigt forbud. Sådanne drikkevarer kan forårsage dehydrering, som ikke kan tillades ved behandling af virussygdomme.

En syg person skal tage medicin. Alkohol er i stand til at neutralisere virkningen af ​​stoffer, så selv et stærkt farmaceutisk produkt vil ikke have den ønskede virkning.

drikkevarer

Frugtsaft indeholder store mængder sukker og konserveringsmidler. I sodavand er der sukkerersubstitutter og koffein. En person, der har fået en forkølelse, rådes til at forberede drikkevarer fra appelsiner eller friske æbler, der for nylig er høstet af frugttræer, i en juicer eller juicer. Du kan fortynde dem med en lille mængde vand.

Spise brød

Til forkølelse bør hvidt brød og frisk konditori udelukkes fra menuen. Produktet anvendes til medicinske formål. Du kan bare suge et lille stykke hvidt brød i varm mælk. Når det er gennemblødt med væske og køligt - spis. Fremgangsmåden gentages to gange dagligt indtil genopretning.

Til forkølelse er rugbrød godt. Produktet hjælper med at kompensere for manglen på vitaminer. Det indeholder aminosyrer, mineraler, fibre, et stort antal sporstoffer. Produktet er rig på B-vitaminer og jern.

Du kan bare gnide hvidløgskorpen med rugbrød og drikke urtete. Dette værktøj er taget kort før sengetid.

Spice ansøgning

Klippe har en behagelig lugt og en udtalt analgetisk effekt. Når du har angina, kan du blande 5 blomster af planten og 200 ml varm mælk. Midler til at insistere 10 minutter, afløb. Den resulterende sammensætning gurgle. Du kan tabe et par dråber i næsen.

Til forebyggelse af kulde og influenza bruger de kanel. Spice har en udpræget antibakteriel virkning. Det anvendes aktivt til fremstilling af kosmetiske masker.

Til forkølelse kan du simpelthen hælde ½ tsk kanel med 0,2 liter kogende vand og tilsæt lidt sort peber. Den resulterende væske tages hver 4. time.

Hvilke vitaminer er gode for patienten?

Hvis en person er syg, skal hans kost indeholde fødevarer rig på retinol. Dette stof fremmer vævregenerering, som et resultat af den inflammatoriske proces er et stort antal epithelceller beskadiget. Vitamin A hjælper med at genoprette beskadiget væv.

I tilfælde af forkølelse er anvendelsen af ​​produkter og præparater, der indeholder ascorbinsyre, også angivet. Farmaceutisk vitamin C har en sød og sur smag. Ascorbic forbedrer immuniteten, hjælper med at styrke væggene i blodårer, reducerer risikoen for blødning.

Mikro- og makroelementer

Hvis du har ondt i halsen, bør du inkludere fødevarer, der er rig på jern, kobber og jod i din kost. Jern giver organer og væv med ilt. Jod er nødvendigt for normal funktion af immunsystemet og skjoldbruskkirtlen. Kobber har en positiv effekt på blodkar og har udtalt antiinflammatoriske egenskaber.

Allerede med en lille hoste bør kroppen forsynes med selen, krom, molybdæn og mangan.

Nyttige opskrifter

Granatæble hjælper med at kompensere for manglen på C-vitamin, som ofte ses med forkølelse. Den modne frugt indeholder flygtige, styrker immunforsvaret, så det er især nyttigt for ældre.

En person, der regelmæssigt bruger en granatæble, bliver sygere sjældnere. Produktet øger modstanden mod forkølelse forårsaget af hypotermi, har en antipyretisk effekt. Komponenterne i den hjælper med til at reducere kropstemperaturen.

Granatæble bruges under laryngitis og ondt i halsen. Fostrets juice kan gurgle med andre ENT sygdomme. Granatæble reducerer sandsynligheden for komplikationer.

Opskriften til at lave et koldt middel baseret på et sundt foster:

1. 20 g pre-tørret granatæble skræl hæld 200 ml vand.
2. Kog på medium varme i 7 minutter og afkøle til ca. 30 grader.
3. Filter og forbrug 0,1 l to gange om dagen. Bouillon er særlig nyttig for ondt i halsen i den akutte periode af sygdommen.

Et fremragende middel til forkølelse er hindbær marmelade. Til forberedelse kan du ikke kun bruge friske, men også frosne bær. Opskriften på godbidder er enkel:

• Hindbær tines, parallel kogt sirup fra vand og sukker.
• Efter at væsken er afkølet, hæld de optøede hindbær over den.
• Den resulterende blanding infunderes i 5 timer.
• Kog over lav varme i 5 minutter.
• Den færdige marmelade hældes i dåserne og hermetisk forseglet.

Behandling forbruges i løbet af et massivt udbrud af influenza, når forekomstens højde observeres.

Hvad anbefales ikke at spise og drikke?

I tilfælde af respiratorisk sygdom er det akutte spørgsmål, hvilke fødevarer der skal udelukkes fra kosten. Med forkølelse kan du ikke spise stegte fødevarer, der indeholder mange fedtstoffer og kræftfremkaldende stoffer. Sådan mad er svært at fordøje, hvilket gør det svært for hjertet og leveren at fungere ordentligt. Fed mad kan udløse opkastning eller intestinal oprør med en forkølelse.

Mejeriprodukter skal anvendes med forsigtighed. De aktiverer dannelsen af ​​slim, hvilket komplicerer behandlingen af ​​hoste eller løbende næse. Du kan simpelthen tilføje et lille stykke ingefær eller en klip af gurkemeje til mælk eller yoghurt. Disse krydderier reducerer de mucusdannende virkninger af mejeriprodukter ved hoste eller rhinitis, stimulerer appetitten.

I tilfælde af influenza og akut respiratoriske infektioner anbefales det ikke at blive involveret i retter med varme krydderier, røget produkter. Sådan mad har en negativ effekt på blæren.

Med forkølelse bør du ikke give børn hård mad: korn med grov konsistens, kiks, produkter lavet af shortcrust-konditori med tilsætning af kakaopulver eller pulveriseret sukker. Det irriterer slimhinden, så barnet vil hoste meget stærkere. Det anbefales at udelukke fra kost og slik, der kan fremkalde allergier.

Honning bør ikke opvarmes. Hvis det opløses i varmt vand eller smeltes det sugeholdige produkt i et vandbad, vil fordelene mærkbart mindskes.

Ernæring i henhold til Pevzner

Tabel nr. 13 hjælper med at reducere forgiftning, øger kroppens modstand. Den omtrentlige liste over uønskede og tilladte retter er angivet i tabellen.