loader

Vigtigste

Bronkitis

Hvad er bedre at spise med angina?

Et af de største problemer med angina vil være ernæring. Sår hals er ikke kun befordrende for ønsket om at spise, men også betydeligt forhindrer indtagelse af mad. Hvad kan og kan ikke have ondt i halsen? Og hvordan man spiser, for ikke at forværre, og så stærk smerte i halsen?

Dette problem forværres hos børn, som simpelthen nægter at spise.

Akut tonsillitis eller tonsillitis er en af ​​de mest almindelige ENT infektioner. Dens karakteristiske symptomer er betændelse i tonsillerne, hvilket fører til en stigning i kropstemperaturen til 38-39 ° C, rødmen i halsen, akut smerte ved indtagelse, nogle gange (hvis vokalbåndene påvirkes) sker hæthed.

Der er to typer af angina:

  • akut tonsillitis er karakteriseret ved rødmen af ​​svælg, tonsillerne svulmer og bliver meget mættet rødt. Dette forårsager smerte, når der indtages mad, undertiden giver smerten til ørerne og ryggen af ​​hovedet.
  • For purulent tonsillitis er karakteristisk ikke kun hævelsen af ​​tonsillerne, men også udseendet af purulente vesikler på dem. Som kan slå sig ned på en eller dække alle mandler med en kontinuerlig skorpe. Nogle gange med purulent tonsillitis svelger mad bliver helt umuligt. Og i de første dage af sygdommen kan du kun spise flydende mosede supper.

Sår hals henviser til smitsomme sygdomme, hvilket betyder, at det overføres gennem fælles retter (kopper, skeer) og hygiejneartikler. Mikrober overføres via smittet spyt og spredes til andre medlemmer af samfundet eller familien.

Overholdelse af enkle regler om personlig hygiejne vil beskytte andre mod mulig infektion.

Særligt vigtigt i alle former for angina får ernæring. Det giver trods alt ikke blot patientens krop den nødvendige energi til at bekæmpe sygdommen, men også en kilde til irritation af patientens hals.

Forkert kost kan øge smerte, forværre patientens helbred, og endda sænke helingsprocessen.

Sår hals og problemer med at synke er et specifikt problem med ondt i halsen. Med purulent tonsillitis er problemet med mad forværret af en stor belastning på leveren. Det er overbelastet, da det fjerner toksiner (affaldsprodukter fra mikroorganismer, der danner pus).

For mange er det første spørgsmål, der opstår at spise, når du har tonsillitis, fordi "forbudt" mad forårsager forværring af smerte, og nogle gange bidrager til en stigning i kropstemperaturen.

Blandt de produkter, der spiser med angina, anbefales ikke at være følgende.

Fedt og stegt mad

De kan ikke spise for ikke at overbelaste leveren. Denne mad kræver meget energi til dets behandling, hvilket er nødvendigt for at bekæmpe sygdommen. Til hende tilskrevet.

  • Lam, svinekød, fed fisk;
  • Enhver stegt mad;
  • Fedt supper og saucer i fedtkød eller svamp bouillon;
  • Over-saltede fede oste, ost med forskellige tilsætningsstoffer;
  • Fed creme og creme creme;
  • Hjemmelavet eller højtfedt mælk i store mængder;
  • Kager og bagværk med masser af smørcreme.

Retter indeholdende eddike og frugtsyrer

De vil irritere ondt i halsen, øge smerte, kan forårsage fordøjelsesbesvær. Dette er:

  • konserves med eddike;
  • hjemmelavede pickles;
  • citrus og andre sure frugter;
  • juice, smoothies fra sure frugter og bær.

Spicy og røgede retter

Årsag fordøjelsesforstyrrelser, øge belastningen på leveren, forværre ondt i halsen. Til dem bør tilskrives.

  • alle typer røget kød;
  • krydderier og krydderier, herunder løg, hvidløg;
  • bitter grøntsager, såsom radise.

Produkter og tallerkener fra dem med et højt indhold af grov fiber

Disse er produkter, der er nyttige på andre tidspunkter, men skadelige under ondt i halsen.

  • Fødevarer med bælgfrugter (sojabønner, ærter, bønner);
  • Skåle fra rå gulerødder, kål, rødbeder;
  • Byg og perlebyg (i enhver form);

Frisk eller for tørret brød

Det forårsager oppustethed og kan forårsage øget ondt i halsen.

Skadelige drikkevarer for ondt i halsen

Blandt uønskede drikkevarer vil der ikke kun være frugtsure, men også:

  • kulsyreholdige drikkevarer;
  • stærk te;
  • stærk kaffe.

Og mere. Under sygdommen kan du ikke spise, for ikke at forårsage forværring af smerte:

  • solsikkefrø;
  • popcorn;
  • chips;
  • nødder med krydderier;
  • uslebne cookies
  • crunches.

Meget vigtigt! Du kan ikke spise varm mad. Det irriterer ondt i halsen og forårsager smerte. Desuden er den betændte slimhinde meget følsom, og du kan let forbrænde dig selv. En brænding vil blive tilføjet til de inflammatoriske processer.

Terapeuter anbefaler normalt kost tabel nr. 13 (ifølge Pevzner) til patienter med angina. Det betragtes som den mest almindelige kost tabel og anbefales til mange sygdomme. Denne kost til angina passer perfekt.

Sådanne måltider omfatter følgende retter.

  • Porridges på vand eller mælk (havregryn, ris, semolina) er flydende i konsistens, der ligner gelé.
  • Mosede supper, bouillon (med stykker brød).
  • Brødet skal være hvidt, uden gær og ikke for frisk, men ikke forældet.
  • Kogt og fortrinsvis mosede eller hakkede grøntsager: kartofler, tomater, kål, græskar.
  • Pasta, men bedre lille.
  • Kogt æg, omeletter.
  • Kostfisk sorter: bras, pollock, torsk.
  • Dampede eller kogte retter: kødboller, kødboller. De er lavet af kostkød: kylling, kalvekød, kaninkød.
  • Mejeriprodukter skal være lavt fedtindhold. Høstost tager en cremeformet konsistens.
  • Frugter skal bage eller koge.

Til spørgsmålet: "Når du har angina, hvad kan du spise?"

Svaret vil være som følger: "Fødevarer, der har en cremeagtig konsistens, indeholder ikke komponenter, som forårsager irritation af de betændte slimhinder, og ikke" ridser "ondt i halsen. Derudover skal fødevarerne være fedtfattige, men indeholder en tilstrækkelig mængde kalorier for ikke at irritere tarmene og ikke skabe en ekstra belastning på leveren. Men samtidig giv nok energi til genopretning. "

Vær sikker på at tjene måltider lunken: hot - kan brænde en halsbetændelse og kulde - forårsage uønsket forværring.

Børns kost til angina

Særlig opmærksomhed er påkrævet baby mad til angina. Syge børn nægter ofte at spise, det gør dem til at sluge. I dette tilfælde kan barnet ikke fodres med magt.

Det er bedre at lade barnet sove eller hvile, måske med tiden vil han bede om at spise eller prøve at fodre igen efter et stykke tid.

Maden skal være en favorit baby, en som han kan lide, men altid med alle de regler og begrænsninger, der er beskrevet ovenfor.

Indfør ikke nye fødevarer supplerende fødevarer under sygdom hos børn.

Giv ikke produkter-allergener, selvom de er meget nyttige for angina, er den mulige skade opvejer de forventede fordele.

For tonsillitis anbefaler lægerne at drikke rigeligt med vand. Dette giver dig mulighed for at fjerne toksiner fra patientens krop og hjælper med at forbedre patientens generelle tilstand.

Blandt de drikkevarer, der ikke anbefales til patienter med ondt i halsen, vil der være drikkevarer med gas, stærk brygget te og kaffe samt juice og smoothies indeholdende frugtsyrer (sur). Disse drikkevarer vil irritere de syge mandler og forårsage forværring af smerte.

Blandt de ønskelige drikkevarer vil der være urtete med honning eller lavt sukkerindhold. Sådanne te er rige på vitaminer, de styrker immunsystemet, hjælper med at bekæmpe sygdommen. Det er nyttigt at drikke dogrose infusion (den er rig på C-vitamin og hjælper leveren), samt afkog og te fra vinblad og kviste. Den mest nyttige vil være bær af sort currant, gnides gennem en fin sigte med en lille mængde sukker eller smoothies af dem med mynte.

Heal og vær sund!

Betændelse af tonsiller (ondt i halsen) er præget af lokalisering af ubehag og ondt i halsen. Det er ikke overraskende, at spise med angina er fyldt med vanskeligheder, ofte nægter patienterne at spise overhovedet, men det er ikke vej ud! Det er nødvendigt at kende de grundlæggende principper for fødevareorganisationen under en halsbetændelse, så fødevaren ikke leverer ekstra ubehagelige fornemmelser og giver kroppen den nødvendige energi til at bekæmpe sygdommen.

Det er vigtigt under angina at vælge den rigtige kost - mad, der går gennem halsen, kan fremkalde øget smerte, så læger anbefaler at følge en mild kost. Derudover kæmper kroppen under giften med giftstoffer - især bevæger leveren dem aktivt, og hvis den er fyldt med tung mad, vil patientens velvære kun forværre.

Ved udarbejdelsen af ​​en kost til angina skal du overholde følgende regler:

  • Kosten skal indeholde en reduceret mængde af hurtigt kulhydrater (op til 300 g pr. Dag), det er nødvendigt at begrænse forbruget af protein og fedt (op til 70 og op til 60 g pr. Dag)
  • en dag skal du spise mindst 5 gange, portionerne skal være små;
  • al mad skal hakket - for eksempel kan du lave en gryderet eller bagt fad, og derefter hugge det i en blender eller spise supper, kartoffelmos;
  • I menuen til en patient med angina er det nødvendigt at inkludere korn og berigede drikkevarer - de vil give kroppen den nødvendige energi og styrke immunforsvaret;
  • retter skal spises varmt, men på ingen måde varmt eller koldt;
  • under halsbetændingen skal du drikke meget - frugtdrikke, te, compotes, gelé kan forbruges i ubegrænsede mængder.

Glem ikke at med angina er appetitten reduceret betydeligt - det er en naturlig proces. Især ofte sker dette i barndommen - barnet kategoriserer nøje at bruge selv sine yndlingsprodukter. Du behøver ikke at fokusere på dette øjeblik og føle barnet endnu mere kraftigt - det vil føre til kvalme og opkastning, hvilket vil forværre patientens generelle tilstand. Det er tilrådeligt at fodre barnet i små portioner, og hvis han helt nægter at spise, så skal du give ham ro og sove - måske vil appetitten vende tilbage.

Til mad med angina er der lavet en særlig diæt - bord nr. 13, hvis essens er at spise lav-allergifremkaldende fødevarer, der er godt fordøjet og kan forårsage et appetitangreb. Hvad du behøver at vide ved udarbejdelsen af ​​diætmenuen under en ondt i halsen:

  1. Supper og bouillon skal være til stede i menuen - de bruges let og nærende, og kroppen opfattes godt. Det er relevant at forberede purede grøntsagssupper, kylling bouillon - de kan bruges sammen med gennemblødte hvide croutoner.
  2. Kød og fisk kan bruges i form af souffler, kødboller, gryderetter - i hvert fald skal skålen laves af hakket kød. Giv ikke fedthold og kød, fordi de kun øger belastningen på leveren.

Kashi fra boghvede, ris, semolina og havregryn skal koges i store mængder væske - som følge heraf skal de være viskøse. Det vil være hensigtsmæssigt at lave mosede grød, en hurtig pick havremel vil være et glimrende valg.

  1. Brød og pasta er ikke forbudt, men brød skal tilbydes til patienten med angina i går, friske kager skal opgives, og pasta skal købes små og ikke krydret med varme saucer.
  2. Mælk og mejeriprodukter. Fremragende til angina patienter med ryazhenka, creme fraiche, revet cottage cheese, kefir - de er let at sluge, de har en tilstrækkelig energiværdi og skaber ikke problemer i mave-tarmkanalen.
  3. Fra æg retter til et ondt i halsen passer kogte blødkogte æg og omeletter. Desuden skal sidstnævnte være forberedt ikke i en gryde med smør, men i ovnen.
  4. Grøntsager skal være til stede i menuen hos en patient med ondt i halsen, men det anbefales på det kraftigste ikke at spise dem rå - deres faste struktur vil virke irriterende på de betændte mandler.
  5. Søde frugter kan spises friske, men kun knustes på et rivejern eller pisket i en blender og uden skræl. Det er tilrådeligt at bage dem i ovnen - syrerne vil "fordampe" og der vil ikke være nogen negativ effekt på den betændte hals. Hvis en patient med angina foretrækker at drikke frisklavet frugtsaft, skal den fortyndes med vand i forholdet 1: 1. Du kan og bør lave frugtdrikke, compotes, mousses, gelé og gelé fra sure og søde frugter.

Hvis en person ofte lider af angina, udvikler han over tid sin egen ernæringssystem - nogle for eksempel foretrækker at bruge salte bouillon (salt kan reducere smerter i halsen) eller is (kold fryser de betændte områder). Men læger anbefaler ikke at eksperimentere på denne måde - dette kan føre til forøget forgiftning, forårsage en forværring af den inflammatoriske proces.

Du bør ikke spise mad og retter til fordøjelsen og assimileringen, som kroppen skal bruge for meget energi på. Desuden, når quinsy har brug for at eliminere junk food, som vil øge belastningen på fordøjelseskanalen. Hvad skal udelukkes fra kost til angina:

  • eventuelle stegte retter - kød, fisk, grøntsager, røræg
  • konserves, marinader og generelt enhver mad med eddike;
  • mayonnaise, ketchup, adjika og enhver krydret sauce;
  • svampe og retter fra dem - de er for tung mad, det er uønsket at oplade maven og leveren;
  • stærk te, naturlig kaffe, kulsyreholdige drikkevarer;
  • fuldmælk i store mængder, tung creme;
  • krydret og fed ost;
  • svinekød, lam;
  • kager, bagværk og alt konfekt med højt fedtindhold (fx med smørkrem);
  • radise, hvidløg og løg;
  • hårde (grove) cookies, frø, chips og kiks
  • citrus, kirsebær, blomme;
  • byg og byggryn;
  • frisk, friskbagt brød.

Varm mad og drikkevarer er udelukket fra kosten - de gør ikke kun kraftig smerter i halsen, men også skader tonsillernes betændte væv, hvilket fremkalder de patogene bakteriers indtrængning i deres dybe lag.

Læger hævder, at overholdelse af anbefalingerne om korrektion af kosten giver et hurtigt opsving. Men der er en advarsel fra eksperterne: Du bør ikke stoppe kosten umiddelbart efter lindring af tilstanden - 3-4 dage, selv efter en fuldstændig opsving, bør du tage sig af din egen krop, giv det tid til fuldt ud at komme sig.

Tsygankova Yana Alexandrovna, medicinsk kommentator, terapeut af højeste kvalifikationskategori

6.507 samlede visninger, 4 gange i dag

Angina eller akut tonsillitis er en smitsom sygdom forårsaget af betændelse i tonsiller. Årsager til angina kan være dramatiske ændringer i omgivelsestemperaturen eller dens forurening, en utilstrækkelig kost, nedsat immunitet, hypotermi, vanskeligheder i næsen, tonsil mikrotrauma.

catarrhal (forekommer under påvirkning af streptokok bakteriel infektion)

follikulær (kendetegnet ved svær hovedpine og dannelse af purulente follikler),

lacunar (manifesteret ved dannelsen af ​​purulent plaque på tonsillerne nær lacunae, med dens yderligere spredning til hele overfladen af ​​kirtlerne)

nekrotisk (stærkt udtalt feber, opkastning, forvirring tilsat).

Afhængig af sværhedsgraden af ​​sygdomsforløbet er der milde, moderate og svære anginaformer. Symptomer på sygdommen - utilpashed, feber, tør mund, appetitløshed, svaghed, kulderystelser, svedtendens, hovedpine, forstørrede og rødmetede kirtler, smerte ved indtagelse, hvide festerplader, smerter i sår, hævede lymfeknuder under underkæben. Hvordan man organiserer passende ernæring til denne sygdom, hvad er bedre at spise med angina?

I angina, ud over at tage medicin, er det vigtigt at opretholde en afbalanceret kost med lavt proteinindhold, en begrænset mængde kulhydrater og fedtstoffer. Retter skal indtages mindst seks gange om dagen i den lurvede form med tilsætning af hvedeklid, grøntsager med højt indhold af jern og aminosyrer, en stor mængde berigede drikkevarer.

En kost til angina skal opfylde flere hovedkrav.

Den første. Produkter, der indgår i patientens mad, skal give den mest blide effekt på den betændte slimhinde i tonsiller, lårvæg og mundhule.

Den anden. Menuen skal være komplet, indeholder så mange næringsstoffer som muligt og give kroppen vitaminer og mikroelementer. Ikke at vide hvad man skal spise i tilfælde af ondt i halsen, mange begrænser fødeindtaget, især da man svelger med denne sygdom ledsages af akut smerte. Men dette bør ikke gøres, fordi ernæring hjælper med at give kroppen en tilstrækkelig mængde væske, fordi ved høje temperaturer oplever kroppen udtørring. En rigelig varm drikke bidrager til en hurtig genopretning. På den ene side opvarmer det op i halsen, på den anden side efter kraftigt drikkeri, udskillelsen af ​​væske fra kroppen øges, og med urinen frigiver kroppen mange giftige stoffer, det er renset, det finder ny styrke til at bekæmpe sygdommen.

Tredje. Det anbefales at spise så meget flydende produkter som muligt - compotes, frugtdrikke, jellys, bouillon, fordi disse drikkevarer ikke kun indeholder den optimale mængde væske, men også næringsstoffer, som kroppen ikke behøver at bruge ekstra energi på forarbejdning og assimilering.

For patienter i enhver alder med angina er den enkle regel at spise små mængder mad, men ofte. Dets overholdelse gør det muligt for de inflammatoriske organer ikke at udsættes for overdreven mekanisk stress, hvor ryggen i svælget er irriteret, ofte ledsaget af opkastning, og inflammatoriske sekreter fjernes fra overfladen af ​​mandlerne. Patienterne rådes til at anvende flydende eller halvflydende purede retter, hvis temperatur er omtrent den samme som menneskets temperatur. Saltede, røget og syltede fødevarer er helt udelukket fra kosten.

På patientens menu kan du inkludere tørret hvede eller gårsdagens brød, søde croutoner, tørre og kikskager., Fedtfattige kødretter i finhakket form. Steam retter fra oksekød er tilladt, samt kogt kalvekød, kanin og kyllingekød, aspic, revet kød. God magert fisk - kogt, damp eller aspic - det kan bruges som i jorden form og et stykke.

Hvad er bedre at spise med ondt i halsen om morgenen? Til morgenmad skal du lave kogt æg eller damp omelet. Nyttige mejeriprodukter (kefir, surmælk, acidophilus, fedtfattig creme i tallerkener), rå, fedtfattig cottageost eller retter fra den (gryderet, pudding). Ikke-skarp revet ost er tilladt. Du kan tilberede grød i mælk, fortyndet med vand for det halve, fra halvfisk, ris, havregryn, madlavning, ris, boghvede og havrepudder. Nyttige kogte grøntsager (kartofler, rødbeder, courgetter, græskar, gulerødder, blomkål) i form af kartoffelmos eller souffler. Græskar og courgette, skåret i små stykker, kan bruges i gryderet.

Sørg for at lave mad med dressing af revne grøntsager og korn, supper på vegetabilsk bouillon eller svag bouillon med dressing af nudler eller nudler. Friske modne frugter og bær, bagt æbler vil ikke skade patienten. Frugt og bærgeléer, syltetøj, marmelade, marshmallow og rosehip decoction er også nyttige. Det er tilladt at tilføje løvblad, vanillin til tallerkenen, for at give te, kaffe eller kakao på vandet med tilsætning af mælk.

Fra andre nyttige produkter vil jeg først og fremmest nævne honning. Det har unikke medicinske egenskaber, lindrer betændelse i tonsiller og fremmer resorption af abscesser. Hageost, gelatine, æg, banan, havregryn, yoghurt, vandmelon, ost, revet kød og milkshake (i begrænsede mængder) vil også være gavnlige - produkter med en "blød" tekstur og højt indhold af calcium, C-vitamin, plantefibre, saltet kød eller fiske bouillon - et højt saltindhold reducerer følelsen af ​​smerte ved indtagelse.

Jeg anbefaler også, at du tilbyder små mængder popsicles eller frosne chips til patienten - de vil producere en svag badebadeffekt, hvilket reducerer reproduktionshastigheden for virus eller bakterier. Men overdriv det ikke med mængden for at undgå komplikationer. Og selvfølgelig vil frugt- eller grøntsagssaft, te med citron eller mælk, urtete med citron, et afkok af hindbær kviste, afkogning af hvedeklid, hundrose, frugtfrugtdrikke, som allerede nævnt være gavnlig. Det er mindst smertefuldt at drikke drikkevarer gennem et halm. At vide, hvad du kan spise med angina, kan du forkorte sygdommens tid og hurtige opsving.

Et ondt i halsen (medicinsk betegnelse "akut tonsillitis") er en smitsom sygdom, der forårsager en patologisk inflammatorisk tilstand af tonsillerne.

Forudsætninger for forekomsten af ​​angina:

  • skarpe dråber i omgivende lufttemperatur eller dens forurening;
  • dårlig kost;
  • sænkning af det samlede niveau af kropsimmunitet
  • hypotermi;
  • vanskeligheder med nasal vejrtrækning eller tonsil mikrotrauma.

Sår halspatogener:

  1. 1 bakterier: stafylokokker, miltbrand eller tyfusfeber, anaerob og andre;
  2. 2 vira: Koksaki's enterovirus, herpes;
  3. 3griby: Candida, spirochete med en spindelformet pind.

Typer af ondt i halsen:

  • catarrhal angina - forekommer under påvirkning af streptokok bakteriel infektion);
  • follikulært ondt i halsen - kendetegnet ved svær hovedpine og dannelse af purulente follikler;
  • lacunar tonsillitis - karakteriseret ved dannelsen af ​​purulent plaque på tonsillerne nær lacunaen, med dens yderligere spredning til hele overfladen af ​​kirtlerne;
  • nekrotisk tonsillitis - præget af yderligere symptomer (alvorlig feber, opkastning, forvirring, bevidsthed);
  • let, moderat alvorlig og alvorlig angina (afhængigt af sygdommens sværhedsgrad).

symptomer:
utilpashed, feber, mundtørhed, manglende appetit, svaghed, kulderystelser, svedeture, hovedpine, forøget rødhed og mandler, synkesmerter, hvid plak purulent, smertende led, hævelse af lymfeknuder under underkæben.

I angina, udover lægemidler, er det vigtigt at holde sig til en afbalanceret kost med lavt proteinindhold, en begrænset mængde kulhydrater og fedtstoffer. Retter skal indtages mindst seks gange om dagen i den lurvede form med tilsætning af hvedeklid, grøntsager med højt jernindhold og aminosyrer, med et stort antal berigede drikkevarer.

Nyttige produkter til angina

Fødevarer med lav allergener:
honning - et produkt med unikke medicinske egenskaber: lindrer betændelse i mandlerne og fremmer absorption af abscesser;

  1. 1vorog, gelatine, budding, æg, bananer, havregryn, yoghurt, vandmeloner, pasta, grøntsagspuré, ost, kød og milkshake (i begrænsede mængder) - produkter med en "blød" tekstur og højt indhold af calcium, C-vitamin, plantefiber.
  2. 2 saltet kød eller fisk bouillon - højt saltindhold reducerer følelsen af ​​smerte ved indtagelse
  3. 3 frugtis eller frosne chips i små doser - bidrage til effekten af ​​"kølige bade" for halsen, reducere reproduktionshastigheden for virus eller bakterier;
  4. 4 frugt- eller grøntsagssafter - indeholder det krævede antal kalorier
  5. 5chake med citron eller mælk, urtete med citron, afkok af hindbær kviste, afkogning af hvedeklid og rosenkageafkok, frugtfrugtdrikke - højt indhold af vitaminer;
  6. 6manka, grød med boghvede, ris;
  7. 7 kartofler, rødbeder, gulerødder, græskar, blomkål, modne tomater, courgetter - indeholder de nødvendige aminosyrer, de kan let fremstilles i form af grøntsagspuré eller souffel.

Derudover anbefales brugen af ​​modne bær og bløde frugter i form af mousses, gelé, stuvet frugt, gelé.

Traditionel medicin til behandling af angina:
honeycomb (tygge i et par timer), sukkerroer saft (gurgle stede, sukkerroer saft og eddike i en 1: 1-forhold), løg saft (. 1 spsk to gange om dagen), nat komprimere på halsen af ​​revet løg, calendula tinktur (1 tsk rassvesti i et glas varmt vand), en skive citron (i en time for at holde munden), infusion af krydret nelliker (op til 5 stykker af nelliker hæld et glas med kogende vand, orlov til en time) infusion af fennikel (dild skud hæld kogende vand, og tage som te i 3-7 dage).

Gurgling for ondt i halsen:

  • afkogning af løgskræl (3 tsk løgskal kog et par minutter i 0,5 kogende vand, lad i 4 timer, afløb)
  • Kalanchoe juice (juice af Kalanchoe blad i lige store mængder blandet med kogt varmt vand);
  • tinktur af Altean rod (1 tsk hakket althea medicinsk rod hæld 200 ml koldt vand, insistere 8-10 timer, afløb);
  • salvie infusion (2-3 spsk. hæld en liter kogende vand, insistere en halv time, afløb)
  • honning vand (gurgle med varmt vand og honning seks gange om dagen - en teskefuld honning til et glas vand);
  • tinktur Rosenrod (3 spiseskefulde hakket rod Rosenrod pour semi liter vodka trække i syv dage i et mørkt sted, stamme) - skyl holo tilsætning tsk tinktur 0,5 kop varmt vand;
  • saltvand (en teskefuld salt og sodavand fortyndet i et halvt glas vand).

Farlige og skadelige produkter til angina

Når du har angina, bør du begrænse kaffeforbruget og eliminere alkoholholdige drikkevarer, krydderier, krydrede retter, grove fødevarer fra kosten.

Hvad er bedre at spise med angina

Et ondt i halsen (medicinsk betegnelse "akut tonsillitis") er en smitsom sygdom, der forårsager en patologisk inflammatorisk tilstand af tonsillerne.

Forudsætninger for forekomsten af ​​angina:

  • skarpe dråber i omgivende lufttemperatur eller dens forurening;
  • dårlig kost;
  • sænkning af det samlede niveau af kropsimmunitet
  • hypotermi;
  • vanskeligheder med nasal vejrtrækning eller tonsil mikrotrauma.

Sår halspatogener:

Typer af ondt i halsen:

  • catarrhal angina - forekommer under påvirkning af streptokok bakteriel infektion);
  • follikulært ondt i halsen - kendetegnet ved svær hovedpine og dannelse af purulente follikler;
  • lacunar tonsillitis - karakteriseret ved dannelsen af ​​purulent plaque på tonsillerne nær lacunaen, med dens yderligere spredning til hele overfladen af ​​kirtlerne;
  • nekrotisk tonsillitis - præget af yderligere symptomer (alvorlig feber, opkastning, forvirring, bevidsthed);
  • let, moderat alvorlig og alvorlig angina (afhængigt af sygdommens sværhedsgrad).

symptomer:
utilpashed, feber, mundtørhed, manglende appetit, svaghed, kulderystelser, svedeture, hovedpine, forøget rødhed og mandler, synkesmerter, hvid plak purulent, smertende led, hævelse af lymfeknuder under underkæben.

I angina, udover lægemidler, er det vigtigt at holde sig til en afbalanceret kost med lavt proteinindhold, en begrænset mængde kulhydrater og fedtstoffer. Retter skal indtages mindst seks gange om dagen i den lurvede form med tilsætning af hvedeklid, grøntsager med højt jernindhold og aminosyrer, med et stort antal berigede drikkevarer.

Nyttige produkter til angina

Fødevarer med lav allergener:
honning - et produkt med unikke medicinske egenskaber: lindrer betændelse i mandlerne og fremmer absorption af abscesser;

  1. 1vorog, gelatine, budding, æg, bananer, havregryn, yoghurt, vandmeloner, pasta, grøntsagspuré, ost, kød og milkshake (i begrænsede mængder) - produkter med en "blød" tekstur og højt indhold af calcium, C-vitamin, plantefiber.
  2. 2 saltet kød eller fisk bouillon - højt saltindhold reducerer følelsen af ​​smerte ved indtagelse
  3. 3 frugtis eller frosne chips i små doser - bidrage til effekten af ​​"kølige bade" for halsen, reducere reproduktionshastigheden for virus eller bakterier;
  4. 4 frugt- eller grøntsagssafter - indeholder det krævede antal kalorier
  5. 5chake med citron eller mælk, urtete med citron, afkok af hindbær kviste, afkogning af hvedeklid og rosenkageafkok, frugtfrugtdrikke - højt indhold af vitaminer;
  6. 6manka, grød med boghvede, ris;
  7. 7 kartofler, rødbeder, gulerødder, græskar, blomkål, modne tomater, courgetter - indeholder de nødvendige aminosyrer, de kan let fremstilles i form af grøntsagspuré eller souffel.

Derudover anbefales brugen af ​​modne bær og bløde frugter i form af mousses, gelé, stuvet frugt, gelé.

Midlerne til traditionel medicin til behandling af angina:
honeycomb (tygge i et par timer), sukkerroer saft (gurgle stede, sukkerroer saft og eddike i en 1: 1-forhold), løg saft (. 1 spsk to gange om dagen), nat komprimere på halsen af ​​revet løg, calendula tinktur (1 tsk rassvesti i et glas varmt vand), en skive citron (i en time for at holde munden), infusion af krydret nelliker (op til 5 stykker af nelliker hæld et glas med kogende vand, orlov til en time) infusion af fennikel (dild skud hæld kogende vand, og tage som te i 3-7 dage).

Gurgling for ondt i halsen:

  • afkogning af løgskræl (3 tsk løgskal kog et par minutter i 0,5 kogende vand, lad i 4 timer, afløb)
  • Kalanchoe juice (juice af Kalanchoe blad i lige store mængder blandet med kogt varmt vand);
  • tinktur af Altean rod (1 tsk hakket althea medicinsk rod hæld 200 ml koldt vand, insistere 8-10 timer, afløb);
  • salvie infusion (2-3 spsk. hæld en liter kogende vand, insistere en halv time, afløb)
  • honning vand (gurgle med varmt vand og honning seks gange om dagen - en teskefuld honning til et glas vand);
  • tinktur Rosenrod (3 spiseskefulde hakket rod Rosenrod pour semi liter vodka trække i syv dage i et mørkt sted, stamme) - skyl holo tilsætning tsk tinktur 0,5 kop varmt vand;
  • saltvand (en teskefuld salt og sodavand fortyndet i et halvt glas vand).

Farlige og skadelige produkter til angina

Når du har angina, bør du begrænse kaffeforbruget og eliminere alkoholholdige drikkevarer, krydderier, krydrede retter, grove fødevarer fra kosten.

Fødevarer til andre sygdomme:

Med purulent ondt i halsen kan du spise bløde, let fordøjelige fødevarer med masser af vitaminer, have en god smag og forårsage appetit. At danne en diæt til patienten, er det nødvendigt at overveje sådanne faktorer:

  1. Fødevarer skal være bløde, bør ikke traumatisere halsen og forårsage smerte i de betændte mandler;
  2. Forbrugte produkter bør ikke være allergifremkaldende for en bestemt patient;
  3. Mad til purulent quinsy bør være blødt og let for fordøjelsessystemet. Det er især vigtigt, at leveren i tilfælde af purulent ondt i halsen ikke er lastet, da en stor mængde toksiner produceret af bakterier allerede er i patientens krop.

I de fleste tilfælde ordinerer lægerne et bord nummer 13 på Pevsner-systemet for purulent tonsillitis. Denne kost tager højde for alle ernæringsmæssige krav til sygdommen, og den passer til næsten alle patienter. Ernæring på denne diæt er velegnet til både voksne og børn med nogle justeringer.

Pevzner bord nummer 13: hvad er det?

I overensstemmelse med denne diæt med purulent tonsillitis kan spise

  • Grød, især dem, der kan fremstilles i form af mashed - havregryn, ris, semolina. Hvede og boghvede er mindre foretrukne;
  • Bøtter og supper (supper er især gode). Du kan sætte stykker brød i bouillon;
  • Pasta, fortrinsvis - lille, såsom noodle-gossamer;
  • Kogt og bagt æg, omeletter;
  • Blødt brød, helst hvidt og uden gær, er ikke frisk, men ikke forældet (ideelt - den anden dag efter bagning);
  • Bløde grøntsager, kogte eller bagt kogte - kartofler, græskar, tomater, kød, kål;
  • Fedtfattig fisk - kulmule, bras, torsk, pollock;
  • Kostkød - kalvekød, oksekød, kalkun, kanin. Herfra kan du lave dampede patties, zrazy, kødboller;
  • Fedtfattige mejeriprodukter - fedtfattig hytteost, kefir, cremefløde, ost uden tilsætningsstoffer, mælk med skummet fløde;
  • Kogt eller bagt frugt.

Bagt æbler er et godt alternativ til frisk frugt med purulent tonsillitis

Alle produkter skal omhyggeligt og fint hakket, hugges op, hvis muligt bliver fadene lavet i form af kartoffelmos, i sødfrugtbaseret form - i form af mousses og gelé.

Maden selv, når den forbruges, skal være varm, men ikke varm og ikke kold. Børn og voksne med purulent tonsillitis får næsten samme diæt, men forskellen i kost kan kun ske på grund af individuelle præferencer.

Hvad kan ikke spise med purulent tonsillitis?

Det er forbudt eller ikke anbefalet at spise når purulent tonsillitis sådanne produkter:

  • Fede fødevarer, især kød og æg kogt i svinefedt, smør eller vegetabilsk olie;
  • Friske grove grøntsager og frugter;
  • citrus;
  • Fede konditorvarer samt kondenseret mælk;
  • Krydderige retter, grøntsager og krydderier - løg, hvidløg, radiser, radiser, krydderurter, saucer, peberfrugter;
  • Marinater, pickles og fermenterede fødevarer med eddike og masser af syrer;
  • Røget produkter;

Røget pølse - absolut ikke anbefalet til purulent tonsillitis produkt

  • Groft korn - byg, byg, majs, ærter;
  • Fullkornsbrød, forældet eller friskbagt;
  • Dåse smør;
  • Fedt mejeriprodukter - fløde, fedt fløde, helmælk;
  • Ost med krydderier, en stor mængde salt, forskellige tilsætningsstoffer (nødder, skimmel, rosiner);
  • Snacks og snacks - popcorn, chips, kager, kiks, frø, nødder.
  • Alle frø og nødder er fede og høje i fiber. Spise dem med purulent tonsillitis er svært og skadeligt.

    I tilfælde af purulent ondt i halsen er det også umuligt at spise produkter, for hvilke patienten har individuel intolerance - forårsager allergier, fordøjelsesforstyrrelser, hypertension og andre uønskede konsekvenser.

    Det er umuligt at eksperimentere med purulent quinsy med forskellige produkter, der formodentlig reducerer smerte. For eksempel kan du ikke spise is (det menes at det hjælper med at "fryse" tonsillerne) eller drikke fortyndet eddike, angiveligt til desinfektion.

    Hvordan man spiser med purulent tonsillitis?

    Ernæring i overensstemmelse med kost nummer 13 indebærer også overholdelse af en bestemt tilstand og regler for spisning.

    Så spise med purulent quinsy bør være ofte, men i små portioner. Dette vil lette absorptionen af ​​mad og reducere belastningen på fordøjelseskanalen. Det anbefales at spise 5-6 gange om dagen.

    Både voksne og børn med purulent tonsillitis kan kun spises efter vilje. I intet tilfælde kan det være nødvendigt at fodre patienten. Mindsket appetit er normalt for sygdommen, og underernæring i 3-4 dage er mere gavnlig for patienten end skade. På den anden side kan mad ledsages af fordøjelsesforstyrrelser, som yderligere forværrer patientens tilstand. Dette gælder især for børn - med purulent tonsillitis, bør de kun spise, når de vil, og lige så meget som de vil have.

    Børn ved bedre, når deres kroppe har brug for mad. Hvis barnet nægter at spise med angina, er det umuligt at tvinge ham.

    I tilfælde af purulent tonsillitis bør man ikke give patienten mad, som han ikke har spist før, for at undgå udvikling af allergiske reaktioner.

    Hvis patienten, når han tager en bestemt skål, har øget ondt i halsen, skal retterne selv annulleres eller forsøge at bringe dem i en anden form - hak kartoflerne i kartoffelmos, fortynd bouillon eller vandgrød, lad kun bouillon fra suppen.

    • Med purulent tonsillitis kan du spise bløde, let fordøjelige, energibesparende fødevarer;
    • Du kan ikke spise med denne sygdomskåle, som kan forårsage fordøjelsesbesvær og generelt svært for maven og tarmene;
    • I tilfælde af purulent quinsy kan man ikke spise krydret, saltt, stegt, røget, groft - alt det kan irritere de betændte mandler.
    • Fødevarer til purulent quinsy bør være blide, du kan kun spise mad efter vilje.

    Du skal også vide:

    • Hvad kan du drikke med purulent tonsillitis?
    • Er det muligt at ryge under denne sygdom?
    • Hvilke medicin er nødvendige for purulent tonsillitis?
    • Hvordan man behandler denne sygdom?

    Med purulent tonsillitis kan du drikke mælk, men kun i små mængder, og kun efter at cremen er fjernet fra den. Med angina n...

    Med purulent ondt i halsen kan du drikke enhver varm drikke, der ikke irriterer svælghinden, ikke forårsage fordøjelsesbesvær og øger ikke...

    For purulent quinsy kan du sikkert vaske dit hår, hvis patienten selv har lyst og styrke til det. På sygdommens forløb og hastigheden af ​​genopretning af...

    Ordet angina (tonsillitis) er oversat fra latin "squeeze, squeeze." Patienten føles ikke kun intens klemning af halsen, men også alvorlig smerte ved indtagelse. Det er ikke overraskende, at folk under sygdom nægter at tage mad eller tage det i minimale mængder. Smerter, puffiness, suppurations på mandlerne gør det svært at spise, gøre halsen slimhindefølsom over for forskellige temperaturforhold, ændre smag af fødevarer og patientens madvaner. Det kan virke overraskende, men nogle retter kan forværre sygdommens forløb. For at forhindre dette sker, skal du vide, hvilken slags kost der er indiceret for ondt i halsen.

    Hvordan man spiser med tonsillitis

    Mangel på appetit er et af de mange symptomer på angina, især purulent. Derfor kan du ikke tvinge patienten til at spise. Kroppen bruger en masse energi på fordøjelsen af ​​mad, og under sygdommen er en person så svag. Især hvis der i det kliniske billede er en udtalt forgiftning, karakteriseret, herunder kvalme og opkastning. Med sådanne symptomer er der ikke noget bestemt ønske, og afvisningen af ​​at spise er en normal reaktion af kroppen.

    I løbet af sygdomsperioden bruger kroppen hovedkræfterne til bekæmpelse af infektion. Derfor kræver mad i denne periode lys, hurtigt fordøjeligt. Fødevarer til angina bør sigte mod at hjælpe kroppen i kampen mod patologi.

    Ernæringsregler for voksne med angina:

    1. Daglige kalorier skal reduceres. Det daglige proteinindtag er 70 gram, fedt - 60 gram, kulhydrater - 250-300 gram. På trods af at mange fødevarer er udelukket fra kosten, bør ernæringen varieres, rig på sporstoffer og vitaminer.
    2. Der er ofte brug for 5-6 gange om dagen i små portioner.
    3. Tørretemperaturen er behagelig, du kan ikke spise for varm eller kold mad.
    4. Det er tilrådeligt at lave mad i ovnen eller dampe, tørre, knuse, så fødevaren er blød og let at passere ind i spiserøret.
    5. Særlig opmærksomhed ved akut tonsillitis gives til at drikke rigeligt med vand. Væsken hjælper med at fjerne toksiner fra kroppen og bekæmpe infektion, hjælper med at reducere temperaturen.

    Hvad kan du spise

    I den indledende fase af sygdommen anbefales diætbord nummer 13. Kernen er: en reduktion af de samlede kalorier, begrænsning af fedtstoffer, proteiner, kulhydrater, en stigning i frugt og grøntsager.

    • blandt de første kurser, er præference bedre at give kød, fisk, grøntsager bouillon. I den indledende fase, når smerte og hævelse i halsen udtrykkes, kan kylling bouillon være fuld
    • kød og fisk skal stuves, koges i en ovn eller dampet, spis i små stykker. Du kan spise kødboller, kyllingzrazy, kylling eller kaninkogte fileter, fedtfattig kalkun, kalvekød. Fisk skal tage havet uden fedt: pollock, torsk, pink laks. Fra fisk til at lave hakkede dampkoteletter, bagt budding. Fra æg kan du lave en omelet i vand, du kan ikke stege æg i smør;
    • korn kan koges i mælk eller vand, det vigtigste, at de var halvflydende. Præference gives til boghvede, majs og hvede korn, havregryn, hvede;
    • Når du har tonsillitis, skal du spise hvid, uaktuel, men ikke forældet. Pasta tager den mindste, sæson med smør uden irriterende saucer;
    • blandt mejeriprodukter, ryazhenka, kefir, creme fraiche, er cottage cheese bedst absorberet.

    Ved akut tonsillitis skal du bruge fedtfattige mejeriprodukter.

    • frugt og grønt kan spises i ubegrænsede mængder. I den akutte periode af sygdommen (de første tre dage) forarbejdes grøntsagerne, de kan bages, kogte, mosede og dampede grøntsagskødstykker. Til angina, zucchini, broccoli, græskar, kartofler og gulerødder er nyttige. Hvidløg og løg har antibakterielle og desinfektive egenskaber, disse grøntsager er helt sikkert nyttige i ondt i halsen. Men det vigtigste er præcis, hvordan man spiser hvidløg og løg.

    Du må ikke bruge løg og hvidløg friske fra ondt i halsen. Grøntsager skal hakket og kogt. Tilføjelse af dem friske i færdige måltider anbefales ikke. Hvidløg bør indtages i minimale mængder.

    Til behandling af forkølelse i traditionel medicin anvendes hvidløgsmelk. Tre mellemstore skiver hvidløg insisterer på et glas varm mælk. Stamme og drikke i form af varme i små sip.

    Det er kendt, at akut tonsillitis kan forekomme ikke på grund af infektion, men på grund af en halsskader, for eksempel flegmonisk ondt i halsen (intratransillær abscess). Laryngeal tonsillitis udvikler sig, herunder fra en brænde i halsen, så det er umuligt at fødevaren var varm.

    Friske frugter og grøntsager med hud kan skade halsen. Sørg for at fjerne skræl og mos eller gran grøntsager og frugter.

    • Det er bedre at foretrække semi-sød frugt i tilfælde af smitsomme sygdomme i halsen. Syriske frugter vil irritere svælghinden, så patienten hoster. De, ligesom grøntsager bedre crush på et rivejern, i en blender, presse saften, puré, gelé, mousse, gelé, kompot, bages i ovnen.
    • Af alle frugterne er granatæble, æbler, søde bløde pærer og ferskner mest nyttige. Granatæble kan bruges som et middel til at gurgle. Friskpresset granatæblejuice fortyndet i halv med varmt kogt vand. Gurgle med hals 3-4 gange om dagen. Granatæble har antipyretiske egenskaber, antibakterielle, antiinflammatoriske, analgetiske. At drikke juice af den resterende frugt er bedre at fortynde med vand 1: 1;
    • søde: syltetøj, gelé, honning, syltetøj, marmelade;
    • med angina kan visse fødevarer styrke immunsystemet. This grøntsager, bær, frugt rige på sporstoffer og vitaminer: bananer og meloner (vitamin A, C, K, B3, kalium), vandmelon (A, B6), persille (vitamin C, E), æbler (A, C, jern ), granatæble (A, gruppe B, C, PP, E), solbær, malet med sukker (C-vitamin). Forresten er solbær en af ​​de få bær, der bevarer vitaminer og sporstoffer under varmebehandling.

    Eksempelmenu for angina:

    morgenmad: boghvede grød, te med citronsaft;
    Andet morgenmad: røræg, græskar og æble bagt i ovnen;
    Frokost: Kylling bouillon, et stykke kyllingfilet, Mos kartofler med kødboller, Granatæble. Hvem passer ikke til denne frugt, du kan erstatte den med bærelé.

    Granatæble er kontraindiceret i mavesår og duodenalsår, hæmorider, analfeber!

    Granatæble kan ikke spises hele ad gangen, nok kvartaler.
    snack: moseret pære og æble;
    middag: pasta, fisk gryderet, tørret frugt compote eller rosehip bouillon;
    sengetid: cottage cheese, et glas ryazhenka.

    Hvad man ikke skal spise

    Hvilke produkter anbefales ikke at spise med angina:

    • sød: chokolade, suge og chokolade, for sød at drikke, tyggegummi, is, fedtkage, kager, muffin. Sød er deponeret på slimhinden, og et sådant miljø er bedst til reproduktion af patogene mikrober. Hvis du virkelig vil spise sød, så lad det være sort chokolade og derefter et lille stykke;
    • Du kan ikke spise mad med en udtalt smag: stegt, salt, sur, krydret. Saltholdige fødevarer kan føre til dehydrering, de bremser processen med at fjerne toksiner. Syr irriterer svælghinden, sårer det og forårsager hostens refleks. Fried bidrager til hævelse af slimhinden. Akut har også en irriterende effekt. For eksempel kan hvidløg også brænde halsen, så man må under ingen omstændigheder spise hvidløg rå eller i store mængder;
    • drikkevarer: sure juice, kulsyreholdige drikkevarer, varme drikke, tranebærsaft, kaffe, sort te, alkohol, varm chokolade. For sygdomme i halsen skal drikke være alkalisk eller neutral;
    • grov mad: krakkere, croutoner, hårdt brød, sandwich, hårdt kød, bagels, grove korn, frø, chips. Tonsils og slimhinde så opsvulmet og smertefuldt med tonsillitis, og hård mad ridser halsen og efterlader små sår;
    • nødt til at eliminere energiforbrugende produkter. Dette primært fede svinekød, lammekød, oksekød, frisk mælk, tunge fløde, stærke bouillon, frisk brød, bønner, frisk kål, radiser, champignon, sød, konserves og røget mad.

    Ved akut tonsillitis er det umuligt at give patientens fødevarer, der ikke tidligere er blevet anvendt som mad. Ethvert nyt produkt kan forårsage en alvorlig allergisk reaktion.

    Når purulent tonsillitis er strengt forbudt at spise citrusfrugter, chokolade, kondenseret mælk, rå grøntsager og frugter frisk, hvidløg, syltede, syltede produkter, dåse, røget, peber, varme krydderier, fedt mejeriprodukter og kødprodukter.

    Det anbefales ikke at tage mad straks efter medicinske procedurer. Dette reducerer effektiviteten af ​​behandlingen betydeligt.

    Betændelse af tonsiller (ondt i halsen) er præget af lokalisering af ubehag og ondt i halsen. Det er ikke overraskende, at spise med angina er fyldt med vanskeligheder, ofte nægter patienterne at spise overhovedet, men det er ikke vej ud! Det er nødvendigt at kende de grundlæggende principper for fødevareorganisationen under en halsbetændelse, så fødevaren ikke leverer ekstra ubehagelige fornemmelser og giver kroppen den nødvendige energi til at bekæmpe sygdommen.

    Generelle regler for tilrettelæggelse af mad til angina

    Det er vigtigt under angina at vælge den rigtige kost - mad, der går gennem halsen, kan fremkalde øget smerte, så læger anbefaler at følge en mild kost. Derudover kæmper kroppen under giften med giftstoffer - især bevæger leveren dem aktivt, og hvis den er fyldt med tung mad, vil patientens velvære kun forværre.

    Ved udarbejdelsen af ​​en kost til angina skal du overholde følgende regler:

    • Kosten skal indeholde en reduceret mængde af hurtigt kulhydrater (op til 300 g pr. Dag), det er nødvendigt at begrænse forbruget af protein og fedt (op til 70 og op til 60 g pr. Dag)
    • en dag skal du spise mindst 5 gange, portionerne skal være små;
    • al mad skal hakket - for eksempel kan du lave en gryderet eller bagt fad, og derefter hugge det i en blender eller spise supper, kartoffelmos;
    • I menuen til en patient med angina er det nødvendigt at inkludere korn og berigede drikkevarer - de vil give kroppen den nødvendige energi og styrke immunforsvaret;
    • retter skal spises varmt, men på ingen måde varmt eller koldt;
    • under halsbetændingen skal du drikke meget - frugtdrikke, te, compotes, gelé kan forbruges i ubegrænsede mængder.

    Glem ikke at med angina er appetitten reduceret betydeligt - det er en naturlig proces. Især ofte sker dette i barndommen - barnet kategoriserer nøje at bruge selv sine yndlingsprodukter. Du behøver ikke at fokusere på dette øjeblik og føle barnet endnu mere kraftigt - det vil føre til kvalme og opkastning, hvilket vil forværre patientens generelle tilstand. Det er tilrådeligt at fodre barnet i små portioner, og hvis han helt nægter at spise, så skal du give ham ro og sove - måske vil appetitten vende tilbage.

    Hvad du skal spise for angina

    Til mad med angina er der lavet en særlig diæt - bord nr. 13, hvis essens er at spise lav-allergifremkaldende fødevarer, der er godt fordøjet og kan forårsage et appetitangreb. Hvad du behøver at vide ved udarbejdelsen af ​​diætmenuen under en ondt i halsen:

    1. Supper og bouillon skal være til stede i menuen - de bruges let og nærende, og kroppen opfattes godt. Det er relevant at forberede purede grøntsagssupper, kylling bouillon - de kan bruges sammen med gennemblødte hvide croutoner.
    2. Kød og fisk kan bruges i form af souffler, kødboller, gryderetter - i hvert fald skal skålen laves af hakket kød. Giv ikke fedthold og kød, fordi de kun øger belastningen på leveren.

    Kashi fra boghvede, ris, semolina og havregryn skal koges i store mængder væske - som følge heraf skal de være viskøse. Det vil være hensigtsmæssigt at lave mosede grød, en hurtig pick havremel vil være et glimrende valg.

    1. Brød og pasta er ikke forbudt, men brød skal tilbydes til patienten med angina i går, friske kager skal opgives, og pasta skal købes små og ikke krydret med varme saucer.
    2. Mælk og mejeriprodukter. Fremragende til angina patienter med ryazhenka, creme fraiche, revet cottage cheese, kefir - de er let at sluge, de har en tilstrækkelig energiværdi og skaber ikke problemer i mave-tarmkanalen.
    3. Fra æg retter til et ondt i halsen passer kogte blødkogte æg og omeletter. Desuden skal sidstnævnte være forberedt ikke i en gryde med smør, men i ovnen.
    4. Grøntsager skal være til stede i menuen hos en patient med ondt i halsen, men det anbefales på det kraftigste ikke at spise dem rå - deres faste struktur vil virke irriterende på de betændte mandler.
    5. Søde frugter kan spises friske, men kun knustes på et rivejern eller pisket i en blender og uden skræl. Det er tilrådeligt at bage dem i ovnen - syrerne vil "fordampe" og der vil ikke være nogen negativ effekt på den betændte hals. Hvis en patient med angina foretrækker at drikke frisklavet frugtsaft, skal den fortyndes med vand i forholdet 1: 1. Du kan og bør lave frugtdrikke, compotes, mousses, gelé og gelé fra sure og søde frugter.

    Hvis en person ofte lider af angina, udvikler han over tid sin egen ernæringssystem - nogle for eksempel foretrækker at bruge salte bouillon (salt kan reducere smerter i halsen) eller is (kold fryser de betændte områder). Men læger anbefaler ikke at eksperimentere på denne måde - dette kan føre til forøget forgiftning, forårsage en forværring af den inflammatoriske proces.

    Hvad er udelukket fra mad til angina

    Du bør ikke spise mad og retter til fordøjelsen og assimileringen, som kroppen skal bruge for meget energi på. Desuden, når quinsy har brug for at eliminere junk food, som vil øge belastningen på fordøjelseskanalen. Hvad skal udelukkes fra kost til angina:

    • eventuelle stegte retter - kød, fisk, grøntsager, røræg
    • konserves, marinader og generelt enhver mad med eddike;
    • mayonnaise, ketchup, adjika og enhver krydret sauce;
    • svampe og retter fra dem - de er for tung mad, det er uønsket at oplade maven og leveren;
    • stærk te, naturlig kaffe, kulsyreholdige drikkevarer;
    • fuldmælk i store mængder, tung creme;
    • krydret og fed ost;
    • svinekød, lam;
    • kager, bagværk og alt konfekt med højt fedtindhold (fx med smørkrem);
    • radise, hvidløg og løg;
    • hårde (grove) cookies, frø, chips og kiks
    • citrus, kirsebær, blomme;
    • byg og byggryn;
    • frisk, friskbagt brød.

    Varm mad og drikkevarer er udelukket fra kosten - de gør ikke kun kraftig smerter i halsen, men også skader tonsillernes betændte væv, hvilket fremkalder de patogene bakteriers indtrængning i deres dybe lag.

    Læger hævder, at overholdelse af anbefalingerne om korrektion af kosten giver et hurtigt opsving. Men der er en advarsel fra eksperterne: Du bør ikke stoppe kosten umiddelbart efter lindring af tilstanden - 3-4 dage, selv efter en fuldstændig opsving, bør du tage sig af din egen krop, giv det tid til fuldt ud at komme sig.

    Tsygankova Yana Alexandrovna, medicinsk kommentator, terapeut af højeste kvalifikationskategori

    5,432 samlet antal gange, 3 gange i dag